Можна використовувати цей овочевий салат-заготовку як самостійну страву або додавати в різні соуси, супи, овочеві або м'ясні запіканки. Склад овочевий заготовки можете змінити за своїм бажанням, але все овочі повинні використовуватися в рівних пропорціях.
помідори червоні, перець солодкий, квасоля стручкова, цибуля ріпчаста, кабачок, баклажан, морква, часник, перець гострий, сіль
Любіть овочеві страви? Хочете почастувати близьких незвичайною італійської холодною закускою? Тоді обов'язково приготуйте овочеве антипащі - смачне, ароматне, соковите блюдо з баклажанів, кабачків, перцю, помідорів і грибів!
баклажан, кабачки, цукіні, помідори черрі, перець болгарський, цибуля ріпчаста червоний, шампіньйони, масло оливкове, оцет бальзамічний, часник, трави сухі італійські.
Самі поживні і прості в приготуванні салати - картопляні. Проявивши інтерес і фантазію, звичне і просте блюдо заграє новими фарбами. Рекомендую приготувати теплий картопляний салат з сезонними овочами та сосисками.
картопля, сосиски, кабачки, баклажани, помідори, перець болгарський, листя салату, кетчуп, сіль, перець чорний мелений, олію соняшникову
Робимо заготовки. Рецепт ікра з баклажанів і кабачків на зиму - і в пост виручить, і святковий стіл прикрасить.
баклажан, морква, помідори, часник, кабачок, масло рослинне, цибуля, сіль
