2 яйця
1 ст. цукру
1 ст. йогурту
ванілін
1 ч.л. соди
1,5 ст. борошна
джем для змазування.
Включити духовку, обидва тена, на 300 градусів, нехай гріється, а поки ..
Збити яйця з цукром і ваніліном, додати йогурт, розмішавши в ньому попередньо соду, потім додати борошно, тісто рідке, що ллється ..
Деко застелити папером або змащену калькою і вилити тісто, нахиляючи лист, розподілити його по всьому листу.
Поставити деко в духовку, на середину і піч 7-8 хвилин, до рожевого ..
Дістати і перевернути рожевої стороною на вологу тканину. Швидко змастити джемом і згорнути, за допомогою тканини. дати трохи охолонути ..
Тканина зняти. рулет посипати пудрою ..
Головне, що виходить завжди і швидко :) Поки гості руки миють, він вже в духовці. Правда, я не пробувала інші начинки, крім джему, можливо можна спробувати варену згущенку.
ПРИЄМНОГО ЧАЮВАННЯ!
__________________________________________________
Рулет за 5 хвилин!
Складові:
1 банка згущеного молока
1 яйце
1 склянка борошна
0,5 ч. Ложки соди
приготування:
1. Всі інгредієнти змішайте.
2. Тісто вилийте на прямокутний лист, застелений папером для випічки.
3. Випікати 5-7 хвилин в розігрітій духовці.
Начинка - будь-який крем, джем, шоколадно-горіхова паста.
ПРИЄМНОГО ЧАЮВАННЯ!
__________________________________________________
Смачні ОРЄХОВО-ЯБЛУЧНИЙ Рулет ЗА 10 ХВИЛИН!
для тесту
4 яйця
4! 1! Ки борошна
4 стол.ложки цукру
0,5 чайн.ложкі розпушувача
Для начинки
4 яблука
2 стол.ложки цукру
ванілін
100 гр.орехов, любих.У мене волоські я їх покришити за допомогою качалки.
Приготування.
Яблука натерти на крупній тертці, додати цукор, ванілін, орешкі.Виложіть на деко, застелене папером для випічки, розрівняти.
Білки збити з дрібкою солі до піків (1 хвилина у мене). Жовтки збити 1-2 хвилини, додати цукор і ще 1-2 хвилини взбівать.Постепенно вмішати борошно з розпушувачем, Потім акуратно збиті белкі.Виложіть тісто на деко поверх яблучно горіхової маси, розрівняти.
Випікати хвилин 15 при 180 градус.
Потім деко з готовим бісквітом акуратно перевертаємо на чистий рушник на столі, начинкою вверх.Снімаем швидко папір для випічки і звертаємо за допомогою рушники в рулет.Я згорнула без рушники. Остудити. І в холодний зимовий вечір насолоджуватися з гарячим ароматним ніж!
ПРИЄМНОГО ЧАЮВАННЯ!
__________________________________________________
Рулет за 5 хвилин!
Складові:
5 ст.л. цукру
5 ст.л. борошна
5 ст.л. сухого молока
3 яйця
1/3 ч.л. соди (погасити оцтом)
дрібка солі
Увімкніть духовку, температура 220 градусів. Відразу поставте в неї деко, змащене маслом - він повинен бути гарячим. Замішуємо тісто для бісквіта. Яйця збити з цукром, поступово додати просіяне борошно, сухе молоко, сіль і погашену соду. Вилити тісто на деко і випікати рівно 5 хвилин. Дістати з духовки, відразу намазати будь-яким повидлом, джемом або варенням і згорнути рулет, поки він гарячий. Дати повністю охолонути і посипати цукровою пудрою.
Готовий рулет відразу після випічки можна перекинути на чистий рушник і вже з його допомогою згорнути.
ПРИЄМНОГО ЧАЮВАННЯ!
_____________________________________________________
Рулет до чаю за 6 хвилин!
55 г борошна
55 г цукру
дрібка солі
2 ч. Л. розпушувача
2 яйця
5 ст. л. джему
цукрова пудра
1. Для початку потрібно змішати перші чотири інгредієнти, потім додати два яйця і ретельно все збити в однорідну масу.
2. Приготувати деко, покласти на нього папір для випікання і змастити його олією або маслом. Рівномірно распледеліть на ньому тісто і поставити випікатися в духовку, розігріту до 180 градусів.
3. Випікаємо всього 6 хвилин, поки верх коржа не набуде золотисту скоринку.
4. Паралельно з випіканням коржі, на вогонь ставимо металеву каструльку, в яку наливаємо джем і злегка його підігріваємо. До слова, джем може бути будь-який, але особливо підходить полуничний. Але це справа смаку кожного.
5. Отже, знімаємо з вогню джем і дістаємо з духовки корж. Знімаємо папір і змащуємо одну сторону теплим джемом, загортаємо в рулет і щедро посипаємо цукровою пудрою.
6. Даємо охолонути і можна заварювати чай!
ПРИЄМНОГО ЧАЮВАННЯ!
_______________________________________________________
Рулет за 5 хвилин!
3 пачки звичайного печива типу Ювілейного (30 печенюшок),
1 пачку сирної маси (якщо не хочете, щоб вийшло дуже солодко, беріть звичайну, без наповнювачів),
2 склянки молока,
1 шоколадка або глазур власного приготування (з шоколадкою швидше).
На чистий поліетиленовий пакет викладаємо перший шар печива. Печиво перед цим занурюємо в гаряче молоко.
Один шар - це 15 печенюшок.
Зверху половину сирної маси. потім ще шар печива і знову сир. Беремо пакет з двох сторін і звертаємо все це справа в рулет. Печиво розм'якшиться і не повинно ламатися. Але навіть якщо зламається, нічого страшного, зверху поливаємо рулет розтопленої шоколадкою з додаванням невеликої кількості молока.
Як варіант, можна прикрасити рулет шматочками шоколаду. Ставимо рулет в холодильник і через 3-4 години він буде готовий. Я зазвичай роблю його ввечері, а вранці балую своїх домашніх «випічкою»!
Як варіант, можна печеньки вмочати в каву або какао і в сирну масу теж какао додати. Вийде шоколадний рулет))