Якщо біля вашого будинку є майданчик, де можна встановити гриль, то ви неодмінно повинні вивчити наші рецепти для гриля і барбекю.
Вони допоможуть вам робити дуже смачні страви на природі, що дозволить влаштувати справжній пікнік. Втім, є в нашій колекції і рецепти страв, які можна зробити не тільки на вугільному, а й на газовому або електричному грилі. Ви можете використовувати дров'яної мангал, а можете скористатися електрогрилем або мультиваркою, щоб приготувати шашлик або кебаб в домашніх умовах додайте рідкий дим. При цьому смак вашого страви буде незмінно просочений димком, як і належить для страви на грилі.
Овочі та фрукти
на грилі
Борошняні вироби
на грилі
Глазурі і соуси барбекю
Поділитися з друзями:
Докладний рецепт приготування страви - Курка-гриль з розмарином і гірчицею.
курка, лимонний сік, дижонская гірчиця, перець червоний пластівцями, розмарин
Докладний рецепт приготування страви - Креветки з артишоками в фользі на грилі.
креветки, артишоки, вино біле, орегано
Час: 40 хв.
Складність: легко
Порцій: 4
Калорійність: 590
Детальніше
Докладний рецепт приготування страви - Філе тунця на грилі з картоплею і часником.
тунець, картопля фрі, перець червоний пластівцями, орегано, петрушка
Докладний рецепт приготування страви - Морський окунь на грилі в фользі з гострою морквою і нутом.
червоний снеппер, соус харісса, нут, морква
Докладний рецепт приготування страви - Риба-меч на грилі з сальсою верде.
рибне філе, перець чилі, соус сальса, чебрець, кінза, петрушка, м'ята, авокадо
Час: 40 хв.
Складність: легко
Порцій: 4
Калорійність: 540
Детальніше
Докладний рецепт приготування страви - Курячі стегна з овочами на грилі і соусом з насіння соняшнику.
курячі стегна, картопля солодкий (батат), перець солодкий, імбир корінь, цибуля-шалот, часник, томатна паста, перець кайенский мелений, кінза
Час: 30 хв.
Складність: легко
Порцій: 4
Калорійність: 560
Детальніше
Докладний рецепт приготування страви - Курячі грудки в маринаді джерк з плантанамі на грилі.
курячі грудки, приправа для птиці, плантан
Час: 40 хв.
Складність: легко
Порцій: 4
Калорійність: 490
Детальніше
Докладний рецепт приготування страви - Тости з сосисками і грибами на грилі.
багет, цукіні, гриби портобелло, артишоки, купати (ковбаски для смаження)
Час: 30 хв.
Складність: легко
Порцій: 4
Калорійність: 600
Детальніше
Докладний рецепт приготування страви - Свиняча корейка на грилі з морквяним салатом.
Докладний рецепт приготування страви - Дорадо на грилі з сальсою з кабачків.
махи-махи, соус сальса, кабачки жовті, томати, перець халапеньо, лаймовий сік, кумін, коріандр, цибуля червоний, кінза
Докладний рецепт приготування страви - Копчені свинячі реберця.
свинина, цукор коричневий, яблучний оцет, соус для барбекю, кумін, орегано, паприка, мед
Час: 35 хв.
Складність: легко
Порцій: 4
Калорійність: 390
Детальніше
Докладний рецепт приготування страви - Лосось на грилі з полентой.
лосось, полента, томати черрі, вино біле, цибуля-різанець, часник, чебрець
Докладний рецепт приготування страви - Кебаб з курки на грилі.
курячі стегна, цибуля зелена, кріп, перець червоний пластівцями, петрушка, лимон, йогурт
Час: 40 хв.
Складність: легко
Порцій: 4
Калорійність: 460
Детальніше
Докладний рецепт приготування страви - Курячі крильця на грилі в гірчичному соусі.
курячі крильця, гірчиця, цукор коричневий, паприка, кумін, часниковий порошок, кавун
Час: 35 хв.
Складність: легко
Порцій: 4
Калорійність: 700
Детальніше
Докладний рецепт приготування страви - Сендвіч з фрикадельками на грилі.
фарш яловичий, купати (ковбаски для смаження), булочки для сендвічів, сир пармезан, сир Рікотта, перець солодкий, панірувальні сухарі, цибуля зелена, часник