Рецепт смаженої картоплі з розмарином - швидкий обід і вечерю

Картопля - одна з тих небагатьох речей, що не набридають ніколи. По крайней мере, в нашій родині. Ми любимо варену, смажену, запечену картоплю. Загалом, у всіх її видах. Цього разу я приготувала смажену картоплю з розмарином. вийшло дуже смачно. Пропоную і вам спробувати приготувати, якщо ви ще не пробували.

Кількість порцій: 2
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 550 ккал

Щоб приготувати смажену картоплю з розмарином, Вам знадобиться:

картопля - 1 кг
сухий розмарин - 1 ст.л.
масло вершкове - 40 г
сіль і перець - за смаком

Як приготувати смажену картоплю з розмарином:

1. Картоплю очистити,

добре помити і нарізати уздовж широкими шматками.

2. Опустити картопля в киплячу підсолену воду і варити з моменту закипання протягом 7 хвилин. Він не повинен розвариться, він повинен бути в змозі напівготовності.

3. Після вказаного часу картопля відкинути на друшляк, щоб стекла вода.

4. У великій сковороді розігріти вершкове масло, додати розмарин

і все добре перемішати.
5. Потім викласти картоплю,

додати дрібку чорного меленого перцю. Смажити картоплю, акуратно помішуючи, на середньому вогні до рум'яної скоринки.

Подавати блюдо гарячим.

Смачного!

Рецепт смаженої картоплі з розмарином - швидкий обід і вечерю

Related News

Схожі статті