Креветки сьогодні, одне з найпопулярніших продуктів не тільки для приготування вдома, але і в різних ресторанах. Звичайно, не можна сказати, що ціна креветок низька, і кожна людина може дозволити собі їх купити і є кожен день, але просто необхідно влаштовувати собі свята і чимось себе балувати.
Шашлик з креветок в аерогрилі
На сьогоднішній день креветки використовуються в салатах, різних основних блюдах, суші і ролах, однак, впевнені, багато хто з Вас не пробували шашлик з креветок з пікантним соусом. Ніжні креветки з рум'яною скоринкою і з невеликою острінкой потішає смакові рецептори будь-якого гурмана.
Тому пропонуємо Вашій увазі наш фірмовий рецепт шашлику з креветок, приготований в аерогрилі, для того, щоб ви відчули всю красу і смакову гаму цієї страви.
Перевага даного рецепта в тому, що не потрібно сильно великого списку інгредієнтів, а також саме приготування досить просте.
Інгредієнти для шашлику з креветок
Отже, для приготування шашлику з креветок нам необхідно:
- Очищені креветки -300-400 гр.
- лимон половинка
- сіль
- Соус з сої-150-200 мл
- Часник-2 зубчики
- Оливкова олія-50 мл
- Приправа для риб-2-3 ст.л.
Процес приготування креветок в аерогрилі
Процес приготування простий і не вимагає сильно великих зусиль і тим більше знань.
- Отже для того щоб приготувати шашлик з креветок, для початку приготуємо маринад. Змішуємо соєвий соус, часник, оливкова олія і приправу для риби і ретельно перемішуємо.
- Даємо настоятися маринаду хвилин 10. Занурюємо креветки в маринад і даємо настоятися і просочитися маринаду, близько 15-20 хвилин повинно цілком вистачити, після чого нанизуємо на невеликі дерев'яні або не дерев'яний шампура, при цьому чергуємо з шматочками лимона. Коли все креветки і шматочки лимона зайняли свої місця, починаємо укладати наш вийшов шашлик в аерогриль. Володіємо шпажки рівномірний по всій робочій ємності, головне не класти сильно близько одне до одного.
Вибір рівня не має значення, тому якщо вийшло достатню кількість шашликів, не боїмося розкладати і на самі нижні рівні і на високі.
- Після того, як всі шашлички укладені, налаштовуємо аерогриль на температуру 235-250 градусів і готуємо при такій температурі приблизно 6-8 хвилин.
- Через 6-8 хвилин виймаємо готові шашлички і залишається тільки розкласти їх красиво по тарілочках, не забуваючи зверху посипати зеленню, але це вже за смаком.
Сподобалося? Підтримай нас Лайком!
Рекомендуємо:
- Готуємо минтай в пікантному соусі
- Короп з картоплею запечений в аерогрилі
- Готуємо тріску в гірчичному соусі
- Готуємо шашлик із сьомги в аерогрилі
