етапи приготування
Овочі гриль в тандирі - дуже смачне і легке блюдо відмінно підходить як гарнір до будь-якого м'ясної страви.
- Цукіні очистити від шкірки, нарізати кружальцями завтовшки приблизно сантиметр.
- Гриби і помідори порізати навпіл.
- Картоплю порізати кружальцями. Перець - скибочками.
- Всі овочі змішати в окремій великій посуді. Додати соєвий соус, оливкова олія, томатну пасту, сіль, спеції. Гарненько перемішати. Залишити промаринуватися на 15-20 хвилин.
- Після того, як овочі промаринується, викласти їх на двоярусну або триярусні етажерку і помістити в розігрітий тандир. Час приготування безпосередньо залежить від ступеня прогріти тандира. Так само можна готувати овочі після приготування в тандирі шашлику (другий закладкою)
Поділіться цим рецептом з друзями:
Найкраще це блюдо готують
- Тандир «Сармат Кочівник» вага 48кг, стінки 3-4см, 8 шампурів, без термо. 7 600 руб.
- Тандир «Сармат Мисливець» вага 70кг, стінки 4-5 см, 8 шампурів, без термо. 14 700 руб. 13 970 руб.
- Тандир «Великий Відмінний» вага 70кг, стінки 3-5см, 10 шампурів, без термо. 13 490 руб.
- Тандир «Сармат Осавул» вага 81кг, стінки 5 см, 8 шампурів, без термо. 16 990 руб. 16 150 руб.
