Цей неймовірно популярний коктейль приготувати зовсім нескладно, головне, не забути заздалегідь запастися льодом. Освіжаючий і яскравий смак лайма і м'яти ідеально підійде для спекотних літніх днів, втім, мохіто можна зробити і для того, щоб згадати про минуле літо!
Якщо у вас немає шейкера, підійде будь-яка висока ємність з кришкою, можна змішати в глечику з кришкою і в ньому ж подавати.
Ми пропонуємо рецепт на два коктейлю (приблизно 500 мл), ви можете збільшити кількість інгредієнтів при необхідності.
Щоб зробити безалкогольну версію коктейлю "Мохіто", замініть ром в складі на імбирний ель.
Газовану воду в коктейлі можна замінити тоніком, але при цьому в смаку з'являться гіркуваті відтінки.
Загальний час готування - 0 годин 10 хвилин
Активне час готування - 0 годин 10 хвилин
Вартість - середня вартість
Калорійність на 100 гр - 86 ккал
Кількість порцій - 2 порції
Як приготувати коктейль "Мохіто"
Лід - 2 ст. (200 мл)
М'ята - 12 гілочка (-і)
Лайм - 2 шт.
Ром - 120 мл (білий, кількість можна змінювати за смаком, в залежності від бажаної міцності)
Цукор - 4 ст.л. (Або за смаком)
Вода газована - 250 мл
З одного лайма потрібно вичавити сік, інший нарізати на скибочки для подачі. Щоб вичавити сік з лайма без спеціальних пристосувань, перед тим як розрізати, покатайте його по обробній дошці, натискаючи зверху, потім розріжте навпіл і видавлюйте сік, стискаючи половинку лайма в руці і допомагаючи виделкою.
Виберіть 2 найкрасивіші гілочки м'яти і залиште їх для подачі. Решта гілочки потрібно як слід розім'яти руками, щоб вивільнити ефірні масла, що додають смак і аромат м'яти.
У шейкер потрібно додати половину льоду, ром, цукор, гілочки м'яти і сік лайма. Тепер коктейль слід добре збовтати.
Подають коктейль "Мохіто" традиційно в високих (high ball) склянках. Щоб зробити цукрову облямівку у склянок, потрібно насипати цукор в блюдце, потім провести по краю склянки скибочкою лайма і занурити стакан в блюдце.
У склянки потрібно розкласти лід, скибочки лайма і листочки м'яти.
Розливаємо коктейль по склянках, доливаємо газованої води і прикрашаємо листочками м'яти.
