Рецепт лимонна курка в духовці - все рецепти росії

складові
Порцій: 8

  • 1 ціла курка
  • 1 ч.л. приправи для птиці
  • 1 ч.л. солі
  • 0.5 ч.л. гірчиці в порошку
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 0.5 ч.л. меленого чорного перцю
  • 2 лимона
  • 2 ст.л. рослинного масла

Спосіб приготування
Підготовка: 15 хв> Приготування: 1 год 30 хв> Загальний час: 1 год 45 хв

  1. Розігріти духовку до 180 C.
  2. Змішати приправи, сіль, гірчицю в порошку, роздавлений часник і чорний перець; відкладіть. Ретельно промийте курку і видаліть тельбухи. Помістіть курку в форму розміром 23x33cm.
  3. Вичавіть сік з 2 лимонів в невелику миску або чашку і змішайте з оливковою олією і сумішшю спецій. Покрийте курку всередині і зовні цієї сумішшю, і посипте курку залишилася сумішшю.
  4. Запікайте в попередньо розігрітій духовці 1.5 години або поки сік не стане прозорим, кілька разів змащуючи виступив соком.

Як приготувати курку в духовці

Приготувати курку в духовці дуже просто! Подивіться нашу статтю Курка в духовці.

Схожі рецепти

Соковита курка в духовці

Курка гриль в духовці

Курка в духовці з розмарином, лимоном і часником

Простий рецепт для курки в духовці

Схожі статті