Сьогодні в програмі - рецепт напою божевільною сили для підзарядки бадьорості ...
Загальноприйнятими бадьорими напоями (легальними) в свідомості споживача на сьогодні є кава і енергетичні напої (типу «RedBull», «Burn» і т.п.). У корисності останніх у багатьох є великі сумніви (у мене в тому числі), зате натуральність кави ні у кого питань не викликає.
Поки вчені і медики вивчають ефект «енергетиків» - Предагаем сбацать з них з кавою незвичайний коктейльчик (причому робити це треба якомога швидше, поки не заборонили ...).
Виловив його в інтернеті під назвою ADRENALINO (прошу звернути особливу увагу на італьянізірованного закінчення «-о»).
Напій цей досить простий у приготуванні: у ньому всього 2 компонета: 1) енергетик (в нашому випадку - «Red Bull») + 2) кава еспресо.
Вобще цей напій пропонують робити в холодному айриш-келиху (нагадаю: це той, що з ручкою), але оскільки напій по ідеї виходить холодний (а ручка зазвичай служить для того, щоб було зручніше тримати саме гарячі напої - той же irish-кава з віскі), то я б запропонував звичайний прямий келих, званий в барменській народі «хай-болл», або його варіації.
У нього якраз увійде банку будь-якого енергетика + 30 міллітров нашого рідного класичного еспресо (+ на крайній випадок навіть можна додати пару кубиків льоду).
При приготуванні напій спочатку чітко ділиться на 2 шари.
Потім утворюється невелика пінка, дуже схожа на кавову.
Потім шар кави починає потихеньку змішуватися з жовтуватим Red Bull му (я, якщо чесно, завжди був упевнений, що він коричневого кольору ...).
А ось потім починається найстрашніше: пінка на поверхні з м'яко-кавовій буквально протягом хвилини перетворюється в якусь синтетично-хімічну - вкрай неапетитну ... (напевно, тому напій рекомендують пити через трубочку - щоб «уникнути» верхній шар ...).
Я начебто починав писати замітку на позитивній хвилі, а скотився до критики ...
Хоча це можна пояснити: все, що є в цьому напої - це пристойний «заряд» (я б навіть сказав - «удар») бадьорості.
Кажу з особистого досвіду - спробував цю «енергетичну бомбу» не далі як вчора. Результат - на тренуванні працював в два рази активніше, ніж зазвичай, а потім півночі писав замітки на кавові теми ...
Наш професійний баріста Микола, добра душа, порекомендував ще додати коньячку - і тоді енергетична «бомба» взагалі може розірвати нещасного споживача на шматки ...
Щиро не рекомендую це робити - буде біда ...
Але заряд - це, мабуть, єдине, що мене вразило (хоча перезбудження якась нездорова вийшла - не сподобалася вона мені ...).
Смаку - ніякого (кавового вже точно не присутній взагалі - убито лужним середовищем і пузирькообразние станом редбулловской складової ...)
Коротше кажучи, в цілому висновок роблю такий: «факір не був п'яний, але фокус не вдався» ...
by Сергій Ремінний. Кавовий експерт. Блог про каву