Рецепт картопляні трояндочки - все рецептиУкаіни

складові
Порцій: 4

  • 8 картоплин
  • 120 г вершкового масла (20 + 100)
  • велика сіль за смаком
  • мелений перець
  • розмарин

Спосіб приготування
Підготовка: 30 хв> Приготування: 25 хв> Загальний час: 55 хв

  1. Картоплю почистити і розрізати на 2-3 частини (кожна частина повинна вийти приблизно 2 см шириною, щоб зручніше було нарізати смужками).
  2. За допомогою ножа для чищення картоплі нарізати смужки в 1 мм шириною.
  3. Згорнути смужки картоплі в равлики. Нічого страшного, якщо вони порвалися або вийшли недовгими, їх можна скласти з декількох шматочків.
  4. Поставити трояндочки з картоплі в змащену маслом форму. Посипати крупною сіллю, перцем і розмарином. Покласти на кожну трояндочку шматочок вершкового масла.
  5. Поставити в нагріту духовку (200С) приблизно на 25 хвилин. Час від часу поливати трояндочки розтопленим вершковим маслом.
  6. Коли картопля повністю запечеться, акуратно переставити трояндочки на блюдо сервіровки. Прикрасити за бажанням зеленню.

Схожі рецепти

Картопляні стаканчики, фаршировані сиром

Картопляні гнізда з листової буряком і яйцем

картопляні галушки

фарширований картопля

Мамина картопля в духовці

Картопля з розмарином

Картопля запечена в формочках для кексів

Картопля в мундирі, запечений в духовці

Схожі статті