1. Підготуйте бородинський хліб, попередньо очистивши від скоринки. Нам потрібна тільки хлібна м'якоть. Нарізаємо м'якоть на брусочки довжиною 10 см. Шириною 1,5 см. Викладаємо брусочки хліба на деко і змащуємо рослинним маслом.
2. Духовку попередньо розігріти до 200 градусів, покласти в неї деко з грінками на 10 хвилин, нам важливо, що б самі грінки придбали корочку, а всередині були злегка м'якуваті. По закінченню часу, наші грінки будуть готові.
Залишаться тільки останні штрихи. Змастіть грінки часниковим маслом. Для того що б приготувати часникове масло знадобитися соняшникову олію 50-70мл. і 3-4 Чупринки часнику. Просто перемішайте ці складові в блендері.
Другий рецепт приготування часниковий грінок:
Грінки, дуже смачна і пікантна закуска. Я раніше замовляв її в ресторані, коли хотів попити піва.Скажу вам чесно, це найсмачніша закуска. Ось одного разу вирішив приготувати, вийшло чудово, тепер поділюся своїм рецептом з вами.
Складові:
Спосіб приготування:
- Що б приготувати наше блюдо, нам буде потрібно, порізати чорний хліб скибочками, кому як більше подобається можна подрібніше або по крупніше.
- Розігрійте сковороду. додайте трохи олії і обсмажте порізаний хліб.
- Поки хліб гарячий натріть його часником і не забудьте все обсипати сиром!
Часник, який ми використовували для приготування, дуже корисний, скоро зима всім рекомендую його вживати. Відмінна профілактика будь-якого захворювання. Згадайте, раніше дуже любили натерти окраєць хліба часником, як же було смачно, чи не так?
Спробуйте приготувати соус сальса. в його склад теж входить часник. До того ж цей соус відмінно поєднується з чорним хлібом і нашими грінками в тому числі.