Слабосолона, жирна, з перламутровим бочком ... Так хороша, що, здається, просто не може цінуватися дешевше 105 рублів за кіло - за стільки її предлага-ють в рибному відділі на цокольному поверсі торгового центру «Витязь». Бентежить вже не ціна - зупиняє інше ...
- Чи не водиться у Володимирі оселедець. У Тихому океані спіймали або в Атлантічес-ком.
Останнє питання вводить продавця в ступор, вона знизує плечима і, сообра-жая, у чому підступ, повільно вимовляє: «Здається, норвезька ...»
Як відомо, наслідком витоку в море радіоактивної води через тріщини в фундаменті зруйнованого землетрусом і цунамі енергоблоку аварійної АЕС «Фукусіма-1» стало перевищення в мільйони (!) Разів вмісту у воді радіоактивних-тивного йоду-131. Але йод - квіточки ...
Цей ізотоп розпадається за лічені дні. Куди страшніше цезій 137 і строн-цій-90, період напіврозпаду яких дорівнює десяткам років. Далі - більше: в районі одного з пошкоджених енергоблоків японської станції був виявлений плутоній - вкрай отруйний елемент. Щоб викликати рак легенів у 10 мільярдів чоловік, досить 400 (!) Грамів. Про яку кількість плутонію йдеться в Японії, сказати важко, тому що інформація замовчується, але не про грамах точно!
І якщо плутоній потрапив в океан (гарантувати протилежне не береться ніхто), то це вже навічно - період його напіврозпаду обчислюється тисячами років! Заражений-ва плутонієм вода стане смертним вироком флорі і фауні регіону - ри-бе, морській капусті, далекосхідним крабів і багато чому іншому. Ніяка інша енергетика, крім атомної, не може створити проблему на тисячі років і тисячі кілометрів навколо!
Радіоактивна вода без будь-якої фільтрації кілька тижнів витікала з-під зруйнованих реакторів, поки рятувальники не придумали, як зупинити цей процес. До всього іншого, компанія-оператор АЕС почала примусове скидання води з низьким рівнем радіації, щоб звільнити резервуари для високо-активної води. Очікувалося, що в океан зіллють тисячі тонн. Японська влада за-явили тоді, що подібні дії ліквідаторів не зашкодять екосистемі. Наші експерти з атомної енергетики кричали інше - «у Японії немає ніяких науч-них розрахунків, не визначений район скидання, не враховано течії - скидають прос-то навмання, куди попало, мовляв, океан великий, все розчинить».
Боротися з радіоактивним забрудненням в океані неможливо - це аксіома, про це говорить наука. Після того, як зараза потрапить в океан, залишається тільки одне - роками моніторити ситуацію і їсти борщ за рекомендацією головного санітар-ного лікаря Росії, тому що вся тихоокеанська риба і морепродукти
стануть непридатними в їжу.
Саме такий національний рецепт захисту від радіонуклідів запропонував Г. Вони-щенко після аварії на Фукусімі. Але при цьому заспокоїв населення в сенсі оте-чественной рибодобування на Далекому Сході і Приморському краї, повідомивши, що «побоюватися нічого і радіаційна обстановка спокійна».
Наші рибалки не ведуть промисел в районі Фукусіми, кажуть представники Тихо-океанського науково-дослідного рибогосподарського центру. «Навіть ги-потетіческой загрози радіації для риби біля берегів Камчатки немає», - запевняє ру-Ководство ФГУП «КамчатНІРО». Трохи обережний в оцінках глава Росриболовства А. Крайній: «Що стосується нашої риби, яку ми ловимо в Охотському морі, поки небезпеки немає ніякої».
Ключове слово тут «поки». Росії поки щастить: аварійна АЕС розташована на протилежному російських берегів стороні Японії - тієї, що повернута до Тихого океану. Роза вітрів в цьому районі така, що поки радіоактивні частини-ці несе в бік відкритого океану і західного берега США. Пощастило нам і з переважаючими морськими течіями - в цьому районі проходить тепле Ку-Росіо, несучі воду від зони АЕС знову ж в сторону США. На цьому російське везіння закінчується.
Тому що частина водної маси йде до Аляски і від її берегів повертається до вос-точному березі Японії, де зливається з холодним Курильських течією (Оясио), утворюючи потужне Північно-Тихоокеанське протягом, рукав якого достига-ет аж Каліфорнії.
І саме в цьому районі знаходиться один з найбагатших у світі риболовецьких районів.
Тобто, поки радіацію від АЕС забирає у відкритий океан. Однак через некото-рої час ці води повернуться - прямо до берегів Камчатки і Курил. Наскільки до цього часу вони будуть радіоактивні?
Поки, за даними моніторингу в цьому районі, радіаційний фон повітря, по-ди і риби в нормі. Далекосхідні рибалки струнким хором заявляють, що читається ну ніяк вся виловлена продукція проходить обов'язковий радіаційний конт-роль.
- У наші обов'язки входить перевірка документів на великі партії морської риби промислового виробництва, - розповідає начальник Муромської ок-ружной станції по боротьбі з хворобами тварин І.А. БАЛАШОВА. - В тому чис-ле, ветеринарного свідоцтва з даними радіологічного контролю. Ми обя-зани йому вірити! Якщо свіжість продукції не викликає сумнівів, ні до чого дру-гому ми не чіпляємося ...
Проте, трапляються, за словами Ірини Анатоліївни, і такі поставки, коли визначити батьківщину риби проблематично - вказана лише країна «Росія». Але Рос-ця-то велика.
- Вся продукція тваринного походження, що надходить на базу, проходить до-виконавчими ветеринарний контроль, - каже директор оптової компанії ТОВ «Квадро» І.В. Лашманов. - Риба нормальна. Рибу можна їсти. Керів-ник підприємства, яке є одним з основних постачальників свежемо-Рожен риби на прилавки муромских магазинів, в принципі сумнівається в воз-можности сфальсифікувати документи з результатами тестів на радіоактивними-ність, коли мова йде не про кілограми, а про сотні тонн риби та перевірений-них постачальників.
Більшість з тих, з ким говорила, радили не панікувати, коли я боязко на-Мека навіть на гіпотетичну можливість потрапляння на муромские прилавки рибки з «фоном». Аргументувала, головним чином, тим, що не можуть ядерні викиди і радіація бути локальними і зараза, що потрапила в світовий океан або ат-мосферу, з високою часткою ймовірності відгукнеться через час і відстані.
- Якщо санітарні служби будуть добре робити свою роботу, то заражені про-дукти до нас не потраплять, - говорили мені.
Це так. Жорсткий контроль нас врятує. Але справа ще й у тому, що російські нор-ми допустимої радіації дуже гнучкі, рухливі.
Наприклад, риба, яка містить цезій, допускається на ринки Росії. А інформа-ції про те, що після скидання зараженої води з аварійної АЕС підвищився пре-но допустимий рівень радіоактивного забруднення морепродуктів, надійшли-чих на російські прилавки, як не було, так і немає! До сих пір залишається відкритому-тим питання, чи є вони взагалі - безпечні норми радіоактивності?
Велика дослідницька статистика говорить про те, що внутрішнє впливів-ствие малих доз радіації на біологічні організми може бути не менш гу-бітельним, ніж зовнішнє опромінення. Результати цих досліджень - Важливий-ний аргумент прихильників розвитку в Росії альтернативної енергетики.
Порівнюючи картини останньої атомної катастрофи в Японії і тієї, що світ уві-справ рік тому після нафтового колапсу в Мексиканській затоці, мимоволі при-ходиш до висновку.
Людині не під силу підкорити природу і він не здатний контролювати критичні-ності, що криються в технологіях, які, здавалося б, повинні служити його бла-гополучной життя.
85% російської риби, що продається в роздріб, ловиться на Далекому Сході.
Саме там добувають всі види лососевих (сьомга, горбуша, кета, нерки, кижуч, ча-вача і ін.), Сайру і, головним чином - минтай. Якщо покупець бачить цю рибу в магазині, значить, вона з Далекого Сходу.
А ось пікшу, сайку, мойву, палтус ловлять не в Тихому океані. Тріску в централь-ні регіони Росії привозять в основному з Мурманська. Креветки, що продаються в російських магазинах, штучно виведені в країнах Азіатсько-Тихоокеанському-го регіону.
Що стосується оселедця, то, за інформацією керівника муромській оптової когось пании ТОВ «Квадро», поставки далекосхідної продукції є минималь-ними.
В основному, на базу і в магазини надходить оселедець атлантичний.