Зараз корови стали на стільки високопродуктивні, що вони «виношуються» дуже швидко. Так само вони схильні до захворювань, так як з організм повністю викладається заради супер високих надоїв. Часто вибракування відбувається ще з 2-й і третин лактації. Це не є економічно вигідним, тому що витрати на вирощування корів досить високі.
Тільки дбайливе ставлення до тварин дозволить тримати корів довше і отримувати від них продукцію.
Розглянемо докладніше чинники, які найбільше впливають на продуктивність нашого стада.
Ці фактори можна об'єднати в основні групи:
- спадковість;
- порода;
- фізіологія;
- умови годівлі та утримання.
це передача якостей своїм нащадкам. Зрозуміло, що від «поганого насіння - не чекай доброго племені». Молочність корів на 10-30%, жирність молока на 50-80%, відсоток вмісту білка на 40-70% і нарешті розмір (жива маса) на 30-50% передається у спадок. Так, що якщо хочете мати гарне стадо треба подбати про те, щоб простежити батьків своїх вихованців.
У великої рогатої худоби є три напрямки продуктивності:
У кожного типу своя спрямованість і безліч порід, несучих певні якості і ознаки.
У порід молочного типу удій за лактацію становить від 4000-7000 кг і више.К таких порід відносяться чорно-строкатий худобу, голштинська, голландська, айрширская і багато інших. Рекордсменки за вмістом жиру в молоці - корови ярославської породи.
М'ясна худоба не відрізняється особливими удоями, телят у м'ясних корів часто тримають прямо під матерями, але зате вони дають такі прирости, про котрих молочним коровам тільки мріяти доводиться.
До фізіології відноситься безліч факторів, це і вік тварини, і розмір, форма вимені, поовой цикл, швидкість молоковіддачі.
Ми самі неправильно використовуючи фізіологічний чинник, можемо пошкодити тварина і знизити можливу його продуктивність.
Вік і вага телиці при допуск її в злучку повинен бути строго визначений. Не можна покривати телицю молодше 14 місяців для скоростиглих порід і менше 2-х років від роду для пізніх і нижче 260 кг вагою.
Якщо телиця занадто мала, то такий ранній покриття не кращим чином позначиться на її продуктивності, знизивши молочність.
Впливає на продуктивність і безпосередньо вік в якому корова знаходиться на даний момент, вважається, що найкраща продуктивність буває з 2 по шосту лактацію, потім ще кілька років тримається на рівні і з 8-ї лактації йде на спад, але буває, що корови не знижують надоїв і до 12-15 лактації. Жирність молока з віком зазвичай збільшується, а так само жиру в молоці більше, якщо удій корів падає перед відходом на запуск. Статевий цикл впливає, так як після того, як з 4-5 місяці тільності удій неминуче падає.
Тривалість лактації у середньому триває 305 днів, період сухостійних не менше 40-60 днів. Якщо період сухостійних вкоротити до 30 і менше днів, то продуктивність корови впаде приблизно на 10%, та й на здоров'я потомства це позначиться не кращим чином.
Так само на невеликий період молочність може впасти у корів під час охоти.Прі настанні повторної вагітності молочність буде потроху падати.
Форма вимені у високомолочних корів повинна бути чашеобразной або ваннообразной. Корови з округлим або козячим вим'ям, як правило дають на 20% менше молока.
Розмір теж має значення. Більші представниці своєї породи, при гарній вгодованості дають кращі надої. Так що модельну зовнішність залишимо для моделей.
Почнемо по-порядку - ще з телячого віку.
Щоб виростити хорошу високопродуктивну корову, треба подбати про її годуванні ще в самому ранньому віці. Новонароджене теля має отримати не менше 300 літрів молока за молочний період. Заощаджені на теляті молоко прямо відіб'ється на продуктивності майбутньої корови.
Годування корови найбільш важливий фактор і більш за все впливає на її продуктивність. Приблизно 70% продуктивності залежить від годування корови.
Годувати корову треба збалансовано, щоб вона отримувала всі необхідні для жізнеедеятельності і вироблення молока компоненти.
Я в цій статті не буду детально описувати як правильно годувати корову, про це можна пчітать тут.
Умови утримання це -
- температура повітря, як холод, так і надмірна спека призводить до зниження удою,
- чистота в приміщенні,
- вентиляція повітря,
- зручне стійло,
- наявність моціону - все це в тій чи іншій мірі впливає на удій корів.
Крім того, правильний раздой і кратність доїння, масаж вимені - це теж важливі фактори, недотримання яких може призвести до захворювань і як наслідок зниження продуктивності тварини.
Почитати ще
- Пам'ятка по класифікації ВРХ
- Три способи випоювання здорового теляти
- купуємо теляти
