спочатку зробити, потім просити поради
щодо першого магазину, ну хоча б постояли в ньому по півдня ввечері кілька днів, щоб зрозуміти які там виручки і чи варто брати в оренду
ну і оренда в 30 тис не здивуєш?
хороші магазини якщо вже й здають, то ніяк не за тридцятку
Ніяк не збагну чому таким торгувати щоб народ йшов?
Торгувати тим що потрібно народу і чого немає в інших. Там всього три конкурента перебити їх можна або ціною або якістю. Шукати нових постачальників треба з цінами нижче і асортиментом іншим. Можливо в вашому селі дійсно немає джерел якісного м'яса та кулінарії. Зрозуміло вся продукція кулінарії у вас буде покупної з коротким терміном зберігання і потребують витрат на холодильне обладнання. Перевозити її теж потрібно в спеціальному автомобілі з холодильником. Можна знайти постачальника з доставкою, головне прорахувати вартість готового продукту щоб сільські НЕ крутили пальцем біля скроні від ваших цін.
Якщо не змінювати загальний асортимент то тільки демпінг на хліб, молоко, картоплю, туалетний папір допоможе привлеч покупців до вас. Знадобиться дошка або плакат для розміщення інформації про операції в вашому магазині. Якщо є поштові скриньки можна наксеріть маленьких листівок з собщений про знижки та рознести по шухлядах.
По ходу у вас продукція залежала несвіжа ось і обходять вас стороною. Вводь м'ясо, кістки, сало в тому числі капчёное.
Особисто я на овочі націнку мінімальну роблю і цінник нижче ніж в мережах, один хрін виручку вони роблять, зате в ціні на ковбасу не соромлюся.
Якістю взяти не можете, беріть покупця ціною. Акції проводите, великі штендери біля магазину ставте з цінниками на акційні товари.
Якістю взяти не можете, беріть покупця ціною. Акції проводите, великі штендери біля магазину ставте з цінниками на акційні товари.
Чи не навчите як приватник сітку ціною буде брати?
У мене була точно така ж ситуація. тільки торгував авто-аксесуарами. Але я вчасно стрибнув з цього бізнесу, розпродав товар по 30% від закупівлі. І все. Так як всі гроші прогоріли, почав інша справа зі зварювання. виготовлення обладнання, з нуля (без грошей) і Весь час в плюсі.
У бізнесі ГОЛОВНЕ - ВЧАСНО звалити якщо не пішло.
До речі, Мені ще в податковій при реєстрації ІП сказали: що якщо не піде справа -> то треба відразу ж закриватися!
це так як я новачок був. щоб в мінусів не поплисти.
Моя думка якщо не пішло -> значить Ви все робите "не так як треба", неправильно.
Схоже при розкручуванні магазину що першого, що другого. Ви "косячіт" в чомусь. Може бути у Вас підхід який неправильний до розкручування торгової точки.
1) велика оренда,
2) вбите приміщення магазину
3) в цьому магазині все життя торгували картоплею. а Ви з ковбасою прийшли.
4) та з самого початку в цей маг народ Нехода.
5) господарі магазину "секстанти", поширюють наркоту, і до них місцеві ніколи не ходили. а тут Ви.
Тут Ви вже своє не повернете ніколи. Заліково -> це коли з такої справи "виходиш по нулях" без боргів.
Є багато інших варіантів бізнесу, щоб витрачати сили і час на вмираючий магазин.
Ви тільки не думайте про КРЕДИТИ! Займіться м'ясом, молочко - можна оптом постовляется на ринки. наприклад.
І ще. Магазин, який або, завжди приносить приблизно однаковий дохід в місяць. І тому може для колишніх господарів магазину це нормально було.
АЛЕ! Ви не хазяї. Ви ж ще платите оренду. І тому середній нормальний дохід на місяць для господаря - У Вас це ще і мінус оренда. Ось і біда!
Також зміна асортименту магазина при зміні господаря дуже погано впливає на дохід. Люди приходять, бачать що ВСЕ інше (прилавки, товар) у падають в паніку. і йдуть.
Тут на заміну господаря і асортименту товару в магазині потрібно провести ПІАР-АКЦІЮ на весь район!
Нас звичайно ж обдурили м'яко сказати навішали локшини на вуха колишні хозяева..Магазін знаходився поблизу міста Краснодар..рядом були мережевики і інші магазіни..район був густо населений.
А що ви робили для того, щоб вас не обдурили? Чому з'їхали в перше-ліпше місце?
І чому немає варіанту продати? У вас же площа в оренді, що заважає розірвати договір оренди і злити товар із закупівлі?
Якістю взяти не можете, беріть покупця ціною. Акції проводите, великі штендери біля магазину ставте з цінниками на акційні товари.
Вау, напевно перша людина з півдня, у якого не пішла, тут ваших земляків послухаєш, так у вас там рай для підприємців ..)) Гаразд жарти в сторону. моя порада як завжди простий, нехрен змагатися з мережами в їх стихії. потрібно змагатися тим чого у них ніколи не буде, а саме, невеликий сімейний фермерський магазин з акцентом на свіже м'ясо і самолепние вироби з нього, у форумі м'ясна лавка все написано. для прикладу ви на 75 кв по 15-17 тис робили, а сусіди ваші по регіону з 45-60 метрів на м'ясі по 100 і більше роблять, в цьому плані край ваш небесний не підняте поле для цього роду діяльності. Також можна ще алкоголем пробувати для кризи актуально, теж у деяких непогані результати, але на мене м'ясом краще ..
ніякого раю по суті нет..большіе магазини ктор качали нормально бабло їм Магніт все перекрив за останні два роки дуже багато магазинів позакривалісь..і закриваються донині. Алкотек і Магніт. всім дорогу перейшли. У нас в села де ми зараз немає Магніта..но це поки -я думаю. а от щодо м'яса хороший рада но..оно адже має бути свіже завжди на прилавку? змінюють постачальники м'ясо? це цікаво
Торгувати тим що потрібно народу і чого немає в інших. Там всього три конкурента перебити їх можна або ціною або якістю. Шукати нових постачальників треба з цінами нижче і асортиментом іншим. Можливо в вашому селі дійсно немає джерел якісного м'яса та кулінарії. Зрозуміло вся продукція кулінарії у вас буде покупної з коротким терміном зберігання і потребують витрат на холодильне обладнання. Перевозити її теж потрібно в спеціальному автомобілі з холодильником. Можна знайти постачальника з доставкою, головне прорахувати вартість готового продукту щоб сільські НЕ крутили пальцем біля скроні від ваших цін.
Якщо не змінювати загальний асортимент то тільки демпінг на хліб, молоко, картоплю, туалетний папір допоможе привлеч покупців до вас. Знадобиться дошка або плакат для розміщення інформації про операції в вашому магазині. Якщо є поштові скриньки можна наксеріть маленьких листівок з собщений про знижки та рознести по шухлядах.
м'ясо то це хорошо..есть для нього обладнання ідея така була так як м'яса там не продають тільки заморозку..но питання ось у чому воно адже має бути вседа свежее..а змінюють його постачальники якщо залежалось?
ніколи не розумів як можна вкласти мільйон, заробити за міс 15 тис, потім 10 тис, і все одно продовжувати робити те ж саме. "Миші плакали але продовжували їсти кактус", або як там? Якби ви самі собі по 15тис платили щомісяця, вам би мільйони на 5 з гаком років вистачило і за прилавком б стояти не довелося - до речі безкоштовну пораду тим у кого є бабки, але в голові порожньо, а босому все одно бути хочеться
Увечері - на лоток все найсвіжіше і побільше: сири, ковбасу, молочку, хлібне, булочне, кондітерское..что там у вас ще є? І ще один плакат з цінами на побутову хімію і туалетним папером. Принаймні є шанс швидко скинути товарні залишки.
працюємо з чоловіком по черзі ..
За яким графіком ви працюєте по черзі? Хто з вас і коли займається пошуком постачальників, логістикою, вивчає пропозиції по більш осудним місцях для торгівлі. Сили і бажання на це залишаються після "роботи по черзі"?
За яким графіком ви працюєте по черзі? Хто з вас і коли займається пошуком постачальників, логістикою, вивчає пропозиції по більш осудним місцях для торгівлі. Сили і бажання на це залишаються після "роботи по черзі"?
Працюємо по очереді..через день..по разному..в основному працюю Я! Чоловік займається постачальниками асортиментом товару. хоча я теж в цьому беру участь ..
Увечері - на лоток все найсвіжіше і побільше: сири, ковбасу, молочку, хлібне, булочне, кондітерское..что там у вас ще є? І ще один плакат з цінами на побутову хімію і туалетним папером. Принаймні є шанс швидко скинути товарні залишки.
Поруч із зупинкою сидять бабульки торгують молочко яйцями і тд.і ще поруч із зупинкою магазин. магазин..
Тетяна, якщо вам бабульки з яйцями і сиром теж істотну конкуренцію складають, то це вже "в морг і ніякої реанімації".
Розумієте, в гру "Так, але" можна грати нескінченно. Завжди дивувалася тому, що гравці в такі ігри готові платити будь-яку ціну, аби не вийти з гри.
ніякого раю по суті нет..большіе магазини ктор качали нормально бабло їм Магніт все перекрив за останні два роки дуже багато магазинів позакривалісь..і закриваються донині. Алкотек і Магніт. всім дорогу перейшли. У нас в села де ми зараз немає Магніта..но це поки -я думаю. а от щодо м'яса хороший рада но..оно адже має бути свіже завжди на прилавку? змінюють постачальники м'ясо? це цікаво
Навіщо вам міняти м'ясо, що за маячня?))) Купили тушку, чоловік нарубав, виклали на викладку, що за день не продалося перерізали на фарш, теж на прилавок, зліпили котлеток пельмешей і тд і тп продали на наступний день 2 тушки. фарш, пельмеші і так далі, потім навчитеся сало солити, коптити, делікатеси різні робити, влітку шашлик (для села плюс). Одне АЛЕ, тут реально доведеться попрацювати, а не тупо купи-продайка, тому якщо хочете вилізти з цієї ж. це для вас найбільш вірне рішення, інші варіанти це лише продовження агонії!
Поруч із зупинкою сидять бабульки торгують молочко яйцями і тд.і ще поруч із зупинкою магазин. магазин..
Так бабусі - конкуренти це потужно))) Так ось в продовження теми м'ясного-фермерського магазину, вам все-одно в плані маркетингу і асоціації з фермерським магазином знадобиться для продажу домашня молочка, яйце. тупо скуповуєте всю продукцію за договірною ціною у бабульок і вводите монополію на її продаж у себе і бабусі перетворюються з найлютіших ворогів в друзів і постачальників. лишки молочки теж легко переробляються, молоко в сир, сир в сирники, яйця в ПФ і тд і тп Як варіант ..))