-
Соковитий свинячий окіст, найніжніший баранячий шашлик, апетитні ковбаски, смажений стейк з яловичини або запечений ростбіф ... Справжня чоловіча їжа повинна бути саме такою: м'ясний, ситної і дуже смачною. Відомий фуд-блогер, професійний м'ясник і ведучий програми Григорій Конюхов розповість про м'ясо все: як вибрати, як обробити і що з нього приготувати. Тільки оригінальні рецепти і секрети приготування стейків, шашлику, ковбасок, сосисок і багатьох інших справжніх чоловічих страв. З кулінарних майстер-класів ви дізнаєтеся, для чого краще підійде фарш, що зробити з м'ясного філе, яку частину туші використовувати для приготування, як визначити прожарювання стейка, з яким гарніром подавати страву, навіщо дотримуватися температурного режиму і інші м'ясні поради. Вчіться розбиратися в м'ясі і правильно готувати з нього дивовижні страви!
Збірки рецептів від Кухня ТВ
Кулінарні поради та нові рецепти. Слідуйте за нами!
Рецепти від телеканалу Кухня ТВ