ПРИСТРІЙ рибоводне УСТАНОВКИ
Ставкове рибництво відноситься до екстенсивним видам рибництва. можливості регули-
вання умов вирощування риби в ставках обмежені. На результатах вирощування силь-
але позначаються погодні умови (перегрів або низькі температури), різкі коливання кон-
центрации кисню в воді ставка в залежності від кількості водоростей, вітру, температу-
ри. Слід зазначити і нестійкість ставкового господарства до таких природних явищ, як
штормові вітри і повені.
До позитивних якостей ставкового рибництва слід віднести можливість примене-
ня дешевих кормів, що містять тільки рослинні компоненти. Це можливо в ставках
при розрідженому змісті риби, коли є можливість частково харчуватися природний-
вим кормом. Важливою для фермерського господарства є можливість спільного
вирощування в ставках птиці (качок, гусей) і риби. При спільному вирощуванні (інтегрованої
ванне господарство) фекалії птахів служать добривом для розвитку в воді фіто- і зоопланктону,
що підвищує кормову базу риб і, одночасно, кормову базу птахів. Витрати кормів в ін-
інтегрованої господарстві знижуються для риб на 25 - 30%, для качок на 20 - 25%.
До негативних якостей ставкового рибництва слід віднести високу потребу в
земельних і водних ресурсах, а також залежність від погодних умов.
Більшість використовуваних в рибництві ставків є штучними спорудами
двох типів: обваловані і копані ставки. Незмінним умовою існування ставка яв-
4
ляется його постійне підживлення водою від незалежного вододжерела. постійне підживлення
підтримує постійний рівень води в ставку, компенсуючи втрати вологи за рахунок випаровування
і фільтрації.
Будівництво ставків ведеться за певними правилами, напрацьованим тисячолітнім
досвідом їх творців.
Обваловано ПРУДИ. При їх створенні велике значення має рельєф місцевості.
Найбільше підходять пологі яри. Вирішальне значення має проникність грунту. якщо
утримують властивості грунту невеликі, то він не буде тримати воду. Основні елементи
ставка наведені на рис. 1 і 2. Якщо при виборі місця для будівництва ставка є повна
впевненість в тому, що в грунті є водотривких шар, що водоисточник забезпечує за-
конання ставка і його постійне підживлення, а будівельних матеріалів досить, то при
будівництві господарським способом слід дотримуватися деяких правил і пропорції, наведені
нижче. У всіх інших випадках проектування і будівництво ставка слід доручити специа-
листам.
Припуск на осадку греблі для слабких ґрунтів приймається 10% від висоти, для більш
міцних грунтів - 5%. Припуск на осадку від промерзання приймається в тих же межах.
Приклад: ставок довжиною до 200 м, розгін хвилі на 100 м, глибина води перед дамбою 2 м,
грунти слабкі.
Н = 2 + 1,014 × 100 + 0,3 + 0,1 Н + 0,1 Н.
Відповідь: Н = 3,05 м.
ЗАХИСТ ВІД хвиль. Частина греблі, яка бере на себе вплив хвиль, повинна бути
захищена від руйнування. Для кріплення укосу греблі використовується камінь, бетонні плі-
ти, Дернівка верхній частині греблі.
Водоскиду. Гребля повинна мати два водоскиду. Робочий водоскид і зливовий. через
робочий водоскид забезпечується нормальний скидання води, через зливовий - пропускаються
води, що перевищують пропускну здатність робочого водоскиду. Ці два водоскиду можуть
бути об'єднані в одному верхньому водозливі, але тоді для спуску ставка буде потрібно додатково
вальний нижній водоскид.
Найпоширеніший водоскид виконується у вигляді стояка і водовідведення (рис. 1 і 2). В
стояку влаштовуються щитки для регулювання рівня води. Повний спуск ставка осуществля-
ється при послідовному видаленні всіх щитків. Такий пристрій називається "монахом".
Скидаються зі ставка верхні шари води.
Горизонтальна відвідна труба повинна мати діаметр, що забезпечує досить сь-
рий скидання води (не менше 150 - 200 мм). Труба повинна бути захищена від поломок і прогинів
при осіданні ґрунту, а також повинна мати протифільтраційний замок, який попереджає
просочування води між грунтом і стінкою труби. Захисний футляр і протівофільтраціон-
ний замок виконуються, як правило, з бетону. Підстилають трубу шари грунту ретельно
утрамбовуються. Використовуються для цієї мети тільки щільні глиняні грунти.
Зливових водоскиду призначений для пропуску максимального зливового стоку. від-
мітка цього водоскиду вище позначки робочого водоскиду. Вибір позначки визначається акку-
мулірующей здатністю ставка.
6
Найпростіший зливовий водоскид - це дернованний канал трапецієподібного перерізу.
Щоб в каналі не залишалися калюжі, він повинен мати ухил на вході з боку ставка не ме
неї 2%, а вихідна частина каналу повинна мати ухил від ставка.
Пропускна здатність каналу повинна забезпечити скидання від 50 до 100% зливового стоку.
Зливовий канал влаштовується в обхід греблі і, по можливості, в грунті з непорушеною
структурою. Розрахункова глибина потоку в каналі не повинна перевищувати 0,3 м. Максимальна ско-
рость руху рідини приймається по відповідній таблиці (табл. 4). кінець скидного
каналу у своєму розпорядженні значно нижче греблі і захищають від ерозії. Сам канал ретельно
засівають травою і містять сухим, щоб рослинність могла нормально розвиватися. Чи не ви-
ключено застосування інших способів пристрою зливових каналів.
ДОГЛЯД ТА ЗАХИСТ. В якості додаткових заходів по захисту дамб і берегової смуги
ставка влаштовують кам'яні насипи, а власне дамбу засівають травою. висаджувати дерева
і чагарники по берегах ставків не рекомендується, так як рослинний сміття з них потрапляє
в воду і створює ряд проблем: закупорку водоспуски, зниження концентрації кисню в во-
де в процесі гниття рослинних решток.
На зиму ставок зазвичай зливають, дають висохнути і проводять боронування дна з внесенням з-
вести для поліпшення якості води. Навесні ставок обробляють гербіцидами, щоб запобігають
брехати небажаний розвиток рослинності. Питання добрива ставків для підвищення їх
врожайності розглядаються нижче.
Рис.1. Пристрій обваловано ставка (розріз): 1 - гребля; 2 - замок греблі;
3 - гребінь дамби; 4 - захист від хвиль; 5 - «монах»; 6 - труба водозливу; 7 - протиерозійне
пристрій; 8 - бічні укоси греблі; 9 - ложе ставка; 10 - берегової укіс; 11 - проницае-
мий шар; 12 - водостійкий шар; 13 - яма перед водоспуски.
Рис.2. Пристрій обваловано ставка; 1 - дзеркало ставка; 2 - гребінь дамби; 3 - захист
укосу від хвиль; 4 - бічний укіс греблі; 5 - «монах»; 6 - труба водозливу; 7 - зливовий ка
готівка; 8 - протиерозійне пристрій; 9 - яма у водоспуску.
ВОДОПОСТАЧАННЯ. Для забезпечення ставків водою високої якості і в достатній до-
лічестве необхідні відповідні джерела водопостачання. Ключі та великі джерела, як
правило, забезпечують постійну витрату протягом всього року, тоді як витрати поверхно-
ки джерел води коливаються в залежності від сезону, кількості опадів і інших фак-
торів. У місцях стоку поверхневих вод в ставок, слід виконувати захист від надмірного
надходження води. Струмки ні в якому разі не повинні протікати через ставки, так як це при-
веде до замулення, затоплення та інших небажаних наслідків.
Якщо джерелом водопостачання є струмок, то ставок потрібно будувати по одній з його
сторін і відводити з нього воду в ставок у міру необхідності. Слід передбачити заходи
захисту від паводків. Відведення води вододжерел в ставок часто здійснюється по каналах.
РОЗРАХУНОК КАНАЛІВ. Канали для відводу води в ставки, а також зливові канали будуються на
підставі знання закономірностей течії води по каналах. Перебіг рідини у відкритих
каналах відбувається під дією сил гравітації, що виникають через нахилу каналу. сво
Бодня течією рідини в каналі перешкоджають його стінки, що створюють певне сопро-
тивление через нерівності і обростання. Розрахунок параметрів каналів базується на формулі
Маннинга виведеної в 1890 р
v = 1 / n × R2 / 3 × i1 / 2/3 /
де v - швидкість потоку в м / с;
n - коефіцієнт шорсткості, що залежить від виду каналу, матеріалу стінок і їх обраста-
ня (табл. 3);
R - гідравлічний радіус або відношення площі живого перетину води в каналі до смочен-
ному периметру (наприклад, для прямокутного каналу шириною b з глибиною води h, R = b × h
/ (2 × h + b), м;
i - ухил каналу, який визначається як перепад висоти каналу на одиницю його довжини (наприклад,
при перепаді 1 см на 1 м i = 0,01 в відносних одиницях).
Більшість відкритих каналів, річок, струмків, дренажних канав, лотків і стічних жолобів
розраховуються із застосуванням формули Маннинга.
8
При розрахунку земляних каналів необхідно враховувати обмеження на швидкість потоку через
впливу ерозії і випадають з води опадів. Швидкості вище допустимих збільшують ризик
руйнування каналу від ерозії, а низькі швидкості прискорюють ріст відкладень на дні каналу. Мак
мально швидкості руху води в каналі без рослинності наведені в табл.4.
Мінімальна швидкість руху води розраховується за формулою
__
vmin = 0,5 × √R. / 4 /
Для симетричних трапецієподібних каналів (рис. 3) площа живого перетину води
w0 = (b + m × h0) × h0, / 5 /
тут m = ctg φ - кут закладення укосів, змінюється від 0,5 до 3, для прямокутних каналів
m = 0.
Змочений периметр _____
П0 = b + 2 × h0 × √1 + m2 / 6 /
гідравлічний радіус
w0 (b + m × h0) × h0
R = --- = ----------------- / 7 /
За b + 2 x ho x √1 + m2.
Рис.3. Трапецієвидний канал (поперечний переріз).
Максимально допустиме значення швидкостей Таблиця 4
При розрахунку каналів трапецієподібного перерізу доводиться вирішувати три типи завдань:
ЗАВДАННЯ 1 - визначення витрати води по каналу Q, м3 / с при заданому ухилі і прийнятому
поперечному перерізі каналу w0.
Приклад: канал прокладений в суглинному грунті, має ухил дорівнює
i = 0,0004, ширину по дну b = 2 м, глибину води h0 = 1,2 м, коефіцієнт шорсткості
0,0225, m = 1.
Рішення:
Живе перетин води
w0 = (2 + 1 × 1,2) × 1,2 = 3,84 м2.
змочений периметр
П0 = 2 + 2 × 1,2 × 1 + 12 = 5,39 м.
Швидкість потоку
v = 1 / 0,0225 × 0,712 / 3 × 0,00041 / 2 = 0,71 м / с.
Витрати води
Q = w0 × v = 3,84 × 0,71 = 2,73 м3 / с.
По таблиці 4 допустима швидкість течії 1,14 м / с.
Мінімальна швидкість течії
vmin = 0,5 × 0,71 = 0,42 м / с.
Замулення і розмиву не відбудеться.
ЗАВДАННЯ 2 - визначення необхідного ухилу каналу (i =?) При заданій витраті і геомет-
рических параметрах перетину.
Приклад: канал з параметрами b = 8 м, h0 = 1,6 м, Q = 15 м3 / с, m = 1,5,
n = 0,014. Визначити ухил дна каналу,
Рішення:
w0 = (8 + 1,5 × 1,6) × 1,6 = 16,64 м2.
10
П0 = 8 + 2 × 1,6 × 1 + 1,52 = 13,77 м.
R = 16,64 / 13,77 = 1,21 м.
v = Q / w0 = 15 / 16,64 = 0,9 м / с,
Вирішуємо рівняння 3 щодо i
v2 × n2 0,42 × 0,0142
i = ------- = ------------ = 0,000123.
R4 / 3 1,214 / 3
ЗАВДАННЯ 3 - відомі значення Q, i, m, n. Визначити значення розмірів живого перетину b і
h0. Це завдання має два невідомих b і h0, тому вона вирішується підбором b і h0 до тих пір,
поки не вийде необхідну витрату.
Копання ПРУДИ. Такі ставки будують шляхом вилучення ґрунту і заповнення ями водою.
Копані ставки, за винятком тих, що вириті нижче рівня грунтових вод, слід обліцо-
вивать матеріалом з низькою проникністю (глина, бентоніт). Дно ставків, підживлює
грунтовими водами або врізаються в водоносний шар, має бути з проникних материа-
лов.
Копані ставки мають ряд недоліків. Вони легко затоплюються в паводок, спустити їх мож-
але тільки за допомогою насоса, що ускладнює облов, очистку дна і видалення небажаних ви-
дов риб.
Копані ставки частіше використовуються для нетоварного виробництва риби та поливу городніх
культур.