Предметом бухгалтерського обліку в узагальненому вигляді виступає господарська діяльність підприємства з точки зору системи обліку ресурсів і результатів фінансової та господарської діяльності. Складовими частинами предмета є численні і різноманітні об'єкти, які можна звести в дві групи:
1) об'єкти, що забезпечують господарську діяльність підприємства:
-майно організації - господарські засоби, що функціонує капітал,
-зобов'язання організації - джерела формування її майна;
2) об'єкти, що становлять господарську діяльність підприємства:
-господарські операції, що викликають зміну майна та джерел їх формування.
Господарські засоби будь-якого підприємства можна розглядати з двох сторін. З одного боку складу майна, з яких видів складаються кошти (активний капітал), з іншого - за рахунок яких джерел це майно купувалося і сформувалося (пасивний капітал).
Метод бухгалтерського обліку - це спосіб пізнання і відображення предмета бухгалтерського обліку. Завдання бухгалтерського обліку вирішуються за допомогою використання різних способів і прийомів, сукупність цих прийомів і називається методом бухгалтерського обліку. До способам і прийомам вивчення і реєстрації інформації про об'єкти бухгалтерського обліку відносяться:
• спостереження за об'єктами обліку: документація, інвентаризація;
• вимір об'єктів обліку в грошовому вираженні: оцінка,
• угруповання і відображення господарських операцій: рахунки,
• узагальнення інформації про результати господарської діяльності:
баланс, бухгалтерська звітність.
Методи бухгалтерського обліку:
Документування - все господарські операції, що проводяться організацією повинні оформлятися виправдувальними документами; включає в себе обробку та рух первинних документів до здачі їх в архів.
Інвентаризація - засоби контролю за збереженням майна підприємства; перевірка відповідності фактичної наявності майна з даними бухгалтерського обліку і повноти відображення в обліку зобов'язань.
Оцінка - грошовий вираз майна, зобов'язань та інших фактів господарської діяльності; здійснюється шляхом підсумовування фактично вироблених витрат.
Калькуляція - служить основою для визначення собівартості одиниці продукції (робіт), а також для визначення середніх витрат виробництва; включає як прямі (прямо відносяться), так і непрямі витрати (що мають відношення до всього виробництва і не пов'язані безпосередньо з виготовленням конкретної продукції).
Рахунки - призначені для угруповання і поточного обліку однорідних господарських операцій; окремий рахунок відкривається на кожен вид господарських засобів і їх джерел; діляться на активні і пасивні рахунки відповідно до розподілу балансу на актив і пасив.
Подвійна запис - спосіб реєстрації господарських операцій на рахунках бухгалтерського обліку; полягає в тому, що сума кожної господарської операції одночасно записується в дебет одного рахунку і в кредит іншого.
Баланс - спосіб узагальнення і групування господарських засобів підприємства і їх джерел на конкретний момент часу в грошовому вираженні.
Бухгалтерська звітність - система показників що відображають майнове і фінансове становище організації на певну дату; фінансові результати діяльності організації за звітний період.
Бухгалтерський облік ведеться організацією безупинно з моменту її реєстрації як юридичної особи до реорганізації або ліквідації в порядку, встановленому законодавством Російської Федерації.
Всі господарські операції, що проводяться організацією, повинні оформлятися виправдувальними документами. Ці документи є первинними обліковими документами, на підставі яких ведеться бухгалтерський облік.
Організація веде бухгалтерський облік майна, зобов'язань і господарських операцій шляхом подвійного запису на взаємопов'язаних рахунках бухгалтерського обліку, включених до робочого плану рахунків бухгалтерського обліку.
У бухгалтерському обліку організацій поточні витрати на виробництво продукції, виконання робіт і надання послуг і витрати, пов'язані з капітальними і фінансовими вкладеннями, враховуються окремо.
Всі господарські операції і результати інвентаризації підлягають своєчасної реєстрації на рахунках бухгалтерського обліку без будь-яких пропусків або вилучень.
Бухгалтерська звітність організації є завершальним етапом облікового процесу. У ній відбивається наростаючим підсумком майнове та фінансове становище організації, результати господарської діяльності за звітний період.