Переваги: без шкоди для здоров'я, не дієта, а спосіб життя, оздоровлення організму, стаєте молодше і красивіше, ефективно
Більшість відгуків присвячено схудненню, я ж хочу з вами поділитися чином харчування, спрямованого в першу чергу на поліпшення стану шкіри (як на обличчі, так і на тілі)
Я довгий час страждала від проблемної шкіри. навіть в юності шкіра обличчя мене не радувала, то сухість, то прищики.
І тільки в 28 років щось перевернулося в моїй свідомості, і я вирішила зайнятися своєю шкірою впритул.
В інтернеті можна зустріти таке судження, що нібито стан шкіри не залежить від того, що ми їмо. Це абсолютно безглуздо.
Наша шкіра оновлюється в середньому за 25-35 днів і після поновлення нові клітини формуються з тих речовин, ензимів і амінокислот, які ми отримуємо з їжею. Тобто фактично ми то, що ми їмо.
Все життя я-завзята ласун (була))) Солодощі могли замінити мені один із прийомів їжі (обід, вечеря). А адже саме солодощі запускають окислювальні і гнильні процеси в організмі, руйнують колаген, сприяють збільшенню вільних радикалів.
Тож не дивно, що шкіра залишала бажати кращого.
Відмовитися від солодкого дуже складно, адже діє воно як наркотік..пріятний наркотик.
Тут треба набратися сили волі і. піти в аптеку і купити препарат "Пиколинат хрому".
Цей препарат відбиває тягу до солодкого, зменшує апетит.
Я брала Пиколинат хрому рівно 1 місяць. і за цей місяць я:
- позбулася тяги до солодкого
- полюбила здорову їжу
- мої смакові пристрасті помінялися, мене верне від копченого, дуже солоного, перченого, я люблю тепер свіжі натуральні смаки
За цей час я помітила сильне поліпшення якості своєї шкіри, вона стала більш пружна, більш зволожена, намічені мімічні зморшки розглядалися, шкіра гладенька, ніжна, колір обличчя покращився, нігті ростуть швидко, мої зуби стали білішими.
Не буду приховувати, багато в своїй теорії харчування я почерпнула з дієти Доктора Перріконе.
Ця дієта заснована на споживанні переважно білків (головним чином червона риба, морепродукти, індичка) і овочів і виключення солодкого і дуже жирного.
Нам необхідно скоротити кількість вступників з їжею вільних радикалів. які прискорюють процеси старіння, і одночасно з цим збільшити кількість продуктів, що містять велику кількість антиоксидантів. і ми налагодимо травлення, виведемо з організму зайву рідину і покращимо кровообіг і наш обмін речовин.
Отже, ось список продуктів, які роблять шкіру молодше, сяючою і красивою:
- Риба (не обов'язково червона, будь-яка на ваш смак; запечена або відварна)
- Птах, найкраще філе (тільки запечена або відварна)
- морепродукти
- Горіхи і насіння (особливо мигдаль, арахіс, волоський)
- Бобові (соя, квасоля, чечевіца- за кількістю білка близько м'яса)
- Крупи (особливо перлова (має виражену anti-age ефектом, перешкоджає старінню клітин, сприяє виробленню колагену), овсянні (покращує стан шкіри за рахунок біотину).
- Лляна каша (поставила її окремо, тому що для жінки це взагалі панацея. Вона нормалізує гормональний фон за рахунок містяться в ній лигнинов, в її склад входить вітамін Е (в народі іменований як вітамін молодості) і кислоти Омега-6, Омега- 3, які вважаються подарунком природи, і самостійно не синтезуються організмом, вітаміни - А, В1, В3, В6, В9, В12, бета - каротин, натрій, залізо, фосфор, мідь, цинк, калій - ось неповний перелік важливих компонентів, які містить в собі лляна каша.
- Молочні продукти (ряжанка, кефір, сметана, сир)
- білки яєць
- Овочі (особливо морква, капуста, редька)
- Фрукти та ягоди
У кожному прийомі їжі повинні бути присутніми і білки, і жири, і вуглеводи. Причому спочатку ми їмо білкову їжу, потім їжу, що містить клітковину (крупи, овочі), і вже в останню чергу переходимо до вуглеводів (фруктів).
Завдяки такій послідовності не буде різкого стрибка рівня цукру в крові.
Насправді з цього списку можна дуже різноманітно пітаться..і головне смачно.
Ось кілька страв, приготованих мною
Кабачок ріжемо кільцями, солимо, перчимо небагато. І в духовку (найкраще на гриль) на 15 хвилин 180 *. Трьом сир на дрібній тертці, кладемо зверху на кожен кружечок. І даємо сиру розплавиться ще 1-2 хвилини в духовці. Все готово.
Найкраще їсти відразу як приготували. У мене кабачок як гарнір до відварною курячим стегнах.
Овочева запіканка. Ріжемо півкільцями кабачок, цибулю, моркву, помідор. Викладаємо у форму для запікання, змащену маслом. Трохи солимо, перчимо. І на 15 хвилин при 200 *.
В цей час збиваємо 2 білки з 100мл. молока, трьом трохи сиру.
Коли овочі зарум'янилися, залити збитими яйцями, посипати тертим сиром зверху і в духовку на 5-7 хвилин.
Салат складається з авокадо, солодкого перцю, кільця кальмара, огірок. Заправлений сметаною 15%, зверху посипане кунжутом і насінням льону.
Вівсянка (НЕ швидкого приготування, а та, яку потрібно варити 15-20 хвилин) запарених гарячою водою (під кришкою тримати 5-7 хвилин). До неї будь-які ягоди + посипання з насіння льону.
Печиво. Сир разом з бананом перетерти в пюре, додати вівсяні пластівці, щоб у нас вийшла густа консистенція. Викладаємо на силіконовий килимок ложкою, зверху посипаємо насінням льону, соняшнику, можна корицею. І запікаємо до рум'янцю при 180 * в духовці, приблизно хвилин 15-20.
Фруктове холодець. Желатин розводимо по інструкції, змішуємо з пачкою сиру і бананом. Гарненько збиваємо все. На дно форми ріжемо фрукти, ваші улюблені (у мене персик, груша, яблуко, нектарин, манго). І заливаємо в форму збиту суміш. Ставимо в холодильник до застигання.
Дуже смачно, я половину з'їла за один присід)))
Перетираємо сир з чеснокоі і зеленню, і намазуємо вийшла пастою лаваш, скручуємо в рулетик і нарізаємо на порції.
Омлет Пуляр. Знадобиться 4 яйця і молоко 150 мл, сіль за смаком.
Відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки розмішуємо з молоком, білки збиваємо в міцну піну. Розігріваємо сковороду, ставимо маленький вогонь і виливаємо жовтки, щоб вони заповнили всю сковороду. Потім зверху на жовтки викласти збиті білки і розподілити по всій поверхні. Кришкою не закривати.
Для того, щоб перевірити чи готовий омлет, торкаємося білкової піни пальцем. Якщо білок не липне, значить омлет готовий.
Омлет розрізати на дві половинки, і скласти їх разом білком всередину.
Виходить дуже незвичайний, ніжний смак. Готувати його нескладно, у мене вийшов з першого разу.
Овочеве рагу з м'ясом (без жиру, у власному соку)
Беремо будь-яке м'ясо (яке воліємо), у мене лопатка свинини, ріжемо на невеликі шматочки. Кабачок, цибулю ріжемо півкільцями, моркву - кружальцями. Кількість інгредієнтів довільне і залежить тільки від ваших уподобань (хтось любить побільше кабачка, хтось м'яса))) Додаємо приправу каррі (дуже її люблю, вона складається з натуральних компонентів, при цьому дуже насичена), я беру 1/2 чайної ложки, солимо до смаку. Все змішуємо в скляній формі з кришкою! і відправляємо в духовку на 30-35 хвилин при 180-200 *.
Тут секрет весь в тому, що готується все під кришкою, виходить ефект пароварки, але в той же час все дуже ароматне і соковите.
Варений омлет (дуже люблять дітки!) Виходить дуже ніжним, смачним, просто тане в роті. При цьому готовітсябез краплі жиру.
Знадобиться 5 яєць і 150 мл молока, сіль за смаком. Все добре збиваємо, заливаємо в пакет для запікання, кінці зав'язуємо вузлами, щоб не вилилося. Опускаємо в каструлю з киплячою водою (води наливаємо трохи менше половини вашої каструлі). Варимо хвилин 20-25, готовність визначаємо таким чином: за один кінець піднімаємо наш омлет, якщо він затвердів, і немає незастившего ділянки в середині, значить готово. Розрізаємо пакет обережно. з пакету піде пар. Омлет легко відділяється від пакету. Рекомендую.
1 банан збиваємо блендером з 1 яйцем, додаємо перемелені в муку житні (або вівсяні) висівки + трохи перемелених вівсяних пластівців, доводячи до консистенції густої сметани (як для оладок). Смажимо на сковорідці з мінімум масла (або якщо хороша антипригарная сковорідка, то і без масла). Дуже смачно і корисно.
Це у мене з новенького. Знадобиться 2 яйця, мелена вівсянка 5-6 столових ложок, яблуко.
Збиваємо яйця з борошном, потім додаємо терте на крупній тертці яблуко. Перемішуємо, головне, щоб була густа консистенція, і випікаємо на сковорідці.
Рекомендую є саме зі сметаною.
Знадобиться кабачок, морква, цибуля, часник + 2 яйця, 5-6 столових ложок меленої вівсянки, 1-2 ст.л. житніх висівок.
Трьом на крупній тертці овочі (я з кабачка трохи злила сік, дуже вже водянистий попався), змішуємо з яйцями і борошном, солимо до смаку. Смажимо на середньому вогні з мінімум масла або взагалі без нього (якщо сковорода дозволяє).
Дуже смачно зі сметаною, млинці дуже ніжні виходять всередині.
Я не переслідувала мету-схуднути, взагалі навіть не думала про калорійність, АЛЕ проте я скинула 1,5 кг. Була ще така проблема у мене як "вушка" на стегнах, так ось вони випарувалися.
Ну і на завершення хочу представити Вам кілька фото своєї шкіри. На фото шкіра тільки з гелем з бактеріофагами. підфарбовані очі і все. ні пудрою, ні тональника я не користуюся.
Сподіваюся була корисна. Бувайте усі)))
Також можуть бути цікаві: