Безпосередньо з нафти спирт не зробити. При переробці нафти утворюються побічні гази нафтопереробки. Їх (а в деяких випадках, коли таких газів немає, то використовують навіть бензинові фракції) направляють в спеціальний процес, званий "пиролизом" (нагрівання до 700-1000 ° без доступу повітря). У цьому процесі утворюється суміш безлічі різних речовин, з якої виділяють газ етилен (СН2 = СН2). Етилен очищають і направляють в інший процес - "гидратацию", в результаті якого до етилену приєднується вода і утворюється етиловий спирт.
СН2 = СН2 + Н2О -----> CH3-CH2-OH. Одержаний спирт (крім води) містить досить багато домішок, що володіють неприємним присмаком і неприємний смак. В принципі такий спирт можна ретельно очистити і довести до відповідності якості марок Альфа, Люкс і Екстра. На уфимському заводі синтетичного спирту навіть отримали партію найчистішого спирту в промислових обсягах, і запропонували уряду випускати такий спирт для виробництва спиртних напоїв, але пропозиція підприємства було відхилено, тому що якщо його прийняти, то всі спиртзаводи, що виробляють спирт з пшениці, картоплі, буряка, довелося б зупинити, закрити. А це десятки тисяч (якщо не сотні тисяч) робочих місць.
Таким чином, в даний час зазначені Вами марки спирту роблять тільки з харчової сировини.
система вибрала цю відповідь найкращим
Ракітін Сергій [316K]
Ні, неправда. Харчові спирти роблять з рослинної сировини. Більш того, навіть технічний спирт виробляється теж не з нафти, а шляхом гідролізу деревної целюлози, тому називається ще гідролізним. За ГОСТом для виробництва спиртних напоїв гідролізний спирт використовувати не можна.
Колись, в першій половині двадцятого століття, дійсно, з метою запобігання витрачання харчової сировини був розроблений і впроваджений спосіб отримання етилового спирту з деревної целюлози. Але вже в 1956 році в Уфі, і десь в ці ж роки в Казані були запущені виробництва етилового спирту шляхом гідратації етилену, отриманого в кінцевому рахунку (точніше, не "в кінцевому", а "в початковому") з нафти. Звичайно, я не знаю яка частина технічного спирту проводиться з етилену, яка з целюлози, але вважаю, що частка синтетичного спирту (з етилену) істотно більше. - 2 роки тому