ВИТРИМКИ З ЖИТТЯ РОСІЯН до 1917 року
Православна Церква заповідає християнам постійно вести помірний спосіб життя, особливо виділяючи дні та періоди обов'язкового утримання - пости. Постили старозавітні праведники, і Сам Христос прикладом Свого сорокаденного посту і проповідями заклав християнському посту. Середа і п'ятниця - пісні дні весь рік, якщо в них немає свята. У році чотири пости: Різдвяний, Великий, Петров і Успенський.
У Великий піст в усі дні дозволяється тільки рослинна їжа, в недільні дні - рослинна олія і вино. Рослинна олія дозволяється і в усі суботи, крім однієї, що на Страсний тиждень перед Пасхою. У Великий піст не дозволяються: м'ясо, молоко, риба, яйця, сир, сметана, сир, тваринне масло, м'ясні та рибні ковбаси, здобні булки і т.п. Крім того, на першому тижні Великого посту в перші п'ять днів дотримується сухоядіе - пісна холодна їжа без олії і непідігрітого питво.
Сучасна дослідниця практики поста етнограф Т. А. Вороніна прийшла до висновку про величезне значення посту в житті росіян. Це явище культурного і релігійного свідомості і православного способу життя було в той же час і рисою національної. Навіть в XIX в. коли слабшають деякі прояви віри в масі народної, дотримання посту є нерідко в очах сучасників показником не тільки конфесійної, а й культурно-національної приналежності.
Про суворість виконання постів взагалі і, особливо, Великого сказано і в рукописи, що надійшла з Мединського повіту Калузької губ. (С. Адуеву, однойменної віл.) Від Н. П. Авраамова. Він підкреслив ще і понедельнічанье (т. Е. Дотримання посту крім середи і п'ятниці ще й в понеділок) всіх повитух. В іншому джерелі про Мединський повіті в рукописи «Погляд на сповідування російськими селянами християнської релігії», написаної поміщиком с. Михайлівського в 1849, теж йдеться про суворе дотримання постів в їжі, але при цьому відзначається порушення їх в іншому відношенні: випивка, лайка і навіть бійка.
З Білозерського і Череповецкого повітів Новгородчіни відповіді короткі і беззаперечні: пости дотримуються. При більш докладної інформації вимальовується складна картина постів, в якій виступають і тенденції їх ослаблення, і відмінності між окремими постами, і вікові та інші особливості. Так, в Пошехонской у. Ярославській губ. хоча невиконання поста вважалося в народі гріхом, і навіть за тяжкий гріх, проте строгість дотримання постів в к. XIX в. слабшала, і, на думку А. В. Балова, багато хто з молоді постили вже тільки в Великий і Успенський пости. У той же час він підкреслював, що «Великий піст досі вельми строго виконується народом» (матеріали 1887 - 90-х). Багато селян вважали за гріх вжити рослинне масло під час цього посту; особливо строго дотримували середовища і п'яти; деякі протягом всього посту не пили чаю, а інші інші чай тільки з медом. Вважалося гріхом продавати молоко під час Великого посту. У Пошехонской повіті, як і в інших місцях, відзначений пост частини жителів але понеділках: понеділкували старі чоловіки і жінки, келейніцей, векоуші - «люди, наполовину відреклися від світу».
Ще більш розгорнуту картину особливостей дотримання постів ми маємо по Тальцинской віл. Орловського у. (Однойменної губ.). Тут також відзначається особливо ревне дотримання всіма Великого та Успенського постів (треба зауважити, що велика строгість цих двох постів в порівнянні з Різдвяним і Петровським цілком канонічна, т. Е. Відповідає церковним статутом). Але були відмінності між постять і під час двох строгих постів: деякі не їли масла (рослинного, зрозуміло) по середах і п'ятницях, а інші в ці дні взагалі їли лише хліб з водою один раз в день і не вдосталь (воду і то намагалися зайвий раз не випити); старі квас в ці дні зовсім не вживали. Великим і Успенським постами мужики тут зовсім не пили горілку. Під час цих двох постів намагалися не є рано, особливо по середах і п'ятницях. Не тільки люди похилого віку, а й молоді баби, і дівки-нареченої нічого не їли до пізнього обіду. «Хіба тільки та баба поснідає, яка годує грудьми дитину або нездорова». Дітей годували, коли запросять, але молока не давали Великим постом з трьох років. М'яса же в ці дні посту ні в якому разі не давали, навіть хворим дітям. Вагітні брали у священика благословення на порушення поста. «Якщо ж хто, забувши про все, їв рибу Великим постом, то вважають себе негідними в цей пост причащатися».
З повідомлень виступає досить широкий діапазон відмінностей у виконанні постів і в відхиленнях від них, і все ж в цілому селянство дотримувалося пости, вважало пост важливою своїм обов'язком перед Богом. У багатьох відповідях на програми слово «строго» супроводжує характеристику виконання постів. І не тільки в цих джерелах, а й в різного роду спогадах. Ф. Зобнин, згадуючи своє дитинство в Усть-Ннцинском селі Тюменського повіту (в 73 верстах від повітового міста), відзначає ставлення дітей до Великого посту. Ось, в самому кінці поста, і Велику суботу, роздають в родині фарбовані яйця - всім порівну. «Після паювання всяк забирає свій пай до завтра, а завтра може витрачати, як кому заманеться. Нам, повним і безконтрольним господарям своїх паїв, звичайно, і в думку не входило скористатися ними напередодні: сім тижнів постив і кілька годин не додюжіл - ось уже ганебно. Батько якось розповідав нам, що він в місті бачив «воспод», які і в Великий Іост «їли мяско». Ми сильно дивувалися і не вірили, що є такі безбожники. ».
У «Записках російського селянин» І. Я. Столярова читаємо про його дитинстві в селі Воронезької губернії: «Різдво чекали з нетерпінням еше і тому, що з настанням цього свята закінчувався сорокаденний фнліпіовскій ниє, який нас сильно виснажував. Пости в селі дотримувалися дуже суворо: не їли ні м'яса, ні яєць, не пили молока не тільки дорослі, але навіть і діти. Тільки серйозно хворим дітям давали молоко (у кого воно було) і то тільки з дозволу священика. (.) Тільки два рази під час 40-денного посту дозволялося їсти рибу: на Введення у храм Пресвятої Богородиці н іноді на день ». Тут строгість виконання Різдвяного посту (він же - Пилипівський) наближається до Великого.
«Але ось, нарешті, наступав різдвяний святвечір. Цей день, як і напередодні Нового року і «Свічки» (так називали у нас Хрещенський святвечір), вважалися в нашій родині днями суворого посту, днями очисними, днями підготовки до зустрічі великих свят. З ранку перед образами горіла лампадка. Вся сім'я постилась: не їла «до зірки», т. Е. До вечора, поки не з'явиться на небі перша зірка. Мені бувало дуже важко провести цілий день без їжі. Мало не з півдня я починав ходити за матір'ю по п'ятах і просити її дозволити мені з'їсти «хоча б шматочок хлібця». Я їй так набридав, що її материнське серце, врешті-решт, не витримувала, зм'якшувалося, і я домагався бажаного ».
Особлива атмосфера створювалася в будинку під Різдво еше до відходу до церкви, коли з появою на небі першої зірки вся родина збиралася за столом. Господар приносив оберемок сіна або вівсяної соломи і стелив на столі. Господиня покривала стіл поверх сіна скатертиною, ставила сочельніковую кутю - сочиво - в чашці і викладала ложки. Все сімейство ставало перед образами на молитву. У деяких будинках господар читав «Христос рождається». Потім всі сідали за стіл і їли кутю: Сіно, освячене цієї сочельніковой трапезою, ділили потроху всьому худобі.
Духовна сторона поста виявлялася, насамперед, в підготовці до сповіді і причастя і в скоєнні їх. У будинку в зв'язку з кожним сповідником виникало настрій, долучають в якійсь мірі і інших до цієї події, і тим більше, якщо причасників було відразу декілька. Але і в інший час стежили, щоб розв'язні розмови не суперечили духовної очисної мети посади. Характерна в цьому відношенні критична прислів'я - «пісне їмо, так скоромне відригується», яка засуджує марнослів'я під час посту. Утримувалися від сварок і лайки. Існували особливі постові пісні - протяжні сумні; виключалися танцювальні, жартівливі мотиви і, тим більше, - частівки. У деяких місцях під час посту не дозволялися жодні пісні, навіть дітям забороняли співати. Чоловіки не вступали в подружні стосунки з дружинами протягом усього цього часу.
Деякі селяни накладали на себе пости понад церковного статуту; ті з них, хто постійно був пов'язаний зі священиком, брали на це у пего благословення. Найчастіше це бажання посилити ниє понад загальноприйнятого було пов'язано з п'ятницями. До п'ятниці, як до дня розп'яття Спасителя, в російській народі було особливе ставлення. Широке поширення різних рукописних редакцій апокрифічного «Сказання про дванадцять п'ятницях» визначалося прагненням виділити деякі з них для посилення харчового поста (наприклад, не є до вечора), більш послідовного відмовивши цей день від робіт, зміцнення молитовного стану.
Прийнято були також додаткові пости за обітницею. Іноді мирянин в зв'язку з якимись винятковими обставинами брав обітницю понеделинічать все життя; але міг цей пост по понеділках за обітницею поширюватися тільки па певний термін - наприклад, на час Великого Посту. Зазвичай це означало, що в понеділок не їли нічого, а тільки пили воду. Різновидом обетной поста був повна відмова від м'ясної злиденні. Додатковий Обетная пост брали на себе або з конкретного приводу (хвороба, невдалі пологи та ін.), Або «заради подвигу». По обітниці припиняли пити спиртне - назавжди або на конкретний термін.
Іноді покладали на себе додатковий пост за будь-якої конкретний гріх. Наприклад, в разі втрати шийного хреста постили в п'ятницю перед Хрещенням. Натільний хреста надавали особливого значення, як захист від ворожих сил, і вважалося, що втрата його є гріх (хоча б і мимовільний) і віщує нещастя. Тому брали на себе добровільний пост (зовсім не їли) саме перед Хрещенням -12-а п'ятниця по «Сказання про дванадцять п'ятницях».
В благочестивих селянських сім'ях, де всі дружно і строго виконували пости, ставлення до порушень могло бути різним. В одних сім'ях будь-яке відхилення викликало сувору і нестерпну реакцію, на основі якої діти і звикали до посту, як неодмінної умови порятунку. Але було й інше, делікатне ставлення, коріння якого харчувалися великим джерелом смирення і любові до ближнього.
Непоодинокі й священики, а хто поблагословить порушувати піст за порадою лікаря. Але є в наші дні й інше: виконання постів по найбільш суворим вказівкам Статуту та індивідуальне посилення поста - і те, і інше з благословення духівників. Зазвичай у настоятеля, який сам живе суворої аскетичним життям, і миряни в приході дотримуються всі види постів і не стануть посилатися на медичні рекомендації. Чи не головна трудність і таких випадках - відмінності в переконаннях всередині сімей. Рівень поста, який задається в трапезній парафіяльного храму, в проповідях, бесідах, на сповіді, нерідко визначає характер індивідуального поста, але не всієї Малої Церкви. Але те, що було недавно справою одного члена сім'ї, може стати згодом надбанням всього православного будинку.
Пост є одним з показовий масового православного свідомості росіян, одним з істотних підстав зараховувати народ до народу високої культури.