Як називали пряник на руси

На Русі пряники з'явилися приблизно в 19 столітті, але тоді вони ще мало нагадували нинішні кондитерські вироби. В ті часи пряники виготовляли з житнього борошна, додаючи мед в досить великих кількостях і ягідний сік. Напевно, через меду їх і стали називати "медовим хлібом". Це вже пізніше пряники стали випікати зі звичного нам пшеничного борошна, додаючи чорну патоку, сусло, мед або ж палений цукор.

Відповідь: "медовий хліб".

Пряник на Русі завжди називався ніяк інакше як Пряником. Так ось перші пряники з'явилися на Русі виходить ще в IX столітті і називалися вони як не дивно, не пряниками, а "медовим хлібом". Виходить відповідь на ваше запитання: "Медовий Хліб". Робили ж медовий хліб, із суміші житнього борошна, куди додавали мед і ягідний сік. Все це замішували і випікали круглі коржі, як би у вигляді сонця. Ці пряники готували до XII - XIII, до тих пір поки в Русь не стали заходити торгові судна з Близького Сходу та Індії, які в свою чергу привозили всякі прянощі, які в наслідку пекарі стали додавати в Медовий хліб. Швидше за все від тих "Пряностей" і пішло назви "Пряник".

Правильною відповіддю буде перший варіант із запропонованих - Пряників називали медовий хліб.

Як називали пряник на руси

Дійсно, пряники мають свою історію ще з давніх часів на Русі, тоді це кондитерський виріб готували як хліб, присмачене медом, було дуже смачно і поживно, втім він так і називався - медовий хліб. все просто і ясно.

Схожі статті