Які гібриди підходять більше для теплиць?
Партенокарпічні сорти і гібриди менше залежать від несприятливих погодних умов. Вони краще підходять для вирощування в теплицях, оскільки не потрібно піклуватися про запилення. З партенокарпических гібридів можна порекомендувати F1 Настя-на-щастя, F1 Бабушкін внучок, F1 дідусева внучка, F1 Малютка-Анютка.
Чим відрізняються бджолозапильні і партенокарпические огірки?
Огірки по вираженості статі бувають жіночого, переважно жіночого і змішаного типу цвітіння. Для огірка як біологічного виду характерний змішаний тип цвітіння - на одній рослині утворюються і жіночі (з зав'яззю - огірочком біля основи квітки), і чоловічі квітки ( «пустоцвіти»). Огірки діляться за типом запилення на бджолозапильні і партенокарпіческіе.Завязь бджолозапильні сорти не може розвинутися без запилення, тобто без перенесення пилку з чоловічого квітки на товкач жіночого, без зав'язування насіння. У партенокарпических сортів і гібридів розвиток плода може відбуватися без запилення. Партенокарпія буває сильно вираженою - більше 70% всіх зав'язей на рослині може розвинутися без запилення, а може бути частковою - 30-70% зав'язей здатні розвинутися без запилення, причому на початку росту партенокарпія виражена слабо і посилюється до кінця вегетації. Для таких форм в початковий період потрібно запилення бджолами або вручну. У рослин огірка зі змішаним типом цвітіння на головному пагоні в нижніх вузлах зазвичай утворюються чоловічі квітки. Тільки через деякий час в якомусь з розташованих вище вузлів з'являються жіночі квітки. Потім чоловічі та жіночі вузли чергуються. Зі збільшенням віку і росту рослин все частіше зустрічаються жіночі вузли. На бічних пагонах також буває чергування чоловічих і жіночих вузлів, але чергування зустрічаються тут частіше, ніж на головному пагоні. Саме тому рекомендується прищипувати над 5-6-м вузлом головний втечу рослини сортів зі змішаним типом цвітіння. Цим ми стимулюємо відростання бічних пагонів з великою кількістю жіночих квіток, і, отже, з великою кількістю майбутніх огірків. Змішаний тип цвітіння з високою насиченістю чоловічими квітками притаманний старим сортам для відкритого грунту, які не дають високих врожаїв. Сучасні сорти і гібриди - F1 Ціпок, F1 Хуторок, F1 Кум-да-кума, F1 Заначка для відкритого грунту відрізняються більшою насиченістю жіночими квітками. У наш час селекціонери виводять гібриди з жіночим і переважно жіночим типом цвітіння. Жіночі гібриди утворюють тільки жіночі квітки, а переважно жіночі лише в декількох нижніх вузлах формують чоловічі квітки.
Що таке «російська сорочка» у огірка?
У нас в Росії, та й в країнах Східної Європи спочатку були популярні сорти і гібриди з невеликими плодами і великими, рідкими горбиками. Це так звана «російська» сорочка. Їй властива і більш світле забарвлення поверхні, і наявність невеликих світло-зелених або білих смуг у кінчика плоду, а так само чорна або бура забарвлення шипів. Гібриди такого типу в основному отримують тільки вітчизняні селекціонери, так як вони постійно затребувані на ринку, і тільки їх можна використовувати при квашенні в бочках. Це обумовлено тим, що рідкісні горбки забезпечують поступове проникнення розсолу в плід, що чи не порушує процесу бродіння, щільна м'якоть НЕ розм'якшується, і саме тому ми отримуємо такі чудові хрусткі, ароматні солоні огірочки. Але ж вони і більш корисні, тому що квашення - це природний біологічний процес і ніякі консерванти не застосовуються. Гідними представниками огірків з «російської» сорочкою є гібриди F1 Мурашка, F1 Ціпок, F1 Хуторок, F1 Пивниця, F1 Кум-да-кума.
Які огірки краще для засолювання?
Де популярні гладкоплодние огірки?
У Середній Азії і на Близькому Сході популярні тільки гладкоплодние огірки, довжиною 15-20 см. Взагалі в цьому регіоні існує своєрідна культура огірка, і до нього ставляться скоріше як до фрукту, ніж до овочу. З гібридів огірка вітчизняної селекції з такою формою плода найбільш популярні гібриди F1 Рафаель, F1 Ібн Сіна, F1 Пікасо і ряд інших.
Які огірки мають незвичайні плоди?
Незвичайним кольором виділяється гібрид огірка F1 Білий ангел. Його плоди мають білу або світло салатовий забарвлення, приємний ніжний смак.
У гібрида огірка F1 Чупа-Щупс зеленці мають круглу форму в діаметрі 4-5 см. Вони схожі на маленькі арбузики і мають солодкий смак. Також незвичайну форму мають Білий ангел F1, Наречена F1, Китайські змії F1.
Що значить «голландська сорочка» огірка?
Гібриди з «голландської» сорочкою прийшли в Росію із Західної Європи. Плоди у цих гібридів невеликі, циліндричні, горбки у них середнього розміру і розташовані не так часто, як у огірків в «німецької сорочці». Шипіки ж «стирчать» тільки на горбках. Ці гібриди мають букетним типом цвітіння (в пазусі листа формується до 10 і більше зав'язі), відрізняються більш тривалим періодом плодоношення, відмінною навантаженням плодами (до 30-40 шт. Одночасно), комплексною стійкістю до захворювань і впливу несприятливих чинників середовища. До таких огіркам можна віднести гібриди F1 Ліліпут, F1 Щедрик, F1 Барабулька, F1 Капучино, F1 Смарагдові сережки, F1 Гірлянда, F1 Бобрик, F1 Смарагдова сімейка, F1 Хрумка грядка, F1 Хрустик, F1 Настя-на-щастя, F1 Малишок-крепишок . Часте розташування горбків на плодах цих гібридів дозволяє отримати відмінні мариновані огірочки, особливо якщо ви будете збирати їх невеликими - у вигляді корнішонів, т. Е довжиною 5-7 см.
Що значить партенокарпічний гібрид огірка?
Це гібриди, які утворюють плоди без запилення, що підвищує врожайність в будь-яких умовах.
Як виростити смачні огірки, які не будуть гірчити?
Вибирайте гібриди огірка F1 Барабулька, F1 Берендеї, F1 Бобрик, F1 Гармоніст, F1 Герасим, F1 Муму, F1 Гірлянда, F1 Гостинець, F1 Дока, F1 Домовик, F1 Дубровський, F1 Егоза, F1 Зятьок, F1 Теща, F1 Кадриль, Блик F1, Сіріус F1, Хрусткий корнішон F1, Смарагдовий потік F1, F1 Капучино, F1 Ліліпут, F1 Кураж, F1 Мамин любимчик, F1 Пікнік, F1 Углич, F1 Устюг, F1 Хоровод, F1 Щедрик - вони ніколи не гірчать. Вони не накопичують горчащіе речовини кукурбітацин, навіть в несприятливих умовах вирощування.
Що таке «німецька сорочка» у огірка?
Населення Західної Європи віддає перевагу невеликим плоди з дуже дрібними частими горбками. Взагалі шипи у огірка, як правило, розташовуються на горбках, але у цього типу огірків шипи не тільки на горбках але і між ними, що плід здається «пухнастим». Це так звана «німецька» сорочка. У Росії теж існують гібриди такого типу - F1 Лохвицький, F1 Гармоніст, F1 Герасим, F1 Дядя Федір, F1 Малютка-Анютка, F1 малохольний, F1 Нерлі, F1 Кукуй. В огірки цього типу маринад і розсіл проникає рівномірно, забезпечуючи отримання самої високоякісної продукції малосольних огірків.
Які гібриди підходять для збору корнішонів?
F1 Барабулька, F1 Бобрик, F1 Гармоніст, F1 Герасим, F1 Гірлянда, Весела компанія F1, Метелик F1, Марінда F1, Примадонна F1, Мураха F1, F1 Дубровський, F1 Егоза, F1 Капучино, F1 Ліліпут, F1 Муму, F1 Щедрик. У цих рослин букетний тип цвітіння, тобто в кожної пазусі листа закладається до 12 зав'язей. Значить, можна зібрати стільки ж маленьких огірочків. І чим дрібніше ви будете їх зривати, тим більше плодів отримаєте. Адже вони не будуть конкурувати між собою за поживні речовини. Для отримання пікулів плоди збирають кожен день, корнішонів через день.
Які огірки стійкі до кореневих гнилей?
F1 Дубровський, F1 Бобрик, F1 Бабайка, F1 Гірлянда, F1 Бригадир, F1 Герасим, Лібелле F1, Чисті ставки F1, Хіт сезону F1, Фокус F1, F1 Дока, F1 Егоза, F1 Муму, F1 Хоровод.
Які огірки самі холодостійкі?
З сучасних гібридів самі холодостійкі - це F1 Устюг, F1 Углич, F1 Печора, F1 Теща, F1 Смуглянка.