Відповідь на питання, що таке полуниця. не такий простий. Строго кажучи, ягода, яку ми називаємо полуницею, в ботаніці є лише різновидом суниці - і зветься «ананасної», «садової» або «великоплідний» суницею.
Однак народна назва настільки міцно увійшло в побут, що відстоювати історичну справедливість не має сенсу. Слово «полуниця» і справді відмінно підходить для великої, соковитої ягоди.
Сорти полуниці.
В даний час існує близько 70 різних сортів полуниці, яку можна виростити на власній ділянці. Але звичайно, популярністю користуються всього кілька з них.
У нашій країні найбільш відомі такі сорти полуниці. як, наприклад, Красуня Загір'я - подовжена овальна ягода з трохи ребристими боками. Цей сорт відрізняється чудовим смаком і ароматом.
Фестивальна полуниця відрізняється стійкістю до морозів - в російському кліматі це серйозний аргумент.
Полуниця Маришка - сорт, також стійкий до любої погоди. Ягоди Маришкі дуже солодкі, хоча багато хто вважає, що їй не вистачає кислинки. Маришка витривалішими багатьох інших сортів щодо хвороб і паразитів.
Дізнатися, як садити полуницю Ви можете тут.
Полуниця: користь і шкода.
Корисні властивості полуниці.
Полуниця містить величезну кількість вітаміну С, необхідного будь-якій людині - досить сказати, що п'ять середніх полуничних ягід містять стільки ж цього вітаміну, скільки і великий апельсин.
Також полуниця - багате джерело фолієвої кислоти, благотворно впливає на імунітет і судини людини.
Полуниця добре бореться із запаленням, тому її рекомендують їсти тим, хто страждає шлунковими захворюваннями. Також її застосовують при запаленнях горла і для профілактики грипу.
Шкода полуниці і протипоказання.
Є у полуниці і шкідливі властивості. І звичайно, перше з них - це її алергенність. Напевно, у кожного є дитячі спогади про червоної висипки, що з'явилася після великої кількості полуниці. Алергікам потрібно вживати цю ягоду з обережністю.
Також полуниця не рекомендована при деяких сечостатевих хворобах - завдяки підвищеній кислотності вона може дратувати сечовий міхур і викличе загострення.
Поділитися в соціальних мережах: