Полуничний смузі домашнього виготовлення завжди буде вигідно відрізнятися від магазинного. Адже для нього ми відбираємо найкращі продукти, додаємо в нього крапельку свого тепла і гарного настрою. Крім того, в процесі приготування можна трохи пофантазувати і порадувати своїх домашніх полуничним смузі з бананом, морозивом або чорницею.
молочний смузі
Смузі з полуниці, як правило, готують з використанням молока. Однак можна його дещо урізноманітнити, додавши морозиво, йогурт, інші ягоди або фрукти. Пікантну родзинку додадуть мед, сік лимона і спеції.
З ягід полуниці з морозивом
Смузі з морозивом - напій, незамінний в спекотний літній день. Він подарує прохолоду, замінивши собою шкідливу для здоров'я кока-колу. Для нього потрібні наступні продукти:
- 100 г морозива;
- полуниця - 200 г;
Спочатку в блендер кладуть полуницю з морозивом, заливають все молоком і збивають до утворення пюреобразной маси. Потім напій розливають по склянках, а в прилад засипають лід. Подрібнену крижану крихту додають в стакани безпосередньо перед тим, як подати на стіл.
Цікавий факт! Смузі позбавляє від стресу! Це його властивість недавно доведено вченими.
З йогуртом
Йогуртний смузі містить живі молочні бактерії і дуже корисний для здоров'я. Рекомендується дітям при відсутності алергії, а також для дієтичного харчування.
Продукти для йогуртно-полуничного смузі:
- ягоди замороженої або свіжої полуниці - 200 г;
- стакан молока 2,5% жирності або вище;
- натуральний йогурт - 150 г.
Молоко прекрасно доповнює полуницю в молочному смузі
Всі продукти попередньо охолоджують в холодильнику, крім замороженої полуниці. Якщо ягоди свіжі, то їх миють, а після підсушують на рушник. Плодоніжку видаляють, викидають підгнилі, поїли шкідниками плоди. У блендер закладають полуницю, додають йогурт і збивають протягом декількох хвилин. Потім вливають молоко і ще раз гарненько збивають. Можна підсолодити його трохи, поклавши в стакан мед або цукор за смаком. Отриманий коктейль розливають по високих келихах, прикрашають листочками м'яти.
З ванільним смаком
Нагадає дитинство полуничний смузі з ваніліном. Рецепт його приготування простий і не зажадає особливих зусиль. Для ванільного смузі будуть потрібні наступні продукти:
- полуниця - 200 г;
- морозиво пломбір - 150 г;
Полуницю подрібнюють в блендері разом з морозивом до пюреобразного стану. Потім вливають молоко, кладуть цукор, лимонний сік, ванілін і збивають. Подається з соломинкою, половинкою лимона або ягідкою полуниці.
Порада! Щоб напій не втратив свій смак і крижану свіжість, келихи для нього охолоджують, а лід додають безпосередньо перед тим, як подати до столу.
Бананово-полуничний смузі не вимагає додавання цукру, так як сам по собі має солодкий смак. Це досить калорійний напій, його можна порадити спортсменам, дітям і тим, хто бажає поправитися.
Бананово-полуничний смузі густий і добре втамовує голод
Продукти для бананово-полуничного смузі:
- склянка полуниці;
- 1 банан;
- половина склянки молока.
Полуницю перед подрібненням промивають і злегка обсушують. Банани очищають від шкірки, нарізають скибочками. Молоко попередньо охолоджують. Всі продукти складають в блендер і збивають. В результаті повинна вийти однорідна густа маса з характерним бананово-полуничним запахом. На край келиха можна повісити невелику ягідку або скибочку банана.
З вівсянкою
Такий смузі вже насилу можна назвати напоєм. Він відрізняється більш густою консистенцією і цілком може замінити собою сніданок. Для нього будуть потрібні:
- 4 ст. ложки вівсяних пластівців, що не вимагають варіння;
Пластівці перед приготуванням необхідно замочити в молоці на годину. Потім цю масу викладають в блендер, додають туди ж полуницю і подрібнюють. На закінчення додають молоко. Суміш гарненько збивають до однорідного стану. Якщо маса вийшла дуже густий, то її можна розбавити. Добре підійде для цієї мети зелений чай. Мед і спеції додадуть різноманітності.
Порада! Смузі з вівсянкою сприяє очищенню кишечника. Якщо у вас проблеми зі стільцем, то щодня вживайте це блюдо на сніданок, проблеми вирішаться швидко протягом декількох годин.
Смузі на фруктовому і ягідному соку
Полуничний смузі можна приготувати без використання молока. Для цього беруться різні фруктові або ягідні соки, а також їх суміш. Такі коктейлі підійдуть людям з непереносимістю молока. Вони володіють низькою калорійністю і допоможуть схуднути без зайвих зусиль за короткий час.
З апельсиновим соком і бананом
Такий коктейль має приємною кислинкою і багатий вітаміном C. Банан дещо пом'якшує апельсин, а полуниця додає незабутній аромат літа.
Продукти для приготування полуничного смузі з бананом і соком апельсина:
- ягоди полуниці - 250-300 г;
- банан - 1 шт .;
- апельсиновий сік - 200 мл;
- лід - 4 кубики.
Полуницю разом з порізаним на скибочки бананом подрібнюють в блендері. Потім вливають апельсиновий сік і збивають. Напій розливають по келихах, а в блендер кладуть лід. Отриману крижану крихту додають в келихи з коктейлем. Можна прикрасити склянки гілочкою м'яти або ягідкою полуниці.
Вітамінний смузі з ягід полуниці, чорниці та грейпфрутового соку
У зимовий час, восени, ранньою весною зміцнити ослаблений імунітет допоможе смузі з ягід полуниці, чорниці, грейпфрутового соку. Він багатий вітамінами і мікроелементами, необхідними для нашого здоров'я. Для нього потрібні наступні продукти:
- полуниця - 200 г;
- чорниця - 100 г;
- стакан соку з грейпфрута;
- ложка меду.
У блендер поміщають промиті під проточною водою ягоди. Туди ж додають свіжовичавлений сік з грейпфрута, мед. Все збивається до однорідної маси і розливається по склянках. Можна прикрасити напій, посипавши його зверху тертим шоколадом або поклавши листочок м'яти.
Смузі можна приготувати практично з будь-яких ягід і фруктів
Екзотичний смузі
Цей коктейль містить настільки екзотичні інгредієнти, що неодмінно сподобається всім любителям незвичайного. У той же час його неважко приготувати. Вам буде потрібно:
- кокосовий лід - 3 кубика;
- молоко кокоса - 100 мл;
- полуничний йогурт - 3 ст. ложки;
- заморожений скибочку кавуна без кісточок;
- полуниця - 100 г;
- цукор - 2 ст. ложки.
Лід готують з кокосового молока, розлив його по формах і залишивши на кілька годин до застигання. Його додають в стакани безпосередньо перед вживанням. Решта ж інгредієнти збивають в блендері до пюреподібних стану, розливають по склянках і подають до столу.
Ви - одна з тих мільйонів жінок, які борються із зайвою вагою?
А всі ваші спроби схуднути не увінчалися успіхом?
І ви вже замислювалися про радикальні заходи? Воно й зрозуміло, адже струнка фігура - це показник здоров'я і привід для гордості. Крім того, це як мінімум довголіття людини. А то, що людина, який втрачає «зайві кілограми». виглядає молодше - аксіома не потребує доказів.
Дорогі читачі сайту Priroda-Znaet.ru!
Проголосуйте за статтю: