Для приготування полинового вина можна використовувати будь-яке готове вино: яблучне, грушеве, малинове, вишневе, виноградне і т. Д. Полин додасть напою своєрідний аромат і злегка терпкий смак.
Найкраще брати верхні частини рослин, а якщо у вас не росте полин, то її можна придбати в будь-якій аптеці. Слід звернути особливу увагу на термін придатності трави, так як це може вплинути на смак вина. У процесі приготування напою найкраще використовувати довгастий мішечок, в який кладуть траву. Небажано, щоб частини трави виявилися у вині. Замість мішечка можна використовувати марлю або бинт, склавши його два-три рази і міцно зав'язавши.
У приготовлений мішечок покласти свіжої або сушеної полину. Через нього два-три рази процідити готове вино. Воно може бути холодним, але для більшого ефекту його краще злегка I підігріти, але ні в якому разі не кип'ятити. Як тільки вино прийме полиновий смак, можна додати трохи цукру (кількість залежить від вашого смаку).
Є й інший спосіб надати вину аромат полину. У мішечок помістити невелику кількість сухих або свіжих гілочок полину. Добре зав'язати, щоб він не розв'язався в процесі настоювання, і опустити в вино. Тримати до тих пір, поки вино не насититься ароматом. Залежно від смаку мішечок можна тримати там як завгодно. Готове вино злегка підсолоджують. Розливають у пляшки і щільно закупорюють. Зберігають в погребі. Напій можна вживати через 3-4 тижні.
Гіркий полин - одна з різновидів цитварного полину і. тому деякі учение2 називають її «Румского цитварна полин».
Полинноевіно допомагає від натягу під хрящами несправжніх ребер.
ПОЛИН ГІРКИЙ. Опис. Багаторічна сіро-зелена рослина з характерним ароматичним запахом і сильно гірким смаком.
рить 10 хвилин в '/ г л білого вино. Градний вина. настоювати 2 години, процідити. Приймати по 1 столо.
Ефірна олія полину. У Криму отримують ефірні масла з полину лимонної і полину таврі-. чеський.
лосьйонів, туалетних вод і вина типу "Вермут". Культура ця сягає глибокої давнини. Назва полину происхо
Полиновий самогон. Рецепт № 1. 10 л самогону подвійної перегонки, 200 г полину. 400 г анісу.
2 кг полинових верхівок, 3 л води, 6 л подвійного самогону, 300 г дягелю, жменю листя чорної смородини або любистку.
відвару на червоному вині "кагор" такої суміші трав, узятих по 5,0 г. Кожній на 0,5 л. Вина. Полину (N 7), хвоща (N 82), кореневищ дудника
лікувальними речовинами в полину вважають полинове ефірне масло і гіркі.
Гіркий полин - одна з різновидів цитварного полину і. тому деякі учение2 називають її «Румского цитварна полин». расті