Зараз існує дві основні системи введення прикорму: поетапний (педіатричний) і педагогічний (природний) прикорм.
Отже, вашому малюкові 6 місяців ... Майже кожна мама чекає цього віку з нетерпінням і радісним передчуттям чогось нового в житті дитини, адже саме починаючи з півроку грудничку можна вводити прикорм. Не поспішайте! Скористайтеся моментом, коли Вам не потрібно нічого варити, протирати, стерилізувати, а можна завжди і скрізь просто дати маляті груди. Майже всі дітки на повноцінному грудному вигодовуванні цілком могли б обійтися тільки грудним молоком до 9-10 місяців.
Часто можна зустріти рекомендації вводити прикорм з 4 місяців, якщо малюк погано додає у вазі. Але тут краще знайти причину такого становища (можливо грудне вигодовування організоване неправильно), і потім приймати рішення про введення прикорму раніше півроку. Діти-алергіки, сильно хворіли або недоношені діти потребують ще більш зваженого підходу до термінів введення нової їжі (їм можна затримати на 1,5-2 місяці).
Багато хто помилково вважає, що прикорм - це заміна грудного молока твердою їжею або сумішшю. Насправді мета введення прикорму - познайомити малюка з новою їжею, сформувати його смакові пристрасті, прищепити йому культуру поведінки за столом і підтримувати в дитині інтерес до їжі. Тому він і називається педагогічним.
- Дитина може зробити частішим прикладання до грудей, буквально повисаючи на мамі;
- Прикорм не вводиться під час хвороби і після щеплень.
6 місяців - це вік початку активного харчового інтересу у дітей. І мама починає знайомити грудничка саме з тією їжею, яку їсть сама. Малюк тільки наслідує мамі в її діях, а наїдається він грудним молоком. Вітаміни та інші корисні речовини дитина продовжує отримувати також з молоком в достатній кількості і в оптимальних для засвоєння формах, за умови, що його грудне вигодовування правильно організовано, а мама не відчуває нестачі в поживних речовинах. Повноцінно засвоювати все це з іншої їжі дитина починає тільки після року.
Починають знайомство з введення мікропорцій продуктів. Починається саме знайомство, без мети нагодувати дитину. Поступово кількість їжі збільшують, дозволяючи дитині з'їсти більше. Якщо ви хочете, щоб в майбутньому у вашого малюка був хороший апетит, ніколи не намагайтеся нагодувати дитину після того, як він втратив інтерес до процесу їжі. Усілякі «танці навколо тарілки» ніяк не допоможуть вашому малюкові. Часто батьки, а особливо бабусі, говорять про семимісячному грудничка: «Як же так, він нічого сам не з'їв! А я все-таки впихнули в нього всю тарілку, тепер він ситий ». Давно доведено, що цей прийом не навчить вашої дитини добре є. Дитина поступово звикає до їжі, яку вживають в родині, він вчиться контролювати відчуття насичення і не переїдає.
Мамі чітко треба пам'ятати, що прикорм ніколи не заміщає прикладання до грудей! Термін, який використовується Всесвітньою організацією охорони здоров'я для введення інших продуктів і напоїв на додаток до годування грудьми - «доповнює харчування». Ця їжа повинна '' доповнювати '' енергію і поживні речовини, які дає грудне молоко. Грудне вигодовування як і раніше йде на вимогу, і кожна порція «дорослої їжі» обов'язково запивается молоком. Якщо ж малюк раптом захворів, цілком нормальним і найкращим для нього буде в ці дні не їсти нічого, крім грудного молока. Якщо ж немовля настільки хворий, що не хоче смоктати, негайно звертайтеся до лікарні.
Доповнює харчування також дає можливості розвитку спілкування, координації і моторних навичок, і може закласти основу правильного вибору їжі на все життя.
Годування грудьми продовжує бути важливим для дитячого харчування, розвитку і турботи і після 6 місяців життя. В середньому, немовлята 6-8 місяців отримують з грудного молока близько 70% енергії, 55% в 9-11 місяців, і 40% в 12-23 місяці. Грудне молоко містить ферменти, які допомагають засвоювати поживні речовини з іншої їжі. З введенням нових продуктів харчування немовлятам виникає нове джерело потенційної інфекції, а маленькі діти в цьому віці особливо уразливі до діареї і шлунково-кишковим інфекційним хворобам. Протиінфекційні чинники в грудному молоці забезпечують захист проти хвороб. Цей захист дуже корисна, тому що введення інших харчових продуктів і напоїв може призвести до більшої кількості інфекцій і хвороботворних мікроорганізмів, коли власна імунна система дитини все ще не дозріла.
Техніка поетапного введення прикорму.
Отже, ви переконалися, що ваш малюк готовий пробувати нову їжу, що ж далі?
Прикорм найкраще вводити вранці, щоб протягом дня можна було простежити за реакцією малюка на новий продукт. Вся їжа готується на воді або в пароварці, без солі і цукру. Прагнення зробити їжу «повкуснее» за допомогою приправ не має сенсу: малюк ще не знає нічого, крім молока, тому нехай краще він відчує справжній смак продукту. Мама може зцідити в кашу або пюре трохи молока. І звичайно кожну порцію прикорму потрібно запивати грудним молоком. Немовлята, вигодовуються грудьми, вже познайомилися зі смаком і ароматом їжі матері через грудне молоко, і дослідження показують, що їм, швидше за все, сподобаються ті продукти, які присутні в меню їх матерів.
Між введенням кожного виду прикорму повинно пройти не менше місяця. Починати найкраще з овочів або каш. Якщо дитина погано набирає у вазі або у нього рідкий стілець - краще почати з каш. В інших випадках, а також якщо дитина схильна до запорів - для прикорму найкраще підходять овочі. Прикорм можна присмачити олією (переважно оливковою), коли малюк звик до даного виду їжі. Наприклад, ви починаєте давати рисову кашу - через тиждень можете додавати в неї чайну ложку масла.
Є правило - не давати одну і ту ж їжу кілька разів на день, тобто не варто вранці і ввечері годувати малюка овочевим пюре, нехай навіть воно буде різним. Спочатку все каші і пюре повинні складатися з одного компонента. Щотижня можна додавати в прикорм новий продукт.
При введенні продуктів обов'язково орієнтуйтеся на овочі та фрукти сезонного періоду і нашої широти, а також уникайте екзотики. Якщо ваш прикорм доведеться на зиму, можна восени заморожувати фрукти і овочі: кабачки, горох, капусту брокколі і цвітну, морква і т.д. Причому овочі краще брати з вашого городу, де ви точно впевнені в їхній якості.
Введення прикорму починаємо з 1 чайної ложки, поступово збільшуючи обсяг. Але завжди пам'ятайте: немає певного обсягу, який ваш малюк повинен з'їдати. Як тільки дитина відвернувся від ложки - приберіть їжу і запропонуйте груди. Якщо у малюка протягом трьох днів після введення нової їжі з'явилися висипання, рідкий стілець або запор - виключіть цей продукт з раціону як мінімум на місяць. Коли ви починаєте вводити прикорм, давайте тільки один новий продукт за раз і чекайте 3-7 днів, перш ніж спробувати щось ще.
Перші овочі в раціоні - кабачок, цвітна капуста, морква. Пізніше вводиться картопля (краще вимочувати її близько години у воді). Найкраще для приготування овочів використовувати пароварку: готуються швидко, а вітаміни зберігаються в більшій кількості. Готові овочі подрібнити блендером або в млинку.
Другий прикорм вводиться паралельно з першим через місяць.
Найкраще підходить рисова, кукурудзяна або гречана каша. Трохи пізніше вводяться вівсяна і пшоняна каші. Спочатку кашки повинні бути досить рідкими, поступово консистенція стає густішою. Для дитини на грудному вигодовуванні більше підходить безмолочна каша. Можна її зварити на відварі із сухофруктів. Є кілька варіантів приготування:
1. варити звичайну кашу на воді без солі і цукру, потім подрібнити блендером або в млинку;
2. молоти крупу на кавомолці, а потім варити кашу;
3. розмішати готову дитячу кашу з коробки.
Ні в якому разі не використовуйте для малюка заварні каші з пакетиків, не призначені для дитячого харчування.
Третій прикорм - фрукти (НЕ яркоокрашенние). Далі - сир, кисломолочні продукти. Перетерті м'ясо і риба вводяться в 10-12 місяців. М'ясо краще починати вводити з індички, потім вводити телятину, курку, яловичину, свинину. Риба повинна бути найпростіша, краще готувати ту, що ловлять у вашій місцевості. Не забувайте дотримуватися часовий інтервал 3-4 тижні між введенням кожного нового виду їжі. Супи краще варити овочеві, бульйон або взагалі без м'яса або на пісному м'ясі без кістки.
Часто мами задають питання - а чи потрібно давати пити дитині з початком введення прикорму? Найчастіше діти на грудному вигодовуванні до року не цікавляться ніякої іншою рідиною, крім молока матері. І це нормально. Ви можете пропонувати малюкові чайок, компот, воду з чашки, якщо він цього хоче. Якщо ж відмовляється - не наполягайте.
Згодом починайте пропонувати малюкові ложку або спеціальну дитячу вилку - нехай пробує їсти сам. Посадіть його за загальний стіл - він буде наслідувати батьків. Не сваріть дитину, якщо він поліз в тарілку руками - це важливий етап його розвитку, що дозволяє визначати консистенцію страви пальчиками. Ближче до року починайте розминати пюре виделкою, щоб малюк навчився жувати їжу з грудочками.
Часто зустрічаються дітки, які люблять шматочки і взагалі не хочуть їсти перетерту їжу. Тут важлива мамина кмітливість: спробуйте різати продукти кубиками, соломкою, спіральками.
Що б не їв малюк після півроку, важливо пам'ятати, що мамина мета не припинити грудне вигодовування, що не нагодувати малюка, а познайомити його з новою їжею. Введення прикорму з любов'ю і терпінням може бути часом для продовження та посилення зв'язків матері і дитини при годуванні груддю, а не закінчення грудного вигодовування.