З давніх-давен вважалося що пиво здатне принести людському організму чимало користі. Зараз таке собі важко уявити, адже сучасні напої наповнені синтетичними добавками, консервантами, з користю у них мало чого спільного. У сучасному світі з користю можна застосовувати тільки пивні дріжджі в пігулках, то від чого старе пиво і було корисним.
Але тут все не так однозначно, фахівці разошлість в думках. Користь і шкода пивних дріжджів до кінця не вивчені, а ми можемо тільки вивчати склад і самим робити вибір на користь однієї чи іншої теорії.
Склад справа тонка
На сучасному фармакологічному ринку представлені пивоварні дріжджі в таблетках для застосування всередину. Їх рекомендується вживати для самих різних цілей: від наповнення організму вітамінами до схуднення. Для того щоб зрозуміти чи корисні пивні дріжджі потрібно вивчити їх склад вітамінів і мікроелементів.
Амінокислоти і білки складають близько 41% всього хімічного складу даного фармакологічного продукту. Вони бессомненно є необхідністю для людського організму. Крім того в звичайних на перший погляд невеликих розмірів таблетках зосереджено маса вітамінних комплексів і мінералів.
Пивоварні дріжджі називають одними з кращих біологічно активних добавок, тому що в їх склад входять:
- Практично вся група вітамінів B, а також C, D, F, E, PP. Профілактичне вживання такого комплексу вітамінів зменшує ризик захворіти Паркінсоном, стабілізує центральну і периферичну нервову систему, поліпшить зір, збільшить регенерацію клітин організму і внаслідок сповільнить їх старіння.
- Одноосновні з'єднання, ненасичені жирні кислоти.
- Мікроелементи: калій, кальцій, залізо, селен, фосфор, хром, цинк та інші.
- Більше 15 амінокислот.
Як бачите склад пивних дріжджів дуже багатий на вітаміни, всі вони є розчинними і не нагромаджується в організмі, а вбираються в нього. Такий комплекс сприятливо впливає на практично всі без винятку системи людського організму.
Показання до використання
Склад вітамінів і мікроелементів корисно вплине на імунну систему, поліпшить апетит і нормалізує метаболічні процеси. Зменшують ризик утворення пухлин і онкології печінки. Дріжджі виступають як відмінний антидепресант: покращують емоційний стан, бережуть від перепадів настрою.
Вони прекрасно відновлюють сили після важких фізичних і розумових навантажень. Кислотно-лужний баланс завжди буде стабільний, при профілактичному застосуванні. Також, застосування показано для поліпшення стану проблемних частин організму:
- Помітно полегшить стан хворої на діабет другого типу.
- Стабілізує роботу серця і судин.
- Здається дивно, але пивоварне засіб допоможе схуднути страждають зайвою вагою і посприяє набору ваги худим.
- Відомо про сприятливий вплив на стан шкірного покриву при чешучайтом лишаї, дерматози, екземі. Допоможе в боротьбі з вуграми, акне і висипаннях.
- Мають зміцнюючий ефект для нігтів, роблячи їх менш ламким.
- Зупинить випадіння волосся.
Також засіб рекомендують при гіпертонії, застуді і атеросклерозі. Як бачите застосування досить широкого спектра.
Протипоказання і шкода
Пивні дріжджі з сіркою можуть визиваютс сильні алергічні реакції у людей з індивідуальною непереносимістю деяких компонентів. Таблетки є високонцентрірованнимі біологічно активними добавками, перед використанням потрібно детально ізучітть склад. Крім таких, здавалося б очевидних протипоказань є й інші, більш серйозні:
- Суворо забороняється пити таблетки дріжджів дітям до 3 років, а також людям в пенсійного віку. Нуклеїнові кислоти руйнують захист незміцнілих клітин організму.
- Протипоказано при проблемах з нирками.
- При подагрі вони можуть завдати непоправної шкоди хворому.
З іншого боку фахівці не виділяють вагітність серед станів з протипоказаннями, але вживати їх потрібно обережно і краще за все проконсультуватися з лікарем ведучим вагітність.
Схеми прийому і дозування
Обмеження на прийом пивних дріжджів дітям до трьох років ніяк не пов'язане з обмеженнями на алкоголь. У цій добавці немає нічого спільного з спиртними напоями. Вплив на організм пивних дріжджів може бути абсолютно різним при різних станах людини і схемах прийому.
Дозування залежить від концетрации таблетки, різні виробники по різному насичують засіб складовими компонентами. У своїй більшості досить 2 таблеток, запивати треба склянкою рідини (сік це, молоко або вода неважливо). Якщо говорити про живих пресованих дріжджах, то можна застосовувати такі схеми:
- Від 3 до 6 років призначається тільки за призначенням лікаря.
- Від 6 до 12 років досить 1 чайної ложки 2-3 рази на добу.
- Від 12 до 16 років: неповну столову ложку 2-3 рази на добу.
- Людям старше 16 років рекомендується 2 столові ложки по 2-3 рази на добу.
Такий курс зазвичай триває протягом 1 місяця, після чого робиться перерва в 2 місяці. Також існують схеми вживання при різних захворюваннях і особливості організму:
- При проблемах з шкірним покривом рекомендується використовувати засіб не менше 2 разів на добу за 30 хвилин до їди. Столову ложку пивного кошти розводять в склянці молока.
- Щоб збільшити кислотність шлунка препарат розводять тричі на добу з водою.
- При синдромі подразненого кишечника застосовують 3 рази на добу, розбавляючи у воді і додаючи трохи тертого імбиру.
- З морквяним соком розбавляють дріжджі проти колітів та ентероколітів.
- Проти безсоння застосовують 20-денний курс прийому. Перед сном випівають 1 столову ложку розведеного кошти з молоком. Додають трохи імбирного кардамону.
Детальні дозування вказані в інструкціях по застосуванню. Врахуйте, у різних виробників можуть бути різні інструкції в замісімості від концентрації компонентів. У будь-якому випадку краще буде проконсультуватися з фахівцем.
Для прекрасної половини людства
Дами завжди хочуть виглядати красиво. Допомогти їм у цьому можуть пивні дріжджі. Справа в тому що добавка знаходить своє застосування в народній косметології. Багато років вони вивчали чим корисні пивні дріжджі для жінок.
Засіб сприятливо впливає на стан шкіри, волосся і нігтів. Для більш ефективного застосування в народі створили кілька рецептом масок:
- Поліпшення стану шкіри обличчя. Для цього 2 столові ложки дріжджів наполягають на теплому молоці протягом години. Суміш накладають на обличчя для трансдермальною терапії, залишаючи її на 25 хвилин. Такі процедури можна застосовувати протягом усього тижня, але потім зробити перерву на 10 днів.
- Робимо волосся більш здоровими. Користь і шкода для жінок тут і поряд не стояли, дівчата використовують виключно плюси. 10 грам дріжджів змішуємо з 100 мілілітрах кефіру і додаємо чайну ложку натурального меду. Ми залишаємо настоюватися на 30 хвилин. Накладаємо на волосся, обворачівая голову рушником, змиваємо через 20 хвилин.
Також відомі варіанти застосування для ванн. Користь пивних дріжджів діє як трансдермальне засіб і просочується через шкіру, насичуючи її своїми корисними компонентами.
Шкода дріжджів можливий лише при певних обставинах або передозуванні. Якщо ви хочете отримати від них тільки користь дотримуйтеся рекомендацій в інструкції, якщо не впевнені - проконсультуйтеся з фахівцем.