Пісне меню


згідно

Пісне меню
церковним канонам, пост це своєрідне очищення душі і тіла. Православні віруючі дотримуються чотири багатоденні пости, один з яких вже закінчився - Різдвяний піст.

Наступний пост, який очікує християн - Великий піст. Починається він за 49 днів до Великодня і закінчується самим святом. Великий піст вважається найсуворішим. В основному, харчування, в ці дні, обмежується овочами. Є тижні, коли можна дозволити собі рибу.

Особливості пісного меню

На жаль, не всі готові пожертвувати улюбленими м'ясними стравами і почати дотримуватися посту. Як виявляється складання пісного меню - завдання не з легких. Часом жорстке обмеження в харчуванні, може привести до дратівливості, безсонні, підвищеної стомлюваності і інших симптомів.

Потрібно пам'ятати, що постити необхідно правильно. Правильний піст - збалансоване харчування, наповнене вітамінами та поживними речовинами. Це означає, що потрібно уважно і з особливою відповідальністю ставитися до пісного меню.

Оскільки під час посту доводиться відмовлятися від продуктів тваринного походження, заміщаючи їх овочами, фруктами, крупами, що це позначається на збалансованості харчування. Ті, хто не забуває про свою фігуру навіть в період духовного очищення, повинні насторожено ставитися до продуктів, в яких міститься крохмаль - це банани, бобові, картопля ... Саме продукти такого типу найкраще відкладають зайві кілограми в найнесподіваніших місцях.

Пісне меню
Пісне меню
Пісне меню

Якщо ви, напевно, вирішили, що будете дотримуватися посту всі сім тижнів, тоді саме час визначитися з переліком продуктів, які будуть включені в ваш щоденний раціон.

Продукти, які можна вживати під час посту:

• Овочі (в будь-якому вигляді)
• Соління,
• компоти,
• фрукти,
• сухофрукти
• Горіхи,
• гриби
• Крупи на воді, але без додавання вершкового масла,
• бобові,
• соєві
• здобні випічка:
• пряники,
• сухарі,
• вівсяне печиво
• Хліб і пісні млинці без молока і яєць
• Карамель
• Риба і рослинне масло в несуворі дні посту
• Морепродукти
• Макарони
• Картопля
• Зелень
• Мед
• Квас
• Соки
• Солодкі і мінеральні води
• Варення

Продукти, які не можна вживати під час посту:

• М'ясо
• Птах
• Яйця
• Молоко
• Масло
• Сир
• Сметана
• Кисломолочні продукти
• Алкоголь
• Риба і рослинне масло в строгі дні посту


Напевно, багатьом здалося, що під час посту доведеться голодувати. Однак, пісне меню можна готувати практично як зазвичай, трохи змінюючи рецепт, тобто роблячи страви більш вегетаріанськими.

Як готувати пісні страви

Пісне меню


У суворі дні посту передбачено сухоядение. Найкраще готувати салати з сирих овочів, квашеної капусти, солоних огірків. Заправку до таких салатів краще використовувати не на основі рослинної олії, а на основі оцту або з додаванням лимонного соку. Можна додавати горіхи, родзинки. Що стосується фруктових салатів, їх можна заправляти медом.

В інші дні, можна варити або тушкувати їжу, готувати її на пару або грилі. Більш того, можна варити овочеві супи з рисом, перловкою. Каші, приготовані на воді - головна складова пісного столу.

Рецепти пісного меню

Ми вам пропонуємо кілька рецептів, які не заподіють шкоди вашому організму і з легкістю допоможе перенести пісні дні.

Салат Огірковий-фруктовий

Пісне меню

Складові:

• 1 огірок
• 1 мандарин
• 1 хурма
• 1 ківі
• Пекінська капуста
• Чорний мелений перець
• Сіль

приготування:

1. Ківі очистити від шкірки. Розрізати на шматочки, покласти в миску.
2. хурми очистити від шкірки, видалити кісточки, м'якоть перекладіть до ківі.
3. Видавити сік з мандарина. Перелити в миску з ківі і хурмою.
4. Подрібніть фрукти до пюреобразного стану.
5. Огірок нарізати тонкими скибочками.
6. Пекінську капусту порвати руками на цілком великі шматки і покласти на дно салатниці. На капусту викладіть огірки, посоліть і зверху викладіть фруктове пюре. Трохи поперчіть.
Салат дуже багатий на вітаміни і незвичайним смаком.

Суп-пюре з червоної сочевиці

Пісне меню

Складові:

Підписуйтесь на розсилку новин з сайту

Як правило, снеки мають на увазі під собою тільки легкі закуски. На жаль, дуже велика кількість людей плутають легкі перекуски з надмірним прийомом некорисних продуктів. Пам'ятайте, що надлишок калорій при нестачі поживних і баластних речовин може привести к.

Кожному типу жінок, творці дієти амазонок пропонують триденне меню, здатне допомогти їм легко розпрощатися із зайвими півтора кілограмами. Якщо дієта амазонок вам підходить, то її можна дотримуватися і довше, до повного позбавлення від надмірної ваги. Визначайте свій тип, і стаєте на шлях до ідеальної фігури!

Представляємо вам рецепт банан в клярі! Банан - одне з найдавніших культивованих рослин. Батьківщиною банан вважаються острова Малайського архіпелагу. Подорожуючи по островах індіанці запасалися відомими їм фруктами і таким чином сприяли поширенню бананів. Тубільці називають банан райським фруктом, це солодкі ласощі дійсно прийшло з з райських місць, а жителі цих місць вважають, що Адама і Єву змій спокушав саме бананом.

Схожі статті