Тонкий лаваш став справжньою знахідкою для кулінарів, оскільки він чудово справляється з роллю основи для пирогів. Сьогодні я розповім вам, як приготувати пиріг з лаваша з сиром, грибами і шинкою, запечений в духовці. Цей рецепт пирога досить простий, проте пиріг з лаваша здатний задовольнити навіть самого примхливого гурмана.
Запіканка з печериць з куркою і картоплею в лавашних кошиках. Запіканку готувала до курячого бульйону, але це страва смачна саме по собі, як невеликий відкритий пиріг.
лаваш, печериці, м'ясо куряче, картопля відварна, цибуля ріпчаста, яйця, сметана, молоко, масло рослинне, сир твердий, сіль, перець чорний мелений, зелень петрушки
Курник, рецепт якого представлений нижче, це традиційний святковий пиріг російської кухні. Курник зазвичай подавався на весіллях або інших великих урочистостях.
борошно, масло, цукор, яйця, молоко, вершки, сметана, сіль, сода, м'ясо куряче, печериці, гриби білі, яйця відварні, рис, зелень петрушки, сіль, масло вершкове, борошно.
У справжній російській кулеб'яці має бути кілька видів фаршу. Я пропоную вам спрощений варіант пирога, з одного начинкою. Зате яка начинка! М'ясо з грибами, та ще картопелька для м'якості. Ну просто неможливо встояти!
молоко, маргарин, масло рослинне, яйця, дріжджі сухі, сіль, цукор, борошно, фарш, гриби, печериці, цибуля, петрушка, картопля, сіль, перець чорний мелений.
Майже м'ясний пиріг, але по суті - тушковане з грибами м'ясо, яке потім запікається під листковим тістом. Таке блюдо виглядає набагато ефектніше, ніж просто тушковане м'ясо.
вирізка яловича, печериці свіжі, тісто листкове, масло вершкове, цибуля ріпчаста, борошно, олія соняшникова, пиво темне, бульйон яловичий, яйця, сіль, перець чорний мелений
