Пийте, діти, молоко або як подружитися з коровою
До нас, жителям великих і малих міст, молоко потрапляє через магазини в пакетах і пляшках. У кращому випадку, приїжджає молочник з флягою і стає на місцевому ринку. Про молоко з магазину я взагалі хочу мовчати, його шлях до покупця до кінця так і не вивчений. За сумлінність молочника може поручитися тільки він сам. Єдине, до чого нас закликають санітарні служби - не купувати молоко у випадкових продавців в пластикових пляшках. Це взагалі бомба уповільненої дії. Хто може дати нам гарантію, що у корови немає туберкульозу або лейкозу, до якого тварини так сприйнятливі.
Мене бабуся посилала зустріти корівку на вигоні. До сих пір пам'ятаю, як я боялася не впізнати нашу Зірку, оскільки вона була така ж, як і багато інших. Бабуся страшно дивувалася, ну як можна переплутати свою корову з чужої? Ще знаю, як відучити корову брикатися, коли доїш. Я до сих пір вмію доїти корову! Це дуже цінне знання для міського жителя. Так ось, дорогі мої, якщо раптом у вас заведеться корівка, будьте готові, що вона регулярно буде бити по відру ногою. Люди, це такий жах! Завжди здається, що зараз вона дасть не по відру, а по твоїй дурній голові. У бабусі був приголомшливий секрет, як навчити корівку віддавати молоко без бійки. Кожна, поважаюча себе корова, раз на рік приносить господарям теляти. Коли він народиться, господарі обов'язково допомагають своїй годувальниці, в загальному процес це важкий. І коли улюблена господиня стоїть поруч, гладить по животику і шепоче ласкаві слова, тварина дуже добре це розуміє. Коли теля нарешті народиться, його підносять до морди матері, вона повинна його облизати.
Це незмінний ритуал у всіх тварин. Для того, щоб облизати, корова стане. У цей час бабуся її доїла. Захоплена своїм дитинчам корова, не звертає на це ніякої уваги. Потім бабуся підпускала теляти, це теж позитивний момент. І так кілька разів, підводять теляти, доять і підпускають малюка до вимені. Усе! Ніколи бабуся не мала проблем зі своєю улюбленицею. Міським жителям буде вкрай цікаво дізнатися, як саме відучити корів брикатися. Можете посміятися з мене, але корова - теж домашня тварина. Якщо ми з любов'ю пишемо про котів, собак і щурах, залишати в забутті інших було б нечесно. А ви заглядали, коли-небудь в їх очі? Ну і очі у корови! Оксамитові, глибокі, прямо-таки бездонні. Молоко, яке я пила у бабусі теплим, відразу після доїння. Іншого такого немає і не буде. Воно було солодким, ароматним, смак цього молока не можна порівняти ні з чим.
Як же не згадати добром наших годувальниць? Я ще напишу про конячці у наших сусідів. Про тямущих і норовливих кіз. Їх молоко взагалі прирівнюється до материнського. І про важливі гусей, і як їх загодовують до Різдва. Хоча вважаю це жорстоким і неправильним. Наші домашні улюбленці прикрашають наше життя, роблять її цікавішою, змістовнішим. Крім цікавого спілкування, вони приносять ще й користь. Нехай живуть і живуть наші корівки, овечки та інші вихованці!
Схожі статті
