Всі знають, що петрушка може надати будь-якої страви особливий смак, та й завдяки своєму вітамінним складом є дуже корисною для здоров'я, але, напевно, не всім відомо, що вона сприяє ефективному схудненню, даючи можливість знизити вагу не тільки швидко, але і смачно.
Дія петрушки при схудненні
Оскільки петрушка володіє негативною калорійністю, то приготовані на її основі страви і напої, є незамінними в програмах зниження ваги.
Вона істотно зміцнює здоров'я, оскільки містить вітаміни групи В, РР і А, але виявляється, що за кількістю вітаміну С вона перевершила лимон, так як в ній його міститься в 4 рази більше.
Що ж стосується схуднення, то і тут вона надає реальну допомогу:
- дає можливість знизити добову калорійність їжі, що вживається;
- знижує апетит, сприяє швидкому насиченню і усуває відчуття голоду;
- прискорює жіросжітельние процеси;
- знімає набряклість, оскільки володіючи сечогінний ефект, сприяє виведенню з організму зайвої рідини.
Петрушка для схуднення - користь і шкода
Ця пікантна пряна трава є джерелом вітамінів і мінералів, завдяки чому вживаючи її в їжу, можна:
- ефективно вивести з кишечника продукти розпаду;
- очистити судини;
- зміцнити серцевий м'яз;
- нормалізувати роботу щитовидної залози;
- активізувати травні процеси;
- зняти запалення різного походження;
- вивести шлаки і токсини;
- поліпшити зір.
Що ж стосується її шкоди, то він виражається в її сечогінну дію, тому цією травою не рекомендується зловживати тим, хто страждає захворюваннями нирок і сечового міхура.
Петрушка для схуднення - кращі рецепти
Вживати петрушку можна по-різному, і кожен з цих варіантів принесе тільки користь. Навіть просто, додаючи її зелень в салати, ви вже зробите крок як до схуднення, так і зміцненню здоров'я, а якщо будете для її приготування використовувати добре зарекомендували себе спеціальні рецепти, то зможете досягти хороших результатів у здобутті бажаної стрункості.
Відвар петрушки для схуднення
Цей відвар ефективний на тлі низькокалорійної дієти. Пити його треба щодня, при перших відчуттях почуття голоду протягом двох тижнів, а готувати наступним чином:
- зелень петрушки треба ретельно промити, подрібнити і потовкти до появи соку;
- взяти 2 чайної ложки отриманої кашки, залити 200 г гарячої води і томити на водяній бані півгодини;
- перед вживанням відвар потрібно остудити і процідити.
Настій петрушки для схуднення
Такий настій дає можливість не тільки знизити вагу, але і значно зменшити прояв целюліту. Пити його потрібно протягом двох тижнів по одній склянці на день незалежно від прийому їжі.
Для приготування однієї порції відвару потрібно взяти:
- столову ложку подрібненої зелені петрушки;
- залити її склянкою окропу;
- щільно закрити кришкою і дати настоятися протягом 15 хвилин;
- перед вживанням настій слід процідити.
Петрушка і лимон для схуднення
Напій, приготовлений з петрушки і лимона, рекомендується пити по 1-2 склянок на день не більше чотирьох разів на тиждень. Готують його так:
- взяти 1 пучок зелені петрушки, добре промити, обсушити й подрібнити в блендері;
- видавити сік з 1 лимона;
- в ємності змішати петрушку і лимонний сік, додати 0,5 л вода і добре збити.
При бажанні в порцію напою можна додавати 1 чайну ложку меду.
Петрушка і селера для схуднення
Такий енергетичний напій, приготований з цих пряних трав, дає можливість ще більше посилити жиросжигательние процеси за рахунок властивостей селери, знизити апетит і суттєво підвищити тонус, оскільки в його склад входять ще й інші компоненти:
- 2 яблука, які треба очистити, видалити кісточки і порізати на дольки;
- 1 огірок, натертий на тертці;
- 1 апельсин і 1 лимон, м'якоть яких треба подрібнити в блендері;
- листя м'яти і невеликий пучок кропу, дрібно порубані.
Всі ці інгредієнти, потрібно приготувати, як говорилося вище, додати до них дрібно порубаний невеликий пучок зелені петрушки і потертий на тертку невеликий стебло селери, залити водою (4 л) і поставити на добу в холодильник. Приймати напій треба 2-3 рази на день не менше двох тижнів.
Петрушка і кріп для схуднення
Цей напій ефективно сприяє зниженню ваги, але особливо він рекомендується тим, хто займається в тренажерному залі, для прийому перед тренуванням.
Щоб приготувати коктейль з петрушки для схуднення треба помістити в чашу блендера по невеликому пучку петрушки і кропу, 1 стакан кефіру низької жирності, 30 г знежиреного сиру, порошок імбиру і кориці (по 0,5 чайної ложки), ретельно змішати і відразу випити.
Кефір з петрушкою для схуднення
Цей напій сприяє прискоренню метаболізму, а пити його треба щодня перед сном протягом 2-3 тижнів.
Помістіть в блендер 1 стакан кефіру низької жирності, столову ложку зелені петрушки, 1 зубок часнику, 1 чайну ложку тертого кореня імбиру, ретельно змішайте і відразу випийте.
Чай з петрушки для схуднення
Якщо ви станете пити чай, замінивши звичайну заварку на петрушку, то за кілька тижнів знизите вагу і зменшите об'єми тіла. Пити такий чай треба не менше 3 разів на день, а приготувати його простіше простого:
- взяти 1 столову ложку подрібненої зелені петрушки (свіжої або сухої);
- залити її 1 склянкою окропу;
- накрити кришкою і настоювати 15 хвилин.
Сік петрушки для схуднення
Застосовуючи сік петрушки, можна зробити процес схуднення більш ефективним і швидким, оскільки обмін речовин поліпшується ще більше, а спалювання жиру значно прискорюється.
Треба взяти огірок, морква, корінь селери і пучок петрушки. Овочі очистити, порізати і всі інгредієнти помістити в блендер, додати туди очищений лимон і ретельно збити. З отриманої маси видавити сік, і приймати його по склянці на день, розводячи водою в пропорції - 1 частина соку і 4 частини води.
Корінь петрушки для схуднення
Щоб скорегувати вагу, можна не тільки вживати зелень петрушки, а й її корінь. Є його можна в чистому вигляді, натерши на тертці, і з'їдати під час прийому їжі 1 чайну ложку, або додавати в салат.
Щоб приготувати смачний низькокалорійний салат, візьміть:
- 1 сиру моркву, натерту на тертці;
- 1 чайну ложку тертого кореня петрушки;
- 1 столову ложку рубаної зелені петрушки;
- 1 чайну ложку соку лимона;
- 1 стакан натурального йогурту.
Страви і напої з петрушки мають позитивну дію на стан здоров'я, прискорюють метаболізм і сприяють зниженню ваги, тому лікарі і дієтологи рекомендують в помірних кількостях вживати їх щодня.