Одна з найбільш гострих проблем, що стоять перед початківцям Перепеловод - відсутність досвіду і необхідної інформації для початку роботи. Я хочу дати трохи основної інформації для тих відвідувачів мого сайту, які думають зайнятися розведенням перепелів.
1. Визначтеся з метою і кількістю перепелів, яке Ви хочете вирощувати.
Сама перша річ, з якою потрібно визначитися - це те, з якою метою Ви хочете почати розводити перепелів. Від цього залежить їх кількість на Вашій домашній перепелиній фермі. Тут можна розглядати чотири варіанти:
1) до 20 птахів. Кількість, достатня для забезпечення потреби Вас і Вашої родини цінними перепелиними яйцями.
2) до 100 птахів. У цьому випадку, крім забезпечення своєї сім'ї, частина перепелиних яєць може йти на продаж, приносячи до 1000 рублів додаткового доходу на місяць.
2. Визначтеся з місцем (приміщенням), для утримання перепелів.
Для утримання перепелів приміщення повинне забезпечувати підтримку в ньому температури порядку 16 - 22 ° С протягом усього року, а також відносної вологості 60 - 70%.
1) при кількості птахів до 20 штук, це питання можна не розглядати. Місцем їхнього змісту може стати будь-який куточок квартири або приватного будинку, де можна розмістити клітку з розміром дна порядку 40 х 60 см.
2) при кількості птахів до 100 штук для їх утримання знадобитися багатоярусна (3 або 4 яруси) клітинна батарея. Для розміщення такої клітинної батареї Вам знадобитися кут приміщення з площею підлоги близько 0,6 х 1,2 м, і висотою по стінці 1,8 м.
3) при кількості перепелів від 500 до 1000 для їхнього змісту потрібно приміщення площею 12 - 15 кв. м. На цій площі можна розмістити до 10 - 12 клітинних батарей. Крім того потрібні додаткові площі для розміщення інкубатора (ів), брудерное приміщення для утримання молодняку, підсобне приміщення для зберігання і приготування кормів.
4) при кількості перепелів понад 1000 шт. площа приміщення вже буде більше 20 - 30 кв. м. Відповідним чином необхідно буде збільшувати і розмір підсобних приміщень.
1) при виготовленні однієї клітини на 20 перепелів Вам знадобиться приблизно 1 кв. м. сітки.
2) при виготовленні однієї клітинної батареї на 100 перепелів Вам знадобиться близько 4,5 кв. м оцинкованої сітки, 0,6 кв. м фанери, 1,5 кв. м. металевого листа.
3) на 10 - 12 клітинних батарей сітки знадобиться 45 - 50 кв. м, 6 - 7 кв. м. фанери і 15 - 16 кв. м. металевого листа.
4) при виготовленні більшої кількості клітинних батарей (на 1000 перепелів і більше) помножте значення матеріалів, зазначених у п.2. на необхідну кількість клітинних батарей, прийнявши за основу той факт, що в одній батареї розміщується 90 - 100 перепелів. Борис Коваленко.
4. Прорахуйте Ваші фінансові можливості.
Прорахуйте скільки грошей Вам знадобитися спочатку вкласти на придбання перепелів і необхідного устаткування. У розрахунках я беру середню ціну однієї дорослої птиці = 50 руб. (Це ціна у нас в Житомирському краї. В інших регіонах вона може бути різною, тому при розрахунку орієнтуйтеся на свої ціни). Середня вартість матеріалів (знову по нашим місцевим цінами) на одну клітинну батарею
1550 руб. Середня вартість інкубатора нехай буде 900 р.
1) отже перший варіант - 20 птахів. Вартість птахів 20 х 50 р = 1000 руб. клітка
200 руб, інкубатора немає. Разом -1200 рублів.
2) 100 птахів. Їх вартість 5000 р. Плюс 1550 клітинна батарея, плюс 900 - інкубатор. Разом 7450 руб.
3) від 500 до 1000 птахів. Вартість птахів від 25 до 50 тис. Руб. Вартість клітинних батарей (12 шт) - 18600, плюс 900 - інкубатор. Разом - від 24,5 до 79,5 тис. Рублів.
4) більше 1000 птахів - сума понад 80 тис. Рублів.
Звичайно, я брав до уваги той факт, що Ви будете купувати відразу готову птицю в необхідній кількості, що не зовсім відповідає дійсності, тому що велика частина птиці може бути виведена самостійно, в інкубаторі. Тоді Вам потрібно прорахувати витрати на висновок.
При цьому необхідно керуватися наступним: середній відсоток виведення брати 75 - 80 (тобто, зі ста яєць, закладених в інкубатор вилупиться 80 перепелят). З них до 10% можуть здохнути (природний відсів в ході росту) або будуть забраковані через фізичних дефектів. Разом дорослих перепелів буде 70 - 72 шт. За середньою статистикою кількість самців і самок в одному висновку приблизно дорівнює. Тобто у Вас буде приблизно 35 - 36 курочок з сотні закладених на інкубацію яєць. Тепер вважаєте, скільки Вам потрібно для інкубації яєць і їх вартість для отримання необхідної кількості несучок, а також за який період Ви зможете провести їх інкубацію (ємність інкубатора) і т.д.
Дізнайтеся також про те, чи є у Вашому (або найближчих) населених пунктах люди, вже займаються перепеловодством, якщо є, то як у них організований ринок збуту.
Перепілок, завдяки їх невибагливості, скоростиглості і високої несучості, можна з успіхом розводити в домашніх умовах - найкраще, звичайно, на дачі, в сільському будинку. Але їх можна утримувати і в міській квартирі, навіть маленької, якщо, звичайно, у вас немає алергії на перо. Сьогодні не проблема купити мініатюрні терморегулятори або інкубатори малої місткості для розведення невеликої кількості перепілок. Деякі господарства продають і самих перепілок, і обладнання для їх утримання.
Перепелиці починають нести яйця з 40-денного віку і справно роблять це протягом одинадцяти місяців незалежно від сезону. Щоранку перепілка приносить по смачному свіжому яйцю. Це вже оцінили ті, хто зайнявся їх вирощуванням.
Найпростіше - містити 3-4 самочок - несучок, без горлата самця. Клітина для перепілок повинна бути невелика - вони не люблять порожніх просторів. Можна купити звичайну - з тих, що продаються для птахів на ринку.
Щоб з клітки легше було прибирати послід, зробіть піддон і постеліть на нього папір. Якщо наводити порядок в клітці кожен день, ніякого запаху в кімнаті не буде. До речі, не викидайте послід після збирання - це цінне добриво для підгодівлі квітів або овочів на дачній ділянці. У літрі води розводять 1 ст. ложку свіжого посліду, розмішують, недовго наполягають, накривши кришкою, і потім поливають грядки.
Перепелиці охоче їдять і овочі: нарізані шматочками або натерті на крупній тертці моркву, буряк і т.д. Таку суміш з метою економії часу можна приготувати на весь тиждень і зберігати в холодильнику.
Обов'язково потрібно давати птахам якомога більше води - з розрахунку 60 мл на 30 г сухого корму. Вода може бути і водопровідна, але обов'язково свіжа, ні в якому разі не застояна.
Дуже люблять пташки свіжу зелень - кропиву, снить, осоку, конюшина, бадилля від всіх овочів. Корисно давати їм крейда або подрібнену черепашку. Але найкраще купити в зоомагазині пакетик з мінеральної підгодівлею для птахів. Він коштує дешево.
Щоб перепілки не розкидатися корм, що вони, до речі, дуже люблять робити, зробіть глибокий навісну годівницю, прикрепляющуюся до зовнішньої сторони клітини. Птахи будуть просовувати головки між прутами і клювати корм. Щоб задовольнити їх бажання розкидати дрібні крихти, насипте в клітку трохи чистого піску - перепілки охоче будуть в ньому порпатися, вишукуючи що-небудь корисне для себе.
Надзвичайно важливо не ставити клітку на яскраво освітлене місце. Перепели не люблять яскравого світла. Він їх збуджує до такої міри, що птахи починають клювати один одного і навіть можуть втратити несучість. Тому зазвичай перепілок тримають під столом, під сходами, а якщо потрібно включити світло, то клітку накривають. Оптимальне освітлення, яке вони можуть винести протягом 14-15 годин, - 40-ватна електрична лампочка.