Знав я, що Мічурін рекомендує в кожному краї створювати свої сорти плодових дерев.
Як це зробити?
Потрібно посіяти насіння різних сортів яблунь і потім, коли вони виростуть, відібрати з них найкращі рослини.
Але якщо посіяти звичайні насіння, то буде мало користі - за дуже рідкісними винятками виростуть дички з нікчемними яблуками.
Щоб створити нові хороші сорти яблунь, Мічурін застосовує метод гібридизації.
Він схрещує між собою два різних сорти шляхом перехресного запилення. З однієї квітки переносить пилок на квітку іншого дерева.
Виходить сорт вже з тими якостями, якими володіли батьки. Правда, ці якості передаються не в рівних частках від батька і матері, але все ж можна добитися отримати сорт з бажаними якостями. Від одного дерева можна взяти його стійкість проти морозу, а від іншого - здатність давати смачні, солодкі плоди.
Тут, на Уралі, дуже важливо створити такий сорт яблунь, який би добре боровся з морозами.
Коли в Москві взимку влаштували конкурс серед тридцяти п'яти сортів яблунь на морозостійкість, апорт не витримав московського іспиту; у нього вимерзло більше половини крони, і він отримав двійку.
А ось я хотів, щоб апорт ріс все ж у нас, на Уралі, хоча наш клімат суворіший московського. Потрібно тільки зробити яблуню міцніше, витривалішими, щоб вона могла боротися з морозами. У цьому мені може допомогти тільки гібридизація - тобто схрещування різних видів рослин, щоб отримати новий, поліпшений вид.
З ним-то ось і вирішив я схрестити свій апорт, у якого були великі ніжні плоди.
З нетерпінням чекав я дня, коли зацвітуть мої яблуні. Заготовив все необхідне для перехресного запилення: серпанкові мішечки, пінцет, лупу, пробірки, марлю, м'яку пробку.
Ось, нарешті, настав бажаний момент. На яблунях стали розпускатися білі квіточки.
Взяв я всі необхідні інструменти, підійшов до Апорт, вибрав на ньому кілька квіточок, ще не розпустилися, але більш сильно розвинених, і приступив до роботи. Відігнув в сторону пелюстки і пінцетом ретельно обірвав всі тичинки, що оточують маточка, при цьому намагався не розчавити головки з пилком.
Потім оглянув через лупу квітка і переконався, що пильовики видалені всі, і що пилку в ньому ніде не залишилося. Тоді надів на квітку марлевий мішечок, стягнув його просмикнутої в ньому ниточкою так, що він щільно охопив гілочку з квіткою, і цієї ж ниточкою прив'язав його до гілки.
Так я підготував квітка до майбутнього запиленню. Тепер я був впевнений, що він не запилюючи ні власним пилком, ні чужої, випадково занесеної вітром або комахами з іншого яблуні. Таку підготовку зробив на декількох квітках апорту.
Тепер треба було зібрати вже готову, зрілу пилок з квіток гібрида хутора Благодатного. На ньому відшукати квітки, цілком розпустилися з добре дозрілої пилком.
Знову-таки за допомогою лупи відшукав я такі квіти і пінцетом же обірвав з них мішечки з пилком. Мішечки поклав в скляну колбу, зав'язав її марлею і поставив в кімнаті.
На другий день вранці пішов я виробляти схрещування. Квітки апорту сьогодні вже зовсім розпустилися. На рильцях їх пестиков побачив я через лупу клейку вологу. Це ознака зрілості маточки, він в цей час зможе краще прийняти пилок і запліднитися.
Погода допомагала запиленню. Сонце світило, було тихо, вітерець трохи колихав листя. У тиху сонячну погоду запилення проходить набагато краще, ніж в похмуру.
Для перенесення пилку на рильце маточки був приготований вельми нескладний «інструмент». На довгу шпильку була пришпилена м'яка пробка, вирізана маленьким трикутником.
Струснувши скляну колбу, я побачив, що на дні її і стінках осіла жовта пилок. Тоді взяв трикутником пробки пилок і переніс її на рильце маточки.
Квітка був опилен. Тепер може відбутися запліднення.
Я взяв марлевий мішечок і знову зав'язав їм вже запилення квітка. Те ж саме зробив я і з іншими квітками апорту.
Незабаром з'явилася зав'язь. До осені в мішечках визріли хороші яблука.
Коли яблука вже стали загнивати, я витягнув з них чорні великі ядра насіння.
Одного разу, підбираючи впали на землю яблука, я помітив на порте дивні плями.
У різних місцях яблука йшли смужки, як ніби яблуко було подморож, а потім розтануло.
Розрізав я яблуко і на розрізі зі смужок негайно виступили крапельки соку, як з кавуна.
З подивом розглядав я чудове яблуко. Як міг вийти такий соковитий, смачний плід?
Глянув на паспорт дерева і зрозумів у чому справа.
Восени перед заморозками ми вилили на пристовбурні кола апорту двадцять відер води. Дерево росло на піднесеному сухому місці, ми очікували великий урожай і вирішили дати яблуні якомога більше вологи. Воду виливали не відразу, а поступово, і вона глибоко проникла в землю.
Мені було ясно, що переді мною лежало наливне яблуко, але не суцільно наливне, а частково.
Ніколи в Свердловську я не їв наливних яблук. Вони виростають в більш теплих краях, і на північ їх важко привозити: вони не витримують далекої перевезення.
Поділіться посиланням з друзями