Пропонуємо варіант приготування пельменів - на пару. Пристосування для варіння на пару бувають не тільки в пароварка, але і в мультиварці і мікрохвильовки. Можна приготувати як покупні, так і пельмені домашнього приготування. На сайті є рецепт тесту для пельменів, а так само кілька варіантів фаршу.
складові
- Тісто прісне - 0,5 кг
- Фарш м'ясний - 0,5 кг
- Цибуля - 1 шт.
- Сіль за смаком
- Мелений перець - за смаком
- Рослинна олія - 0,5 ч.л.
інформація
Друга страва
Порцій - 4
Час приготування - 45 хв
російська кухня
Пельмені на пару: як приготувати
Розкачайте тонко прісне тісто, за допомогою стаканчика, чарочки або спеціальної формочки наріжте кружечки.
На кожен гурток з тіста покладіть порцію фаршу і защіпніте.
Поверхня пристосування для варіння на пару змастіть невеликою кількістю рослинного масла.
Розкладіть пельмені в один шар. Готуйте на пару 10-15 хвилин в залежності від рекомендацій до вашої побутової техніки.
Найцікавіші новини:
Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:
Схожі статті
