цукрова пудра для посипання - за бажанням.
З'єднати молоко, цукор і ванільний цукор, поставити на вогонь, при помішуванні довести до кипіння, зменшити вогонь до середнього і, не перестаючи заважати, проварити кілька хвилин до повного розчинення цукру.
Одержаний сироп трохи охолодити, потім додати розм'якшений маргарин, яйце і розмішати до однорідного стану.
Борошно перемішати з содою і з'єднати з основною масою.
Тісто для печива, замішане на молоці і маргарині, вийде еластичним, приємним в роботі.
Тісто треба розкачати товщиною приблизно 7-10 мм і формочками вирізати фігурки.
Випікати печиво в розігрітій духовці при температурі 180-200 градусів 12-15 хвилин на змащеному деку, силіконовому килимку або папері для випічки (до приємного золотистого кольору).
Така проста і смачна випічка дуже сподобається дітям, та й дорослі не зможуть відмовитися від цих ласощів. При подачі можна посипати цукровою пудрою. Обов'язково спечіть печиво на молоці і маргарині, впевнена, Вам ще не раз захочеться повернутися до цього рецепту.
Схожі статті
