рослинне масло для змазування дека.
Вершкове масло розтопити і остудити.
Відокремити жовтки від білків.
У хлібопічку влити тепле молоко, додати цукор, ванільний цукор і сіль, масло, жовтки, всипати борошно і дріжджі. Включити режим "Дріжджове тісто".
Для приготування тіста вручну змішати молоко, сіль, цукор, ванільний цукор, масло, жовтки в однорідну масу. З'єднати борошно з дріжджами, поступово підсипаючи, замісити м'яке тісто. Накрити рушником і прибрати для підходу на 1-1,5 години в тепле місце.
Нарізати яблука невеликими шматочками, посипати цукром. Можна додати корицю, якщо любите.
Тісто розділити на порційні шматочки. Шматочок тіста розім'яти руками в коржик, на середину викласти начинку і зліпити пиріжок.
Пиріжки викласти швом вниз, на поверхні зробити неглибокі надрізи ножицями (можна додати пиріжків будь-яку форму за своїм бажанням).
Викласти пиріжки з яблуками на змащений олією лист, змастити молоком і дати підійти протягом 30 хвилин. Потім поставити деко з пиріжками в розігріту до 200 градусів духовку на 20-25 хвилин і запекти пиріжки до приємного золотистого кольору.
Гарячі пиріжки перекласти на решітку, щоб вони охололи.
Смачні печені пиріжки з яблуками готові.
Приємного апетиту, радуйте своїх близьких!