Іноді у мене бувають часи, коли не хочеться нікуди виходити, а годувати сім'ю треба. Тому в один прекрасний день, коли в холодильнику не було майже нічого крім картоплі, я вигадала чудовий рецепт печеної картоплі, який ви разом з «Люблю готувати» зможете легко повторити.
Складові:
- картопля - 9 штук;
- часник - 4 зубці;
- кріп - 40 грам;
- вершкове масло - 50 грам;
- соняшникова олія - 40 мілілітрів;
- сіль, спеції - за смаком.
Печена картопля. покроковий рецепт
- Картопельку вимити, посередині ножем зробити хрестик (як на фото) і зварити до напівготовності.
- Вийняти картоплю і остудити.
- Кожну картоплину помазати соняшниковою олією і покласти на застелений пергаментом деко.
- Запекти в духовці при 180 градусів, хвилинок 25.
- Тим часом часник пропустити через прес для часнику і змішати його з м'яким вершковим маслом, кинути в суміш подрібнений кріп.
- Картоплю вийняти з духовки і в середину кожної покласти часниковою суміші.
На фото, яке я додаю до рецептом, прекрасно видно, що картопля, запечена в духовці, виходить рум'яним, апетитним і красивим. Рекомендую і вам приготувати це просте, бюджетне, а головне - дуже смачна страва, яке буде всім до смаку! «Люблю готувати» бажає вам приємного апетиту! І обов'язково спробуйте приготувати печену картоплю як на багатті і картопляні ковбаски.