Панакота з малиною: рецепт з фото. Як приготувати Панакота зі сметаною і малиною.
Час приготування - 10-15 хвилин (а також 5-6 годин на застигання).
Калорійність на 100 г - 100 ккал.
Для приготування візьміть:
- Склянка сметани.
- 200 г малини.
- 1 ч. Л. желатину.
- 1 ст. л. з гіркою цукру.
Желатин замочити в 2-3 столових ложках кип'яченої прохолодної води. Дайте йому трохи набрякнути протягом 10-15 хвилин.
Потім розведіть масу склянкою холодної і теж кип'яченої води і поставте на піч. Додайте цукор і, безперервно заважаючи, дочекайтеся повного розчинення цукру і желатину. На це у вас піде буквально пара хвилин (їмо і худнемо інфо). Від печі не відходьте і ні в якому разі не перегрів масу. Зніміть з печі, додайте склянку сметани і все дуже ретельно розмішайте, щоб маса стала однорідною.
Перелийте в стакани. Повністю їх не наповнюйте, залиште трохи місця для ягід.
Поставте в холодильник на 5-6 годин. Потім вийміть і прикрасьте ягодами. Тепер можна ласувати.
Вас також може зацікавити:
Ванільне морозиво на жовтках
Панакота з шоколадом і апельсинами
Батончики з вівсяних пластівців і сухофруктів
Тертий імбир з лимоном і медом
Як приготувати журавлину з цукром на зиму
Як варити варення з гарбуза
Десерт з малиною і сметаною
Морозиво в домашніх умовах на паличці
Сирний десерт з горіхами і шоколадом
Як зробити лимонний курд
Схожі статті