У Таїланді дуже хороший вибір овочів і зелені. І те й інше можна купити як в супермаркетах (Big C, Tesco Lotus, Makro), так і на ринках, яких по всьому Таїланду дуже багато, у всіх провінціях. Все дуже смачне і свіже. Ось весь перелік овочів і зелені в Таїланді, які смачно їсти сирими.
Дуже молода, ніжна і смачна. З неї не потрібно зчищати шкірку, як з тієї спаржі, яка продається в Росії.
У порівнянні з філіппінської баміей тайська темніша, але на смак точно така ж - супер смачна.
Дуже-дуже смачна штука. Молоді і ніжні.
У Таїланді одна з найсмачніших і найсолодших кукуруз, які я коли-небудь їла!
Кольорова, брокколі, кольрабі.
Пак Чой довгий
Продається не на всіх ринках і не у всіх супермаркетах. Іноді є, іноді немає. Але добре хоч він в принципі є в Таїланді, адже на Філіппінах кріп взагалі не знайти.
Смачний, в точності такий же як російський (а то ж є ще й інші підвиди кропу).
Ще один вид салату
Такий салат продається тільки в супермаркетах. На ринках жодного разу не зустрічала.
І ось такий салат.
Смаком нагадує пекінську капусту.
Точніше, молодий цибулька.
Дуже-дуже ніжна і смачна, як філіппінська. Ем її прямо в стручках, нічого не очищаючи.
Повністю зрілого гороху в Таїланді не продають, тільки зовсім молоденький.
Максимально зрілі стручки мають ось такі горошинки.
Дуже рідкісний гість на ринках Таїланду.
У Таїланді їх два види - маленькі і великі.
Великі - болгарські, маленькі зелені - чилі, хоча і пахнуть як болгарські. До речі, на Філіппінах продають точно такі ж зовні перці, але не чилі, а болгарські, тому я дуже вже обпекла губи і руки тут в Таїланді, купивши ці перці і прийнявши їх за солодкі!
Тайські помідори дуже навіть непогані. Філіппінські і поруч не стояли! В основному в Таїланді 3 види помідорів: маленькі червоні черрі, маленькі рожеві помідори і середнього розміру червоні. Найсмачніші - черрі. На другому місці - середні червоні, і вже потім маленькі рожеві. Ціна від 30 до 80-90 бат / кг.
Помідори середнього розміру
Найсмачніші помідори такого сорту мені траплялися в супермаркеті Теско (Tesco Lotus). Вони були яскраво-червоними і дуже щільними навпомацки, що не вдавлювалися всередину. Смак дуже насичений! Хоча буває, що їх продають тільки блідими і продавлюється, тоді їх смак буде блідим ...
Великі помідори з супермаркету
Схожі за смаком на помідори від Dole на Філіппінах.
Середні червоні помідори з ринків
Це, напевно, точно такий же сорт помідорів як з Теско, тільки на ринках у них інший смак, та й ціна вище, найчастіше 50 бат / кг.
Ось як в Таїланді продаються овочі на місцевих ринках.
Помідори, огірки і бамия.
До речі, в супермаркетах Таїланду, таких як Big C і Tesco Lotus продають зелень-органік. Вона стоїть в два рази дорожче і упакована ось в такі пакети.
Мої друзі недавно розповіли мені, що знайшли відмінного дитячого фотографа. На цьому сайті ви можете знайти також професійного сімейного фотографа. Ціни адекватні, а якість фотографій вас приємно здивує. Загалом, якщо вам потрібен фотограф в дитячий сад, то звертайтеся сюди.
Я весь час порівнюю тайські помідори з помідорами сільськими з городу батьків. Я 16 років прожив у селі і взагалі не замислювався про смакові якості овочів, а вони виявляється сильно відрізняються від гумових супермаркетной цілорічних овочів навіть в Красноярську.
Але тайські помідори за три довгих зимівлі, хоча ми брали їх регулярно, ніколи не траплялися щоб сказати - ах, цей той самий смак «своїх» помідор!