Раніше ми вже розповідали про посадках зелені - в основному прянощів і трав - на підвіконні. Цього разу хочемо піти ще далі і розглянути антикризовий метод перетворення домашнього балкона в справжнісіньку грядку. Назва "грядка" досить умовне, оскільки всі рослини культурно висаджуються в горщики і діжки. Отже, що ж ми можемо посадити?
Взагалі, існує думка, що на балконі можна виростити будь-які помідори, але черрі більш компактні, а тому краще підходять для обмеженого простору просторів. Також на сьогодні існують спеціальні "кімнатні" сорти - вони мають більш декоративний вигляд і дають багато дрібних, але ароматних плодів. Помідори досить невибагливі в побуті, головне - підібрати місткий горщик з дренажними отворами і приберегти розсаду (покупну або вирощену з насіння самостійно) від прямих сонячних променів. Далі для саджанців потрібно вибрати добре освітлюється сонцем місце. Поливати в спеку досить раз в день (ввечері), в похмуру погоду - раз в тиждень. Раз на місяць не завадить підгодівля органічними добривами.
Для вирощування на балконі найкраще вибирати тепличні гібридні сорти - вони не вимагають запилення і швидко дозрівають завдяки невеликому розміру плодів. Огірки досить легко виростити з насіння, не обов'язково купувати розсаду. Але ось що їм потрібно в подальшому, так це досить вологе і тепле повітря, а тому огірки краще вирощувати на засклених балконах або підвіконнях, в жарку погоду ставлячи біля горщиків ємність з водою або обприскуючи рослини - для додаткового зволоження. Ну і, звичайно ж, огіркам потрібна нехай і невелика, але все ж опора адже вони плетуться. Декоративна шпалера послужить додатковим прикрасою вашого домашнього городу.
Гострий і солодкий перець
В принципі, вдома можна вирощувати як пекучий, таки і болгарський перець, але в такому випадку їх потрібно рознести по різних кімнатах або хоча б розставити в протилежних кінцях балкона. При тісному сусідстві болгарський перець переймає у свого "побратима" гіркоту. Для перцю головна умова успішного вирощування - пухкий грунт: коріння рослин обов'язково повинні дихати. Періодично розпушуйте грунт в горщиках, при сильно спеці поливайте двічі в день і зелений букет неодмінно порадує вас яскравими плодами!
Редис потрібно вибирати тих сортів, які не викидають стрілку. У цьому випадку як не можна краще підходить, наприклад, сорт з промовистою назвою "Французький сніданок". Сіяти насіння потрібно в контейнери висотою від 15 см, перші кілька днів тримати на підвіконні, потім можна винести на засклений балкон. Не перестарайтеся з кількістю насіння: сіяти їх потрібно рядами на відстані 10 см один від одного, а ще краще використовувати касетні контейнери. Це такі спеціальні пластини з "стаканчиками" розміром 5х5 або більше сантиметрів. У кожен з них потрібно розкласти по 1-2 насінини, що не більше, полити і закрити плівкою до появи паростків.
Хтось може посміятися, сказавши, що для вирощування картоплі потрібно як мінімум 6 соток балкона. Але це на городі картопля росте в горизонтальній площині, на балконі ж її можна вирощувати в більш вертикальних просторах. Одне з останніх винаходів - 7-ми або 10-ти літрові пластикові відра зі спеціальними вставками, які дозволяють «викопувати» картоплю швидко і практично голими руками. Такі ємності формують вертикальну кореневу систему кущів, а крім того дозволяють вибирати тільки найбільш великі бульби, залишаючи всі інші до повного дозрівання. Таким чином, урожай картоплі може бути і невеликим, зате розтягнутим в часі на кілька місяців!
Полуниця і суниця
От уже воістину радість і для дорослих, і для дітей - полуниця на підвіконні! І якщо полуниця хороша тільки у вигляді плодів, то суниця дає не тільки ягідки, а й дуже ароматні листя на чай. Для вирощування цих культур найкраще підійдуть довгі пластикові контейнери або дерев'яні діжки. Форма ємностей обумовлена здатністю рослин викидати "вусики", які також можна потім приживляти. Крім того, такі контейнери зручно кріпити до стіни довгими рядами, можна в кілька ярусів (обов'язково з відстанню), але головне, про що потрібно пам'ятати, вирощуючи полуницю на балконі - вона не любить протягів. Якщо ви хочете побачити логічні результати своєї праці, забезпечте їй затишок і спокій.
Чесно кажучи, це далеко не все городні культури, з якими можна експериментувати, не виходячи з дому. На балконі також можна пробувати вирощувати горошок, кукурудзу, і навіть цукіні! Але основні правила для всіх експериментів одні:
1. Вибирайте сорти з найбільш дрібними плодами - це стане запорукою того, що вони дозріють до потрібного стану навіть при "балконному" сонце і невеликій купці землі.
2. Не примушуйте рослини до небажаного сусідства: посадивши два рослини в один горщик, ви заощадите місце на балконі, але так і не побачите те, заради чого їх садили.
3. Не перестарайтеся з добривом - все-таки заради екологічної чистоти в першу чергу їх і садите.
4. Не забувайте поливати, але при цьому забезпечте хороший дренаж і відведення води - на настільки крихітною "грядці" це дуже важливо.