Росія давно стала відкритою країною і в багатьох готелях, особливо, у великих містах, стає все більше іноземних гостей. Не секрет, що крім загальноприйнятих правил етикету, існує специфіка спілкування з кожною нацією окремо. Чого очікувати від іноземців і які особливості менталітету найбільш часто зустрічаються в російських готелях гостей розглянув Фронтдеск.ру
Японці з властивими їм працьовитістю і, зазначеними багатьма дослідниками акуратністю, ощадливістю, звичкою до копіткій праці, досягли нинішнього економічного процвітання своєї країни.
З акуратністю, прагненням до точності, високою відповідальністю пов'язано і ставлення японця до слова. Це історично властиво японській культурі спілкування.
Характерний для японців спосіб вираження думок може легко ввести іноземців в оману, оскільки йому властиві алегоричність і асоціативність. Це поширюється і на такі найпростіші форми мови, як вираження ствердження і заперечення. Японське "хай" ( "так") означає не стільки згоду зі словами співрозмовника, скільки те, що передана інформація сприйнята адекватно, і свідчить про готовність слухати і зрозуміти партнера.
Щоб покликати кого-небудь до себе, японець витягує руку вперед долонею вниз і злегка зігнутими пальцями робить рух "до мене". Якщо ж рука піднімається до рівня плеча, то це стає жестом "до побачення".
Потирання брови кінчиком середнього пальця, самочинного мовою, сприймається в Японії як позначення обману або крутійства. Такий жест з боку іноземця може поставити японця в незручне становище. При вигляді цього жесту японець починає міняти тактику розмови і припиняє обговорення проблеми. Іноземець дивується: "Чому б це раптом?"
Для японців характерне демонструвати перед співрозмовниками прихованість. Ця особливість відповідає загальній тенденції спілкування в японській культурі: японці не відкривають душу перед першим зустрічним. Спілкування з хорошими знайомими влаштовує їх більше.
Ввічлива мова, існуюча досі в Японії, нерідко ставить іноземців в надзвичайно скрутне, а часом і смішне становище. Незнання умовностей часто змушує відбуватися мовчанням, коли елементарна ввічливість вимагає негайно реагувати на висловлювання співрозмовника. Однак відомо, що для японця приємніше чути від співрозмовника нічого не значущі вигуки, ніж недоречні зауваження або, ще гірше, недоречні запитання.
Американці дуже діловиті. Про ефективність своєї праці вони судять по тому, скільки хвилин в годину вони працювали. У США не прийняті нескінченні перекури і тривалі обідні перерви. Адже кожна хвилина простою - це втрачена прибуток. «Трудоголізм» став національною хворобою. Відповідно спізнюватися тут не прийнято. Але як громадянам вільної країни, їм не властива німецька пунктуальність.
Для людей, що зустрічаються вперше, найкраще підійде нейтральне "Добрий день". Слідом ви можете почути: "Як ся маєте?". Не треба забувати, що ця фраза - всього лише ввічлива форма вітання (або його продовження), тому найкращою відповіддю буде ваше "Дуже добре, дякую вам" або "Дякую, добре". Люди, знайомі досить близько, можуть обмінятися легким "Хелло!".
Американське спілкування відноситься до так званих культурам з низьким рівнем контексту (ще один приклад - німецьке спілкування). Це означає, що вимовлені слова співрозмовником майже буквально, практично без урахування можливого прихованого в словах сенсу може змінювати сказане на прямо протилежне. Тому в переговорах з американцями не варто забиратися в словесні нетрі, демонструючи віртуозність лінгвістичних конструкцій і чудеса стилістичного слалому. Не забувайте також, що езопова мова, може, і милий вам як нащадку Салтикова-Щедріна, але вас можуть просто неправильно зрозуміти. Висловлюйте свою думку просто і ясно, що моментально оціниться: час американці бережуть, і проти цього важко щось заперечити.
При вирішенні проблеми американці прагнуть обговорити не тільки загальні підходи, але й деталі, пов'язані з реалізацією домовленостей. Перерви в бесіді не вітаються, тиша сприймається як якийсь "провал" в бесіді, тому, якщо він утворився, не мовчіть, говоріть хоч про погоду. І ще посміхайтеся.
Прагнення до комфорту, економії часу і грошей - характерна риса американців. У них в крові любов до цифр. Будь-яка річ оцінюється не за красою і якістю, а за вартістю. Ціна - показник всього.
Мовчання золото. Це одна особливість комунікації: ставлення до пауз під час розмови. У російській традиції спілкування (ми всі знаємо це з власного досвіду) пауза в розмові недопустима, це показник порушення комунікації. Виникає незручність, відчуття перерваність розмови, прагнення якось її заповнити. Для фіна ж пауза є нормальним комунікативним засобом. Більш того, вони вважають за краще мовчати, ніж вести порожні, з їх точки зору, розмови.
При спілкуванні для фінів характерний повільний темп мови, подовжені паузи між висловлюваннями, чіткість артикуляції і невисока гучність мови. Фіни проявляють небагатослівність, стриманість в манері розмови, що не перебивають співрозмовника, вислуховують його до кінця, не ставлять запитань. У них мало жестів, скуповуючи міміка, стриманий вираз обличчя. Вони прагнуть уникати публічної незгоди, неохоче вступають в спілкування з незнайомими і особливо з іноземцями, і якщо говорять іноземною мовою, то ретельно контролюють граматичну правильність своєї мови.
Фіни глибоко усвідомлюють свою культурну ідентичність, тому з настороженістю ставляться до представників інших культур і піклуються про збереження особи в очах іноземців. Фінн, що говорить іноземною мовою, прагне контролювати свою промову, так як в школах до останнього часу основна увага зверталася саме на граматичну правильність мови.
Велику роль в спілкуванні з англійцями грає усмішка. Одна з дивних особливостей представників російської культури в очах Заходу - це похмурість, непривітність, відсутність посмішки. В наш час, коли міжнародні контакти стають все більш масовими і інтенсивними (обидві сторони надолужують згаяне за десятиліття ізоляції), проблема посмішки несподівано постала особливо гостро.
Знаменита англійська стриманість, тремление приховати емоції, зберегти обличчя - це наслідок суворого виховання. Не так багато речей можуть вивести англійця з себе. Стриманість, контроль над своїми почуттями, часто приймається за просту холодність, - такі життєві принципи цього маленького, але гордого народу. У тих випадках, коли представник сентиментальної латинської раси або душевної слов'янської буде ридати сльозами захоплення або розчулення, англієць скаже "lovely" ( «мило»), і це буде рівноцінно за силою прояву почуттів.
Єдине, що може вивести з себе справжнього англійця, - це гучне і зухвала поведінка інших. Англійська стриманість і небажання показувати свої почуття викликають найбільшу нерозуміння, а часом і осуд оточуючих, як емоційних представників романського світу, так і чутливих - світу слов'янського, навіть німці відрізняються хоча б сентиментальністю. Англійці ж позбулися всіх цих непотрібних для повсякденного життя якостей.
Англійцям звичні стратегії суперництва особливо в ситуації, де явно йде порівняння з іншими. Це - не свідчення його ворожості, а просто відповідь на умови життя, які вимагають змагальності.
Взагалі-то німець вважає себе скромним і досить пересічною людиною. Дайте йому пиво, ковбасу, трохи затишку (Gemütlichkeit) та іншого німця, з яким можна було б посперечатися про політику або поскаржитися на життєві негаразди, і він буде задоволений. Німців не можна назвати жадібними, вони не розраховують отримати щось задарма і справно платять податки. Простий, чесний народ (Volk).
Німці люблять помріяти, і вважають себе романтиками. Не такими ветувати-барвистими і нудотно-сусальне, як жителі Середземномор'я, а люто-геніальними.
Німці прагнуть розуміння і любові з боку інших, але потай відчувають гордість від того, що їх бажання не можливо. І справді, як може хтось, крім них самих, зрозуміти такий складний, глибоко відчуває народ? Що можуть інші знати про прагнення німців до усвідомлення самих себе або про метаннях німецької душі, яка прагне до самореалізації?
Німці хочуть, щоб їх прагнення до правди і справедливості викликали повагу, і дивуються, коли це сприймається в кращому разі як нетактовність. Зрештою, якщо я бачу, що ви помиляєтеся, чи не мій обов'язок поправити вас? Чому я повинен робити вигляд, що мені подобається ваша жахлива сорочка, замість того, щоб висловити все, що я про неї думаю? Але іноземці, схоже, не здатні оцінити це.
Нестримний самоаналіз німців, подібний до спогляданням власного пупка, говорить про інфантильність. Скарги на грубість німців свідчать про повне нерозуміння їх істинної природи. Німці втішають себе тим, що прагнення до справедливості і вимогливість до самих себе завжди викликають у інших роздратування. Як не сумно, але з цим потрібно змиритися.
На відміну від російських, німецький народ дуже економний і обачливий. Про фінанси не прийнято говорити ні в якому контексті, це особиста справа кожного. Стереотипний німець завжди прекрасно організований, мріє про порядок, виконує закони, в ідеалі живе в ритмі військового маршу.
Основна життєво важлива турбота французів - бути справжніми французами. Вони абсолютно переконані у власній перевазі - громадському, моральному та індивідуальному - над усіма іншими народами світу. Але в тому-то й полягає їхня знаменитий шарм, що вони нас, тобто цих інших, які не зневажають, а шкодують: адже ми, на жаль, не французи.
Французи товариські, їх важко чим-небудь збентежити, і вони прямо-таки створені для всяких торжеств - банкетів, весіль, фестивалів, свят, - які перетворюють на справжні спектаклі, з насолодою займаючись лицедійством і перебуваючи в повному захваті від своїх ролей і костюмів. Удома ж їм тісно, вони відчувають себе в'язнями, ув'язненими в похмуру темницю. Зате французи дивно добре виглядають і відчувають себе в таких місцях, як офіс, ресторан, вестибюль аеропорту (ну хто, крім француза, може добре виглядати в вестибюлі аеропорту?), Оперний театр або бульвар. Можливо, їх власну поведінку часом залишає бажати кращого, але лицедії вони завжди відмінні.
Французи дуже не люблять сидіти вдома, де вони відчувають себе в'язнями. Вони вважають за краще часті виходи "у світ", вони просто створені для різних урочистостей, банкетів, прийомів, де можна проявити красномовство, блиснути не тільки вишуканим вбранням, а й неодмінно - інтелектом. Французи дуже товариські, їх важко чим-небудь збентежити. Вони люблять як би виставляти себе на показ, і в громадських місцях, таких як офіс, зал очікування аеропорту, кафе, ресторан або просто бульвар - відчувають себе набагато краще ніж вдома.
Характерне французьке відчуття смаку, превалювання естетичного над матеріальним проявляється в багатьох речах, наприклад, в кулінарне мистецтво, коли невеликі порції, а часом зовсім крихітні шматочки їжі подовгу сервіруються, розкладаються в картонні коробочки, перев'язуються стрічкою - аби це виглядало стильно і красиво! Прагнення до нововведень прекрасно поєднується з любов'ю до суворих норм поведінки. Французи - люди дуже «правильні», вони намагаються дотримуватися всіх норм, приписи і правила. Вони свято шанують Право, Закон, Конституцію, і люблять вводити будь-які неписані правила в усі сфери життя - літературу, мистецтво і етикет. Але разом з тим, французи не схильні перебільшувати важливість чого-небудь і ніколи не сприймають речі надто серйозно.
Поведінка китайця є практично повною протилежністю поведінки європейця. Китайська ввічливість - це в нашому розумінні «антівежлівость». Те, що європеєць сприймає як галантність, для більшості китайців простий розрахунок. Китаєць, що запрошує вас увійти в приміщення першим, передбачає, що ви поступіться йому це право.
Навряд чи є ще в світі народ, чия мова (і перш за все - писемність) надає настільки великий вплив на національний менталітет. Не випадково звертаючись до іншої людини, китаєць замість "пан" говорить "учитель". Трудомістка і тривала вивчення тисяч складних ієрогліфів формувало такі властиві китайцям якості, як наполегливість і цілеспрямованість.
Що стосується негативних рис китайського менталітету, то до них зазвичай відносять навіюваність, що переростає в фанатизм, завищену самооцінку. Як це не парадоксально, але однією з найважливіших причин відставання Китаю від Заходу було сприйняття китайської імперії як центру світобудови, а інших народів - як варварів. Тому китайці вважали, що їм нема чого запозичити від зовнішнього світу, все вже було придумано і створено в Китаї. І тільки зовсім недавно почався перегляд уявлень про те, що Китай має найбільш досконалу культуру, знаходиться в центрі світобудови і оточений варварами.
Існує думка, що італійці - не нація, а просто збіговисько людей. В першу голову вони вважають себе і один одного римлянами, миланцами, сицилійцамі або флорентийцами, а вже потім італійцями. Крім шосе, залізниці та католицької церкви, такі міста, як Турин і Барі, Неаполь і Трієст, мабуть, ніщо не пов'язує. Італійці вважають себе пристрасними і привабливими: такий імідж вони намагаються створити собі в очах іноземців.
Характер і життя італійців складається з парадоксів і протиріч. Знамениті на весь світ оперні співаки і - грубі, крикливі голоси жителів. Класичні ідеали сили і здоров'я - і погані воїни. Сильно розвинений індивідуалізм - і царство натовпу.
В глибині душі італійці свято переконані в тому, що, хоча є більш успішні країни, ніж Італія, по суті, все люди на світі такі ж ліниві, безтурботні і порочні, як вони, тільки іншим вистачає розуму це приховувати.
Цьому народу важко, майже неможливо, дати ємну і коротку характеристику, однозначні епітети не утримуються за італійцями. У італійця кожна відмінна риса характеру успішно уживається зі своєю протилежністю. Спілкуються італійці завжди і всюди, причому розмовляють голосно, емоційно, так, як ніби їх довго тримали під замком, не дозволяючи розкрити рота.
Список можна продовжувати нескінченно довго. У кожному регіоні свої іноземні гості, які потребують особливої уваги до національної культури і етикету. У готелях Далекого Сходу - це японці і китайці, в Санкт Петербурзі - гості з північної Європи і т.д. Головне, що потрібно пам'ятати - якісний сервіс і увага до гостя можуть бути інтернаціональним. Тому, з огляду на особливості кожного гостя, слід не нехтувати чемним ставленням і професіоналізмом в своїй роботі.