Для святкових і урочистих випадків завжди необхідно просторе і затишне приміщення, де можна зібрати велику кількість людей і не дуже хвилюватися за частування.
Саме для цієї мети доцільна оренда банкетного залу, де крім ваших близьких, рідних і друзів не буде стороннього народу. А гарне оздоблення і сучасна сервіровка допоможуть підняти настрій, привнесені в торжество свою родзинку і неповторність.
Пропозицій про оренду приміщень для проведення банкетних заходів можна зустріти безліч, але щоб свято справді не був затьмарений ніякими неприємностями, слід звертати на умови надання та користування приміщенням:
Якщо вам після довгих пошуків сподобалося якесь заклад, то орієнтуючись на ці загальні рекомендації, перед тим, як стати передоплату, зверніть увагу на наступні важливі моменти:
- Чи буде вільний зал в потрібний день? Адже буде прикро, якщо зручне розташування банкетного залу і всі основні умови вам підходять, але хтось уже зробив попереднє замовлення, і орендував приміщення. А ви не збираєтеся переносити ваше свято на інше число, тому цей пункт один важливих.
- Яке загальна кількість осіб може вмістити банкетний зал? Адже ні кому не сподобатися тіснота і незручне розташування столів і стільців, в залі повинні бути не тільки меблі для гостя, а й місце для танцполу і невеликого оркестру.
- Звичайно ж, всіх вкрай цікавить ціна питання - скільки слід заплатити за оренду на вечір, на 2 вечора, за святкову вечерю, десерт і алкогольні напої. Чи можуть надати окремо сервірований стіл для дитячої публіки? І що буде запропоновано в меню в цілому і для окремих гостей? Щоб зорієнтуватися по кінцевої вартості, попросіть дати прейскурант на всі основні і додаткові послуги, зразкове меню, щоб заздалегідь знати, у що це може в кінцевому підсумку обійтися.
- Чи дозволяється приносити свої алкогольні напої? Звичайно, це буде як додаткова послуга, і за перший стіл можна поставити і алкоголь від закладу, але як завжди це буває практично на всі свята, його не вистачає на всіх гостей. А купувати в буфеті буде дуже накладно.
- Скільки за часом ви зможете зайняти приміщення? Потрібно йти в певний час, або є нічні послуги? І якщо можна гуляти всю ніч, то, скільки це буде коштувати?
- Важливе питання про паркування. Багато гостей приїдуть на своєму особистому автотранспорті, і вони повинні бути впевнені, що машину не повиганяєш на штрафмайданчик, доки триватиме банкет. Скільки в середньому авто вона зможе вмістити?
- Чи діють обмежувальні заходи щодо додаткових свічок на столах, світлових ліхтарів або хлопавок? Чи дозволено використовувати без обмежень?
- А якщо зал замовлений, і проведена передоплата, але торжество доводиться скасовувати через об'єктивні причини, то чи передбачені штрафні санкції?
- За який приблизно час слід орендувати зал, щоб він точно був готовий до моменту урочистого заходу?
Ще на етапі попередніх домовленостей слід уточнити всі ці умови, щоб в потрібний момент все виявилося на вищому рівні і без збоїв, щоб гості, і ви самі довго змогли згадувати приємні моменти, проведені в колі близьких людей.
як оформити
Договірні відношення по найму банкетного залу в принципі нічим не відрізняються від звичайного цивільного угоди про оренду, в ньому присутні ті ж основні і додаткові пункти. Але оскільки вони мають короткостроковий характер, то реєструвати їх немає необхідності.
Оформлення зводитися до констатації в тесті угоди наступних пунктів:
Необхідні документи
Список не такий великий, але до нього слід підійти уважно:
- укладаючи договір про оренду приміщення для проведення банкетного заходу, ви спочатку повинні переконатися, що угоду оформляє уповноважена особа. Вам повинні показати або довіреність від генерального директора закладу на вчинення подібних дій із зазначенням конкретних повноважень, або візитну картку відповідальної особи, з особистими і контактними даними;
- відомості про право володіння і розпорядження нерухомим майном, це може бути або виписка про права власності на приміщення, які відомості про оренду залу в складі загального будівлі. В цьому випадку з вами буде полягати суборендної договір, але в цьому немає нічого незвичайного, це загальноприйнята практика;
- від вас будуть потрібні тільки особисті документи, які зможуть підтвердити вашу особистість і місце постійної реєстрації.
Звичайно, ви можете зажадати, наприклад, окремий договір на надання допоміжних розважальних послуг або обслуговування гостей, але, як правило, про це прописується в самому договірній угоді.
Укладання договору
Компанії, які займаються орендної діяльністю з надання банкетних залів, зазвичай мають свій типовий договір, він починається з назви:
У висновку вказуються контактні дані облікові дані сторін, ставляться підписи, печатки і розшифровки.
Скільки коштує
Наївно вважати, що добре сервірований зал з вишуканим французьким меню страв буде коштувати дешево. За задоволення треба платити.
Але і самі банкети можуть бути різними - шикарне весілля або зустріч старих друзів, тому різноманітність страв і напоїв тут буде різним, що природно, позначиться на кінцевій ціні.
Якщо замовляти оренду залу за межами міста, то вартість буде набагато нижче, ніж в престижному районі міста в популярному місці.
Але можна значно заощадити, якщо ви є постійним клієнтом закладу, і іноді замовляєте банкетні зали для своїх співробітників або друзів - вам можуть запропонувати значні знижки на обслуговування.
Оренда банкетного залу без харчування
Таке теж можливо, якщо вам необхідно затишне приміщення з хорошою меблюванням, наприклад, для проведення семінару або короткострокових навчальних курсів. Вам потрібно буде скласти угоду на оренду самого приміщення, адже послуги обслуговуючого персоналу вам будуть не потрібні.
Але якщо це буде тривати весь день, то можна замовити тільки газовані напої або мінеральну воду, а за бажанням, і легкі бутерброди. Все залежить від ваших побажань і можливостей.
КВК оформити оренда залу для тренінгу, дізнайтеся в цій статті.