Складові:
Яйце куряче - 4 штуки
Як приготувати смачний омлет з яєць
1. Курячі яйця, перед тим як розбити в чашку, потрібно ретельно помити з милом (ви ж не хочете заразити своїх близьких на сальмонельоз).
3. Перемішуємо за допомогою вилки. Збивати і перемішувати занадто ретельно не потрібно - це призведе до того, що омлет вийде не пишним. Деякі кулінари пропонують збивати жовтки і білки окремо, і тільки потім їх змішувати для того, щоб омлет був пишним. Але, за цим рецептом, омлет і без «роздільного збивання» прекрасно піднімається.
смачного!
При 450 градусах будемо робити омлет, приблизний час - до підняття. Якщо ви хочете кілька порцій, то робіть омлет в формочках для випікання кексів. Скільки порцій і формочок, стільки і приблизно хвилин буде готуватися ваше блюдо. Не застосовуйте форми доверху, так як ваш омлет ще трохи підніметься і стане пишним.
Популярні рецепти зі схожими інгредієнтами:
Схожі статті
