Хвороба винограду оїдіум - є поширеним грибковим захворюванням. Завезено на європейський континент з Північної Америки в 40-х роках 19 століття.
Оїдіум - хвороба, що вбиває виноградну лозу. У народі її ще називають борошниста роса або попільничка. Грибниця (міцелію), збудник хвороби, на зиму залишається в корі і нирках. Захворювання найчастіше спостерігається в районах, де весна настає рано, а літо не спекотне - тепле.
ознаки хвороби
Навесні пагони заражених в минулому році нирок, відстають у рості, листя жовтіє, стають плямистими, «кучеряві», зверху покриваються блідим нальотом. Плями розростаються і наліт переходить на пагони, виникає характерна бура плямистість. Зазвичай, коли хвороба вкоренилася, втеча чорніє і відмирає, зростання лози сповільнюється. Якщо спробувати стерти наліт пальцями, залишається неприємний запах гниття і цвілі.
Важливо! Під час збору врожаю, уражені грона можна змішувати зі здоровими.
При приготуванні соків, компотів, вина, кінцевий продукт буде зіпсований запахом цвілі.
Не намагайтеся протерти цвіль, зняти її губкою, ганчіркою - марно. Грибок утворює захисну плівку з присосками, через які і харчується, висмоктуючи з винограду все життєво важливі елементи, необхідні для росту і розвитку. Хвороба швидко поширюється, вітер переносить грибок на здорові паростки.
Лікування починають негайно, борошниста роса на винограді вимагає рішучих заходів боротьби. Інкубаційний період захворювання - одна, два тижні. Приблизно стільки знадобиться грибку, щоб осісти на рослині, прижитися і розповзтися нальотом.
Вплив температури повітря. Виноград швидко уражається інфекцією при 20-ти градусах тепла: сира, волога, тепла погода тільки погіршує ситуацію.
Спостереження професіоналів дозволяють констатувати:
- правильна посадка лози в добре провітрюваних місцях - запорука її здоров'я;
- велика кількість листя провокує виникнення борошнистої роси;
- інфекція виникає і при більш низьких температурах - + 5 °, тому важливо почати боротьбу з оїдіумом до появи листя;
- вірус зимує в нирках винограду, стійкий до морозів;
- захворювання провокують теплі зими і весни;
- рясні дощі зупиняють поширення хвороби;
- купуйте тільки здоровий, сортовий, добре зарекомендував себе виноград, видаляйте зайве на лозі, а головне, хворі пагони. Все, що виламали, обрізали, необхідно негайно спалити, щоб вітер не розносив інфекцію і далі не вражав хворобами виноград;
- уникайте надлишку азоту при внесенні добрив.
Поради ПРОФЕСІЙНИХ САДІВНИКІВ Багато наших читачів для БАГАТОГО ВРОЖАЮ активно застосовують ефективне біодобриво Biogrow. Дане добриво підходить для будь-яких видів і сортів вирощуваних рослин. Дозволяє підвищити врожайність на 50% БЕЗ небезпечних хімікатів. І все що для цього потрібно - 2-3 рази за сезон внести біодобриво в грунт.
Чим лікувати оїдіум?
Селекціонери роками б'ються над виведенням гібридних сортів, стійких до поширених хвороб, але на даний момент це не дало 100% результату. Тому рекомендують проводити регулярну обробку виноградників: як з метою профілактики, так і в боротьбі із захворюванням.
Сірка - відмінний засіб від хвороби. Клітини гриба вбирають її, і руйнуються зсередини.
Обприскування сірої і препаратами, що містять сірку, починають тільки при досягненні температури повітря 20 градусів тепла і вище, інакше позитивний ефект досягнутий не буде.
У дуже спекотні дні виноградний лист отримає опіки, про це теж не потрібно забувати.
Рекомендації по обприскуванню:
- Зазвичай обприскують в ранкові або вечірні години з настанням теплої погоди.
- При профілактиці обробляють розчином, дотримуючись співвідношення: 25-40 г на 10 л води, лікують захворювання - 80-100 г на 10 л води.
- Повторюють обприскування через 10-20 днів, всього таких заходів рекомендують за сезон проводити як мінімум три, максимально - шість разів.
- Шар сірки повинен щільно покрити виноградний лист.
- Сірку рекомендують подрібнити для досягнення більшого ефекту. Зберігається речовина в сухому місці. Якщо воно з якихось причин подмокло, використовувати його не можна.
- Лікувати хвороби винограду можна колоїдної сіркою і сірчаними препаратами, наприклад, Тіовіт Джет. Рекомендують застосовувати комплексне добриво для листа Plantafol - в його склад входить сірка.
Поширені біологічні методики:
Найбільшу дієву винайшли латвійські вчені. Основа субстрату для обприскування - перегній. Столітрову бочку на одну третину наповнюють просіяним перегноєм, заливають теплою водою, накривають і наполягають приблизно тиждень. Дні для цього вибирають теплі, щоб мікрофлора розмножувалася. Потім суміш проціджують і обприскують нею виноград. Роблять це тільки в нежаркі дні або ввечері.
Такий спосіб ефективний на ранній стадії розпускання листочків. Мікрофлора прямо потрапляє на пробуджується грибок. Наступна обробка - через тиждень, далі - перед цвітінням. Якщо є необхідність лікувати лозу далі, можна обприскувати рослина ще кілька разів з інтервалами в тиждень. Дана методика успішно застосовується в Латвії майже 20 років.Препарати по боротьбі із захворюванням:
- Від оїдіуму застосовують широко відомі препарати Топаз, Скор, Хорус. Останній - ефективний навіть при плюсовій температурі в кілька градусів.
- Для профілактики хвороби підійдуть Талендо, Каратаєв.
- Комбінований фунгіцид Свитч - ефективний при лікуванні оїдіуму і супутніх гнилей. Кабріотон - комплексне засіб, застосовується також від хвороб мілдью і антракнозу.
Досвідчені виноградарі вважають, що в боротьбі з інфекцією необхідний комплексний підхід. Уникнути хімічної обробки лози неможливо, але звести до мінімуму вплив хімічних препаратів - цілком реальне завдання. І тут на перше місце виступає профілактика.
Плюси профілактичних обробок:
- зменшують вірогідність появи хвороби оидиум, скорочують до мінімуму кількість шкідливих обробок;
- дози профілактичних препаратів в два рази менше, ніж лікувальні, що значно знижує шкідливий вплив хімічних речовин на рослину;
- період від останньої обробки до збору грон повинен бути не менше, ніж 60 днів щоб мінімізувати шкідливий вплив хімії на якість винограду.
Білоруський селекціонер Олександр Мчелідзе пропонує свій комплексний підхід у боротьбі з борошнистою росою. Починає він з осені. Готує виноград до зими і обробляє лозу розчином мідного або залізного купоросу. На його думку, так нейтралізуються залишки грибка. Навесні, до пробудження нирок, обробляє рослини Азофосом, розбавляючи його водою, як вимагає інструкція. В препарат входить азот, що підсилює вплив міді.
Перша профілактична обробка проводиться перед цвітінням. Обробляє сумішшю:
- Ридоміл Голд, два 10-ти грамових пакета;
- Топаз - 1 ампула;
- Екос - 40 крапель.
Препарати розчиняються в 8-ми літрах води.
Друга профілактична обробка - в період появи ягоди. Суміш готують з тих же компонентів, але препарат Ридоміл Голд замінюється Ордань. Далі пропонується третя і четверта обробки приблизно через два тижні кожна, але проти мілдью і інших захворювань.
Засоби від оїдіуму застосовуються тільки при появі симптомів хвороби.
Обробляється лоза колоїдної сіркою.
