Оїдіум винограду (справжня борошниста роса, попільничка, Oidium tuckeri berk. Або Uncinula necator Burril) - грибкова хвороба і зустрічається вона головним чином в районах з теплим кліматом. Збудником оїдіуму є грибок на винограді, суперечки якого мешкають в очках, в тріщинах кори. Живе він тільки на живих тканинах. Тепло і волога є основними умовами його розвитку, але температура при цьому має вирішальне значення. Розвиток захворювання може початися при температурі 5 ° C, а найбільш бурхливий розвиток відбувається при 18-20 ° C і вище.
Характерно для оїдіуму то, що він розвивається на поверхні уражених органів - листя, грон, однорічних пагонів і т.д. Це дозволяє лікувати заражені їм рослини. Але з цією хворобою важко впоратися - так як грибок поширюється дуже швидко. Боротьба в таких випадках повинна починатися відразу, не чекаючи повного прояву ознак. Більш докладно побачити оидиум можна на фото нижче.
Словом, до оїдіуму потрібно ставитися дуже уважно. Якщо допустити його сильне розвиток, то боротися з ним буде дуже важко і лікування рослин буде приречене на невдачу. Коли рослина сильно уражається оїдіумом, з'являється неприємний запах гнилої риби. Це також характерна ознака. Інкубаційний період складає 7-14 днів. Розглянемо докладніше, що таке оидиум винограду, заходи боротьби з ним.
розпізнаємо хвороба
Як же розпізнати хворобу на самому початку, розглянемо ознаки оїдіуму, як боротися з ним?
Як тільки з'являться перші пагони потрібно періодично уважно оглядати листя. На обох сторонах аркуша утворюються жовтуваті плями, трохи роздуті і покриті сіро-білим нальотом. При стирання порошку на листках стають помітними точки кавового кольору, характерні для цієї хвороби. Вони деформуються, перестають рости, стають твердими і скручуються. Коли виноград зацвітає, то суцвіття відмирають і осипаються. Дрібні ягоди просто засихають, трохи підросли лопаються.
При появі хвороби на ягодах винограду, коли вони стали більшими, внутрішність ягід залишається здоровою і вони продовжують рости. А на їх поверхні з'являється борошнистий наліт. Після його видалення також видно характерні темно-кавові плями, шкірка ушкоджується, ягоди розтріскуються до самих насіння. Після початку дозрівання грона хвороба може і не вразити її, але розвивається на пагонах.
Поряд з прямими ураженнями оидиум створює умови для розвитку сірої гнилі ягід. Чи варто говорити, що урожай значно знижується. Втрати бувають до 80%. А ті ягоди, які залишаються - непридатні для вживання в їжу ні в якому вигляді - ні в свіжому, ні в переробленому. Сік і вино з них будуть мати запах і присмак цвілі.
Захист рослин починається з заходів профілактики
- Вирощувати сорти, у яких гарна стійкість до оїдіуму.
- Вчасно проріджувати крону, підв'язувати пагони, рівномірно розподіляючи їх по шпалері, створюючи умови для хорошої вентиляції крони і її освітленості.
- Знищувати бур'яни навколо кущів, в них також можуть бути грибки.
- Видаляти хворі лози і листя і знищувати їх, краще спалювати.
- Обприскувати грунт і кущі до укриття на зиму залізним купоросом.
- Чи не перегодовувати рослини азотом.
- При перекопуванні грунту в повітря піднімається безліч спор шкідливих грибків. Те ж відбувається при недбалому спалюванні хворих рослинних залишків - листя, лози, бур'янів.
- Поливати кущі під корінь, намагатися щоб вода не потрапляла на листя і стебла.
- Непогано посадити в міжряддях цибулю, часник, редис, кріп, календулу.
лікування оїдіуму
Проти оїдіум було випробувано багато засобів, але найбільш дієвими виявилися сірка і її препарати. Перший раз виноград обробляють навесні, коли починають розпускатися бруньки. Це запобігає захворюванню молодих пагонів. При цьому слід пам'ятати, що запилення сірої буде ефективним при температурі повітря вище +20 ° C, при більш низьких температурах і результати будуть низькими.
Всі основні обробки виноградника проводяться навесні і в першій половині літа, так як у більшості препаратів є так званий термін очікування - це час від обробки до збору ягід. У системних препаратів він більше - 20-30 днів, у контактних - менше - від 1 до 12 днів.
Контактні препарати працюють на поверхні рослини. Системні всмоктуються рослиною і працюють усередині. Контактні препарати не розвивають імунітету, не накопичуються в рослинах, їх наносять на всю поверхню. Системні препарати розвивають імунітет, можуть накопичуватися в рослинах, ними можна обробляти кущі частково, тільки пошкоджені місця.
- У спекотну сонячну погоду можуть з'явитися опіки на листках і ягодах винограду, тому обробляють виноград або вранці, або ввечері, або ж в похмурі дні.
- Не обробляти отрутохімікатами квітучі лози - це може привести до загибелі врожаю.
- Завжди пам'ятати про особисту безпеку - при роботі з отрутохімікатами використовувати спеціальні засоби захисту, щоб уникнути отруєння.
Обробка рослин
Обробку виноградника краще починати восени. Перед укриттям на зиму повністю обробити всю лозу залізним купоросом - 300 гр на 10 літрів води.
- Рано навесні після зняття укриття, коли ще не підняли лозу, її треба обприскати мідним купоросом - 300 гр на 10 літрів води.
- У період набрякання бруньок обробляють відповідними фунгіцидами та інсектицидами від хвороб і шкідників, якими посадки дивувалися в минулому сезоні.
- Коли пагони виростуть до 10 см, їх обробляють розчином оксихлорида міді, бордоської рідини і колоїдної сірки. Це допоможе виробити імунітет проти грибкових захворювань і захистить від розмноження кліщів.
- В період бутонізації проводять обробку одним із системних фунгіцидів.
- При необхідності можна обприскати виноград на стадії зав'язування плодів (стадії гороху) весняної сумішшю бордоської рідини, колоїдної сірки і оксихлорида міді.
Треба сказати, що комплексні обробки дають кращі результати, ніж при застосуванні одиничних препаратів. Вони захищають відразу від кількох хвороб і більш ефективні. Наприклад, якщо в бордосскую рідина додати сірку, то виноград буде захищений від мілдью і оїдіуму вже на самому початку вегетації. Нижче розглянемо препарати від оїдіуму.
Які ж препарати нам допоможуть перемогти оидиум винограду? Це - по-перше препарати сірки і засоби, що мають у своєму складі цей елемент - «Топаз», «Тіовіт-Джет», «Антракол», «Квадріс», «Хорус», «Ридомил -Голд», полісульфіт натрію, «Плантофол »,« Танос »,« Швидкість »,« Строби »,« Байлетон ».
З цих препаратів готують бакові суміші. В одному баку змішують кілька і обробляють виноградник відразу від кількох хвороб.
Готуючи такі розчини дуже важливо врахувати наступні моменти:
- допустима концентрація.
- сумісність препаратів.
- норми витрат
- термін придатності,
- термін очікування.
Ось приблизний склад бакової суміші на 10 літрів води:
- Ридоміл Голд - 50 гр
- Тіовіт Джет - 40 гр
- Антракол - 15 гр
- Rost концентрат - 10-15мл
- Прилипач - 2,5 мл
Є й безпечні препарати, у яких термін очікування відсутній. Це харчова сода. Робочий розчин - на 10 літрів води-75 г соди. Туди ж можна додати 10-15 мл Rost концентрату. Це стримає розвиток хвороби на якийсь час. А після збору врожаю можна буде при необхідності застосувати фунгіциди.
Такі основні заходи боротьби з оїдіумом винограду.
Бажаємо всім хороших врожаїв!