огірковий крюшон

Оригінальні тексти для сайтів і веб-проектів. Копірайт, рерайт, переклади.
Професійне наповнення веб-сайтів унікальним контентом і новинами.
Оптимізовані тематичні тексти та фото за низькою вартістю. Надійно.







Цукор і воду зварити. Огірок середній почистити і нарізати кружечками, залити розчиненим цукром і холодним вином. Настоювати 1 годину і долити на решту біле вино. Розбавити охолодженої зельтерською (мінеральної) водою або шампанським. Можна додати трохи апельсинового соку.

• Огірок 1 штука
• Цукор 5 столових ложок
• Вода 1 столова ложка
• Вино 2 пляшки
• зельтерською вода або шампанське

персикові крюшони

Зрілі персики розрізати навпіл, видалити кісточки, нарізати на кубики і покласти в скляний глечик. Туди ж додати цукор, коньяк, апельсиновий сік і біле сухе столове вино. Отриману суміш залишити на 1-2 години в прохолодному місці, після чого додати ще 0,75 л охолодженого білого сухого столового вина, перемішати і додати перед розливом в келихи охолодженого шампанського.

• Персики 8 штук
• Цукор 200 г
• Вірменський коньяк 40 мл
• Апельсиновий сік 40 мл
• Біле сухе вино 1,5 л
• Шампанське 1 пляшка

Порядок приготування такої ж, як і в рецепті № 1.

• Персики 8 штук
• Цукор 200 г
• Вірменський коньяк 60 мл
• Південний лікер 20 мл
• Біле сухе вино 0,75 л
• Червоне столове вино 0,75 л
• Шампанське 1 пляшка

Нарізати часточками або кубиками персики, посипати цукровою пудрою і витримати 2 години. Влити біле вино і витримати в холодильнику або на льоду 2-3 години. Перед подачею додати Вермут або коньяк і газовану воду.







• Персики 1 кг
• Цукрова пудра 1/2 кг
• Біле вино 2 л
• Коньяк 40 мл
• Білий Вермут 200 мл
• Газована вода 0,5-1 л

Рецепт № 4 - "Зіфрані"

Відцідити фрукти з компоту і нарізати їх. Далі спосіб приготування такий же, як і крюшону зі свіжих персиків.

Нарізати часточками персики (апельсини, груші, айву) з компоту і змішати їх з вишнями з компоту. Влити сироп з обох банок (за бажанням з додаванням 1 склянки цукрової пудри) і біле вино. Охолодити суміш в холодильнику або на льоду. Перед подачею влити газовану воду і Вермут або коньяк.

• Компот з персиків 1 банка
• Компот з вишень 1 банка
• Біле вино 2 л
• Газована вода 0,5-1 л
• Вермут або коньяк 20 мл
• Цукрова пудра за смаком

Рецепт № 6 - "Ельберта"

Стиглі персики очистити від шкірки, розрізати кожен на 4 частини, скласти в глибокий посуд, засипати цукром, додати лимонний сік, залити водою і поставити на холод на 1 добу. Перед подачею перелити все в крюшонницу, додати лікер "Абрикотин" і шампанське. Добре перемішати і подавати з льодом і соломинкою.

• Персики 2 кг
• Цукор 2 склянки
• Лимони 2 штуки
• Вода 2 л
• Лікер "Абрикотин" 1 стакан
• Шампанське 1 пляшка

Рецепт № 7 - "Лодз смугастий Єревані"

Розрізати зрілі персики з сорту Лодз смугастий (або абрикоси Єревані) часточками, видалити кісточки, посипати склянкою цукру і поставити на холод за кілька годин до приготування крюшону. Перед подачею на стіл покласти в скляний графин лід, влити сухе біле вино 12-14 градусів міцності, холодну газовану воду, покласти фрукти, вичавити сік з лимона великого, при бажанні додати цукрову пудру або цукор.

• Персики (або абрикоси) 300 г
• Лід 10 кубиків
• Сухе біле вино 1 л
• Газована вода 0,5 л
• Сік 1 лимона
• Фрукти
• Цукор - за смаком

Рецепт № 8 - "Шалах-Нікітський"

Змішати біле столове вино, білий лимонад, Посольську (або Пшеничну) горілку або коньяк, персиковий компот із сорту "Нікітський", абрикосовий компот з "Шалаха" і лід. Потім в отриману суміш накришити лимон.

• Персиковий компот 1 л
• Абрикосовий компот 0,5 л
• Вино 0,5 л
• Лимонад 1 л
• Горілка 200 мл
• Лимон 2 штуки
• Лід 2-3 шматочки

Якісне та надійне обслуговування (ведення, адміністрування) вебсайтів,
інтернет-магазинів, вітрин, блогів, форумів і інших web проектів недорого.
Повний адміністрування сайтів, включаючи наповнення контентом і просування.







Схожі статті