Ніж для стейка - важливий символ істинно чоловічий кухні. На смак одного з найпопулярніших і традиційних м'ясних страв впливає не тільки ступінь обсмаження, але і те, як правильно було нарізано м'ясо. Це відомо кожному професійному кухареві, який традиційно дуже відповідально підходить до вибору кухонних ріжучих інструментів при приготуванні стейків. Спеціальний інструмент відрізняється невеликою товщиною і особливою гостротою, що і дозволяє виконати всю підготовчу роботу швидко, впевнено і якісно. Якщо вам потрібні ножі для стейку, купити їх за найкращою ціною ми пропонуємо у нас - в інтернет-магазині європейських кухонного приладдя Olive-House!
Показано з 1 по 30 з 83 (сторінок: 3)
Даний інструмент використовується не тільки при сервіруванні і подачі м'яса, але і в процесі приготування, нерідко подається і для інших страв. Ножі для стейків з дерев'яною ручкою можна з легкістю використовувати і для оброблення, відділення м'якоті від кісток, що забезпечує їм чималу універсальність.
конструкція
Класичний ніж для стейка в ідеалі оснащений нешироким ріжучим елементом, довжина якого досягає 11-15 см. Лише зрідка спеціалізований інструмент має більш короткий або довгий клинок. Ручка неширока, продумана в аспекті ергономіки. Лезо тут досить товсте - не гнеться, а вістря зазвичай піднесено вгору. У той же час ширина не настільки велика, так що прилипати до крайки м'ясо не буде.
Зустрічаються також стейкових ножі, леза яких перевищують 20 см в довжину і можуть досягати навіть 30 сантиметрів.
Вам потрібен один єдиний ніж або ж спеціальний стейковий набір (для сервірування столу на 4-6 персон або більше)? Тоді скористайтеся багатою різноманітністю нашого інтернет-магазину і підберіть оптимальне рішення для ваших потреб!