Дуже часто люди відмовляються навіть від легкого сніданку. Більшість людей не підозрюють, що роблять велику помилку, оскільки снідати потрібно обов'язково. Їжа, з'їдена вранці, не позначиться на вашій фігурі, а ви, в свою чергу, отримаєте заряд енергії на цілий день. Проведіть експеримент і поснідайте, порівняйте свої сили протягом дня без сніданку і з ним.
Сніданок не повинен складатися з круасани, хліба, бутербродів з сиром і копченою ковбасою. Тільки повноцінні низькокалорійні сніданки дадуть вам силу і відмінний настрій. Якщо ви боїтеся поправитися, відмовтеся краще від вечері і випийте кефір, але сніданок пропускати не можна - це груба помилка. Ранковий прийом їжі запускає роботу шлунка і кишечника. На повний шлунок і працюється легше, ви не будете відволікатися на бурчання в животі.
Сніданок близький до 0 калорій? Корисно і смачно!
Повірте, низькокалорійні сніданки - це не тільки корисно, але й дуже смачно.
Щоб зрозуміти, що ж таке низькокалорійні сніданки, потрібно знати, що таке калорії і які продукти містять їх найменшу кількість.
Калорій називається енергетична одиниця, що міститься в продуктах харчування. Калорійність - це ніщо інше, як енергія, яка утворюється при розщепленні продуктів. Чим важче їжа, тим вона гірше засвоюється в нашому організмі.
Прості низькокалорійні сніданки можуть складатися з: нежирних молочних продуктів, йогуртів, риби тріски, судака, камбали, коропа, фруктів, ягід, овочів зеленого кольору, моркви, редьки, буряка, огірків, томатів, гарбуза, грибів.
Рецепти низькокалорійних сніданків
Рецепти низькокалорійних сніданків можна знайти в Інтернеті або скористатися нашими простими і дуже смачними стравами. Існує хибна думка, що низькокалорійні сніданки довго готуються. Але все залежить від рецепта і вашого бажання, є і страви на швидку руку.
Сніданок може бути у вигляді мюслів, заправлених кефіром або нежирним молоком (2,8%). Такий варіант сніданку підійде для самих зайнятих людей.
Якщо ж у вас є трохи часу, то можна приготувати мюслі самостійно. Для цього потрібно взяти вівсяні пластівці, замочити в кефірі, а коли вони розбухнуть, можна додати фрукти, горіхи, мед, насіння. Це дуже смачно і корисно.
Якщо ви не знаєте ніяких рецептів, можна самим придумати будь-яку страву, наприклад, овочевий салат, заправлений рослинним маслом або фруктовий, заправлений нежирним йогуртом.
З риби можна з'їсти копченого лосося з вареним яйцем або тунця з сиром. Можна приготувати салат з риби, а можна навіть бутерброд з рибою, тільки з цільнозерновим хлібом.
Ще одним продуктом для плоского живота і струнких стегон по праву вважають висівки і злаки. Злаки багаті на вітаміни групи В, значить з нервами у Вас все буде чудово.
Щоб бути стрункою, потрібно їсти маленькими порціями і не пропускати ні один прийом їжі, а сніданок тим більше. Можна перекушувати між їжею яблучком або бананом, іншими фруктами або йогуртом. Перекушування потрібні, щоб рівень цукру в крові був в нормі.
Рецепти страв для сніданку близького до 0 калорій
Приготуйте швидкий сніданок з одного банана, арахісового масла, хліба з цільного зерна. Масло має бути досить дороге, без шкідливих жирів.
Ще варіант швидкого сніданку. Потрібно взяти одне куряче яйце, листя салату, помідори (два штуки), черемшу (кілька стеблин), нежирний сир (50-60грамм), сіль. При бажанні можна не солити і додати рослинне масло.
Бутерброд з помідора і авокадо також підійде для сніданку.
Можна приготувати млинці з висівок. Для цього потрібно взяти нежирний сир, висівки, одне яйце, все змішати і обсмажити на розпеченій сковороді. Вживати без сметани і меду.
Можна приготувати рисову кашу з гарбузом і молоком. Молоко слід додавати нежирне.
Приготуйте запіканку з кальмарів. Для її приготування потрібно взяти: кальмари (50г), яєчний білок (3штукі), трохи капусти брокколі. Кальмари слід зварити до готовності, далі все інгредієнти змішати в блендері, помістити в форму для запікання і відправити в духовку на 7 хвилин.
Можна приготувати смачний омлет. Для його приготування знадобляться такі інгредієнти: куряче яйце (три штуки), перепелине яйце (одна штука), сир зелений (3-4 столові ложки), оливкова олія (1-1,5 ч.ложки). Білки потрібно збити, додати трохи молока і сир. На розігріту сковороду налити трохи олії, додати збиті білки. Через 2-3 хвилини розбити перепелине яйце посередині омлету. А ще через пару хвилин слід насипати залишився сир на майже готовий омлет. У готову страву можна нарізати курку, крабові палички, спеції, зелень.
Якщо ви бажаєте схуднути, харчуєтеся правильно, робите зарядку або ходите на плавання, але вживаєте солодкі газовані напої, то ефект від низькокалорійних страв буде невеликою.
Варто виключити енергетичні та слабоалкогольні напої.
Можна приготувати сир з рисовою кашею. Цей сніданок, незважаючи на рис, допоможе залишатися стрункою. Сир є джерелом кальцію, а рис виводить зайву рідину з організму. Для приготування страви потрібно: сир 9% жирності (100г), зелень (1 ст.ложка), варений рис (трохи), молоко 2,8-3,2% (2-3 столові ложки), сіль, перець, ін .спеціі за смаком. Щоб приготувати страву, потрібно змішати молоко і сир, додати приправи і зелень. Покласти на тарілку кілька ложок рису. Калорійність цього блюда - 180 кілокалорій.
Замість кави і чорного чаю краще пити очищену негазовану воду, натуральні соки, зелений чай.
Приготуйте бутерброд на зерновому хлібі. Для його приготування потрібно взяти: хліб, сир (нежирний 50г) або сир, редис (2штуки), листя салату (трохи, щоб він вмістився на хлібі).
Десерт для сніданку може бути корисний і низькокалорійний. Для його приготування будуть потрібні такі продукти: нежирний сир, фрукти (заморожені або свіжі). Потрібно взяти сир і перемішати його з фруктами. Можна прикрасити листочками м'яти і цілими фруктами.