"Хліб всьому голова."
Мета заходу:
навчити дітей дбайливого ставлення до хліба;
познайомити дітей з тим, як вирощують і виробляють хліб;
виховувати повагу до людей праці (хліборобам, пекарям),
узагальнити знання про хліб, про різноманітність хлібобулочних виробів.
Оформлення заходи: Колоски пшениці, наочний матеріал із зображенням різних хлібобулочних виробів. Коровай. Костюми для сценки.
Хліб - неодмінний учасник будь-якої трапези. Як повсякденна їжа, так і святкове застілля рідко обходяться без хліба. І, мабуть, немає іншого продукту, який вживали б усі народи світу.
Уявити наше життя без хліба, без смачної м'якою буханки на столі просто неможливо. Адже недарма говорить прислів'я: «Худ обід, коли хліба немає.» Хліб потрібен всім, але ставимося до нього ми по-різному. Одна людина говорить просто: «Хліб». А інший ласкаво вимовляє: «Хлебушек». І відразу стає ясно, хто з них знає справжню ціну хліба.
Учитель: Ну, а слово «хліб» прийшло до нас із Древньої Греції. Грецькі майстри випікали хліб в глиняних горщиках, що називалися «хлібанос».
Як приходить хліб на стіл? Послухайте, ми вам розповімо!
Хліб народжується в борозенках.
Глянь-но на поля,
Адже земля - земля не просто,
А годувальниця Земля!
Адже не відразу стали зерна
Хлібом - тим, що на столі,
Люди довго і наполегливо
Попрацювали на землі.
Посіяли хліб хлібороби весною.
Дозрів він і встав золотою стіною,
І чує країна: за прибирання пора,
Для хліба комбайни потрібні, трактора.
Хліб дозрів, але до нас на стіл
Прямо з поля не пішов.
З поля навіть в магазини
Хлібу їхати зарано,
Він сів на машину
І поспішає на елеватор.
В елеваторі для нас
Хліб зберігається про запас.
Тут йому тепло, зручно,
Скаже він, наче вдома,
Скільки потрібно відпочити,
І знову зібратися в дорогу ...
Їде хліб на млин
Тут пишною, ніж хмари,
І в будь-якій кількості
виходить борошно
З волі електрики.
І, наповнивши цим вантажем
Незвичайний круглий кузов,
Богатир-муковоз
На завод борошно привіз ...
На великому хлібозаводі
Станеш тестом ти, борошно.
Тесту тісно, мало місця,
«Ох, пустіть», - шепоче тісто.
Гаразд, пустимо,
У піч давай -
Вбрався коровай.
Від заводу автомата,
Ллється теплий хлібний запах.
Пізно вночі сплять хлопці,
А завод готує сніданок:
Все, що хочеш, спече
Цей казковий завод.
Так і скачуть з печі
Плюшки, сушки та ватрушки,
Паски та калачі,
Солодкі пряники,
Медові пампушки.
Двадцять п'ять фасонів
Булок і батонів.
Тут науці не до нудьги,
Чудесам тут просто тісно -
механічні руки
Ліплять бублики з тіста,
Цікаво, як в кіно,
Навіть трішки смішно.
Автоматів люди раді,
Тому що автомати
Навчилися булки піч.
Автомат замісить тісто,
Автомат замісить тісто
І відправить тісто в піч.
Так, не відразу стали зерна
Хлібом тим, що на столі,
Люди довго і наполегливо
Попрацювали на землі!
Інсценування вірші Г. Вієру «Хліб.»
Хлопчик. Хліб мій смачний, хліб красивий,
Кажу тобі. "Дякуємо."
Хліб. Краще б ти не полінувався,
Доброї ріллі вклонився.
Хлопчик. Вклоняюся тобі я, Рілля,
За гарячий хліб домашній.
Рілля. Краще б ти не полінувався,
Сонцю в небі вклонився.
Хлопчик. Сонце, Сонце в небі синьому,
За гарячий хліб спасибі!
Сонце. Ти б, сину не полінувався,
Дощику б вклонився!
Хлопчик. Ось, спасибі, Дощик в небі,
Що дбаєш про хліб!
Дощик. Краще б ти не полінувався,
Татові з мамою вклонився!
Хлопчик. Вам спасибі, тато з мамою,
Хліб даєте смачний самий!
Багато прислів'їв, приказок складено про хліб.
Коли хліба в край, то і під ялиною рай, а як хліба ні шматка, так і в теремі туга.
Без грубки холодно, без хліба голодно.
Чи не шуба гріє, а хліб.
І обід не обід, коли хліба немає.
Хліб-батюшка, вода - матінка.
Хліб всьому голова.
Посій в пору - матимеш хліба гору.
Хліб в засіках - щастя в будинках.
Хочеш їсти калачі, не сиди на печі.
Чи не море, а хвилюється. (Нива.)
Золотистий він і вусатий,
У ста кишенях - сто хлопців. (Колосок)
Стовпчики точені, головки золочені. (Колосся.)
Маленький Афанасій травою підперезаний. (Сніп.)
В борг зерно візьме,
Коровай поверне. (Поле)
Одна давня легенда розповідає, що одного разу подорожній впустив в пустелі крихту хліба. Він зупинив караван і став її шукати, тому що хліб топтати не можна. Та хіба знайдеш її в піску? Справа наближається до ночі. Подорожній позначив місце, встромивши свій посох.
На світанку він повернувся, щоб знайти хліб. А його посох став золотим. Подорожній отримав нагороду за своє дбайливе ставлення до хліба. Ця легенда вчить нас, що хліб - безцінний дар. БЕРЕГИТЕ ХЛІБ!
Виповнюється сценка «Коровай»
У літній день у короваю.
Хороводи, дзвін і сміх, Сам друзів він вибирає, Вибирає, та не всіх. До кола вставай, коровай,
Кого хочеш - вибирай.
Пекаря!
Він не грів на грубці бік -
Коровай хлопцям пек.
Пекар, з нами пограй.
Кого хочеш - вибирай!
Хоч і зібрано зерно,
Та не хліб ще воно! Тут таке з ним діється: В оборот його беруть, В порошок його зітруть. Стало сонечко мукою, Чи не дадуть і їй спокою.
Мельник, з нами пограй,
Кого хочеш - вибирай!
Хлібороба!
Він в затінку не лежала,
А хліб ростив і тиснув!
Хлібороб, в коло вставай,
Кого хочеш - вибирай!
Робочого!
Він приїхав до нас з дарами!
Тягачами, тракторами!
А нагорода - урожай!
Всіх на свято запрошуй!
Слава світу на землі!
Слава хлібу на столі!
Слава тим, хто хліб ростив,
Чи не шкодував праць і сил.
Учитель. Хліб - коштовність, їм не сміти. Хліба до обіду в міру бери.
Учень: Мені боляче, коли я, трапляється бачу,
Що хліб недоїдений кинутий безсоромно.
Гей ти, зневажає кірку ногою,
Ти топчеш гідність наше людське.
Ти мати образив, ти образу завдав
Землі, на якій народився і ріс.
Одна давня легенда розповідає, що одного разу подорожній впустив в пустелі крихту хліба. Він зупинив караван і став її шукати, тому що хліб топтати не можна. Та хіба знайдеш її в піску? Справа наближається до ночі. Подорожній позначив місце, встромивши свій посох. На світанку він повернувся, щоб знайти хліб. А його посох став золотим. Подорожній отримав нагороду за своє дбайливе ставлення до хліба. Ця легенда вчить нас, що хліб - безцінний дар. БЕРЕГИТЕ ХЛІБ!
Звучить пісня «Балада про врятованих хлібі». (Муз. Фрадкін, сл. Штормове).
Учень: Викидати хліб НЕ МОЖНА. адже в нього вкладено стільки людської праці. Трактористи, комбайнери, пекарі працюють цілий рік, не шкодуючи сил, щоб у кожного з нас на столі завжди був хліб. І ми повинні поважати їх працю. Хліб потрібно обов'язково доїдати, а крихтами годувати птахів.
Цікаві відомості про хліб:
Перший вУкаіни МУЗЕЙ ХЛІБА відкрився в 1988 році в Харкові. Експонати цього незвичайного музею дозволяють заглянути в минуле, побачити побут наших предків. А головне зрозуміти. Як вони ставилися до хліба. Є в музеї і совки для борошна, і діжі і опарнікі для тесту, і ручні млини.
Учениця (в українському сарафані виносить коровай на підносі)
Ось він, хлібець запашний,
З тендітної скоринкою кручений.
Ось він теплий, золотистий,
Немов сонцем налитої.
У ньому - здоров'я наше, сила,
У ньому - чудове тепло.
У ньому - землі рідної соки,
Сонця світло веселий в ньому.
Уплітає за обидві щоки!
Виростай богатирем!
Скільки рук його рости,
Охороняло, берегло!
Адже не відразу стали зерна
Хлібом тим, що на столі,
Люди довго і наполегливо
Попрацювали на землі!
Учитель: Нове життя народжується з маленького зерна, і щороку зерно «проростає» багатьма життями - новими зернами - в хлібному колосі. І в цьому найбільший секрет хліба - в здатності постійно відроджуватися до життя. І живити цієї нової життям людини!
«Худ обід, коли хліба немає», - кажуть в народі. Хліб містить практично всі поживні речовини, необхідні для життя людини. Маса достоїнств в цьому продукті і одне з головних - він ніколи не приїдається. Про хліб написані книги, він став символом гостинності - «хліб - сіль», дружелюбності, світу.
Хліб нелегкий шлях проходить,
Щоб потрапити до тебе на стіл.
І в будь-якому шматочку хліба
Ти відчуєш завжди
Теплоту рідного неба,
Присмак доброго праці.
Зерна наших днів, світитеся
Позолотою різьблений.
Ми говоримо: «Бережіть,
Бережіть хліб рідний! »
Прислів'я та приказки прийшли до нас з давніх часів. Це багаті на думку, короткі і прості вислови.
Їх основою завжди був приклад з життя й підказка правильного вчинку для даної ситуації або вказівка на помилковість рішення.
Тому в прислів'ях і міститься вся мудрість народів, а також відбивається погляди народу на життя. У розмовах і в книгах старовинні прислів'я живуть в нашій рідній мові і зараз. Вони роблять нашу мову дотепною і живий. українські письменники і поети, слухаючи народний розмова, записували прислів'я і приказки, а потім використовували їх в своїх творах. Ми можемо їх побачити в творах Пушкіна, Гоголя, Крилова та інших наших чудових письменників.
Ми наведемо тут найбільш відомі українські народні прислів'я і приказки.
Прислів'я та приказки
Без кутів будинок не будується, без прислів'я мова не мовиться.
Красна мова з приказкою.
Приказка - квіточка, прислів'я - ягідка.
На всякого Єгорку є приказка
На чужій сторонушке радий своїй воронушке.
Своя земля і в жмені мила.
Рідна сторона - мати, чужа - мачуха.
Без кореня і полин не росте.
Де сосна доросла, там і красна.
Дурна та птиця, якій гніздо своє не мило.
На чужій стороні і сокола звуть Ворона.
На чужій стороні і весна не красна.
При сонечку тепло, при матері добро.
Немає такого дружка, як рідна матінка.
На що і скарб, коли в сім'ї лад.
Братська любов краще кам'яних стін.
Птах рада весни, а немовля - матері.
Хата дітьми весела.
Вся родина разом, так і душа на місці.
Материнська ласка кінця не знає.
Материнський гнів що весняний сніг: і багато його випаде, та скоро розтане.
У милого дитяти багато імен.
Бабусі - один тільки дідусь не внук.
Хороша дочка Ганнуся, коли хвалить матір та бабуся.
Яка пряха, така на ній і сорочка.
Не вмієш шити золотом, так бий молотом.
Встань рано, навчений здраво, виконай старанно.
Праця годує, а лінь псує.
Терпіння і труд все перетруть.
Ремесло пити-їсти не просить, а саме годує.
Чи не сокира теше, а тесля.
Нудний день до вечора, коли робити нічого.
Відкладай неробство, та не відкладай справи.
За сукні зустрічають, по розуму проводжають.
І сила розуму поступається.
Розумного пішли - одне слово скажи; дурня пішли - три скажи, да сам за ним піди.
У розумної голови сто рук.
Розум добре, а два краще.
Який розум, такі й мови.
В розумній бесіді - розуму набиратися, в дурною - свій втратити.
З вікна всього світу не Оглянешся.
Навчання світло а невчення тьма.
Корінь навчання гіркий, та плід солодкий.
Вчений водить, а неучёний слідом ходить.
Книги Новомосковськ, а справи не забувай.
Повторення мати навчання.
Про сміливості
На печі не хоробрий, а в полі не бійся.
Добре ведмедя в вікно дражнити.
Старий друг краще нових двох.
Друг сперечається, а ворог підтакує.
Чи не дізнавайся одного в три дня, дізнавайся в три роки.
Друг і брат - велика справа: не скоро здобудеш.
Був я в одного, пив я воду - солодше меду.
Ні одного, так шукай, а знайдеш, так бережи.
Нових друзів наживай, а старих не втрачається.
Для одного сім верст не околиця.
Без одного - сирота; з одним - сім'янин.
Семеро одного не чекають.
Кінь пізнається при горі, а один при біді.
Одна бджола не багато меду натискання.
Добра слава лежить, а худа біжить.
За справедливість стій сміливо.
У кого правди немає, в тому і добра мало.
Справа знай, а правду пам'ятай.
Правда в воді не тоне, у вогні не горить.
Як його берегти?
Мета: навчати бережного ставлення до природних багатств; розвивати вміння користуватися газом в домашніх умовах; дотримуватися техніки.
Проект по морально-трудового виховання в середньо старшій групі «слава хлібу на столі»
Закріпити знання дітей про те, що хліб - це цінний продукт харчування, отримання якого вимагає великих труднощів. Виховувати повагу.
Позакласний захід в 4 класі «Від коржі до короваю»
Виховувати дбайливе ставлення до хліба; повага до людей, завдяки яким хліб виявляється на нашому столі
Тема: «Звуки [Х], [Х '] Буква Х (ха)»
Х], [Х '], буквою Х, розвивати мовлення, пам'ять. Дати дітям поняття, що хліб є щоденним продуктом. Розповісти звідки береться.
Тема. "Хліб всьому голова!". цілі
Мети. Закріпити уявлення дітей про значущість хліба в раціоні харчування; виховувати дбайливе ставлення до хліба; розширити знання.
Тема: «Він вилікує кір, і бронхіт, і ангіну, пропише пігулки і вітаміни»
Мета: Продовжувати розширювати уявлення про людей різних професій, про значення праці їх для суспільства. Виховувати інтерес до професій.
План роботи. Тема: «Правове виховання дітей дошкільного віку»
Ознайомити дітей з поняттям "Право". Виховувати повагу до прав людини. Сприяти вихованню правової культури. Права.
Виховна година у 2 класі. цілі
Виховувати повагу до людей, які працювали для того, щоб хліб «прийшов» до нас на стіл