Мандарин володіє багатьма лікувальними властивостями, в м'якоті цитруса містяться аскорбінова кислота, фітонциди.
Але найбільше корисних речовин знаходиться в шкірці: мінеральні солі, глікозиди, вітаміни Р, А, В, К. органічні кислоти, ефірні масла, пектини, антиоксиданти, флавоноїди, каротин та інші.
Настоянка на мандариновий кірках здатна вилікувати захворювання різної етіології.
Мандаринова настоянка володіє наступними цілющими властивостями:
- антисептичну;
- покращує апетит;
- протизапальну;
- покращує обмінні процеси;
- антибактеріальну;
- загальнозміцнюючий;
- иммуномодулирующее;
- відхаркувальний;
- седативну;
- підвищує тонус і еластичність судин.
застосування
Мандаринова шкірка використовується в лікуванні таких захворювань:
- бронхіт;
- респіраторно ─ вірусні інфекції;
- цукровий діабет ;
- мастит;
- диспепсичні розлади (нудота, блювота);
- метеоризм;
- хвороби шкірних покривів;
- кишкові розлади;
- безсоння;
- нервові перенапруження, стрес;
- розтяжки на шкірі;
- целюліт;
- розлади шлунка;
- дисбактеріоз;
- артеріальна гіпертензія;
- грибкові інфекції.
Шкірку мандарин використовують в приготуванні наступних рецептів:
від маститу, протизапальне лікування.
Корки мандарин 100 гр. корінь солодки 20 гр. подрібнити заварити 2 кружками гарячої води. Прокип'ятити на слабкому вогні 30 хв. профільтрувати. Споживати вранці і ввечері по ½ гуртки;
мандаринова настоянка з кавою.
Шкірку від мандаринів 150 гр. порубати на дрібні шматочки, обдати окропом і покласти в скляну ємність. Залити підігрітою горілкою (60 градусів) в обсязі 500 мл. Додати обсмажені кавові зерна (2 штуки). Все перемішати, закрити щільно ємність, відстоювати протягом 30 днів. Перед споживанням настойку фільтрують;
при бронхіті, застуді.
3 ст. ложечки сухих, подрібнених кірок заварити крутим окропом - 2 гуртки. Відстояти пару годин, профільтрувати. У настій додати 2 ст. ложечки натурального меду, споживати по ½ гуртки 4 рази за день;
мандаринова горілка.
Взяти 50 гр. мандаринових корок, 80 мл соку м'якоті цитруса, фруктозу 2 чайні ложечки (можна цукровий пісок), літр горілки. Дрібно нарізані кірки залити горілкою, відстоювати 3 тижні. Віджатий сік поставити в холодне місце для освітлення. Після 3 тижнів додати в настойку освітлений сік і фруктозу. Якщо при цьому настоянка стане каламутною, в неї треба додати 70 мл 2,5% пастеризованого молока (він згорнеться, прибере всю каламутність). Зберігати отриману горілки не більше місяця;
для підвищення імунітету.
2 ст. ложечки подрібнених сухих кірок залити кухлем горілки, щільно закрити кришкою. Відстоювати протягом тижня, періодично збовтуючи вміст. Через 7 днів профільтрувати настій, споживати по 20 крапельок тричі на день перед основним прийомом їжі;
класична настоянка на мандаринах.
6 ст. ложечок цедри цитруса покласти в скляну ємність з вузьким горлечком, залити ½ літром горілки. Закрити герметично кришкою і поставити в безпросвітне, прохолодне місце на 10 - 14 днів, періодично збовтуючи вміст. Після закінчення терміну настойку профільтрувати і приготувати сироп. На літр води 600 гр. цукрового піску. Змішати сироп з настойкою відстоювати ще тиждень. Отриману горілку зберігати в прохолодному місці (холодильнику);
настоянка на самогоні.
2 фрукта ретельно промити, порізати кубиками, закласти в скляну ємність і залити літром самогону. Відстоювати протягом 7 днів в безпросвітній місці, періодично збовтуючи вміст. Після чого настоянку переганяють через спеціальний апарат;
Шкірку від 18 мандарин подрібнити, покласти в скляну пляшку залити літром чистого спирту. Відстоювати настойку 14 днів, потім відфільтрувати і зварити цукровий сироп. На 600 гр. цукрового піску 600 мл води, кип'ятити потрібно пару раз, прибираючи пінку. Змішати охолоджений сироп і настоянку, напій стає мутним. Розлити його по пляшках і поставити в прохолодне місце на 3 - 4 дні, після цього можна споживати;
при грибкових інфекціях нігтьових пластин.
Двічі за день в пошкоджений ніготь втирати сік зі свіжої шкірки;
цукровий діабет.
Шкірку від 3 фруктів заварити ½ літром гарячої води. Проварити на повільному вогні 10 хвилин. Споживати по ½ гуртки перед основним прийомом їжі. Зберігати в прохолодному місці;
ванна з мандариновими корками від головного болю, високого артеріального тиску, проти депресивного стану.
Для цих цілей кухоль подрібнених кірочок додають в 3 літри окропу. Відстоюють протягом 60 хв, профільтровивают. Додають в ванну, процедура триває 15 хвилин, за пару годин до відходження до сну;
розлад шлунка, дисбактеріоз.
Потрібно в приготовлену їжу додати 1 чайну ложечку подрібненої сухої шкірки.
Протипоказання
Настоянка на мандаринах протипоказана особам з наступними хворобами:
- гастрит з підвищеною кислотністю;
- коліт, ентероколіт, гострі запальні процеси в кишечнику;
- виразка шлунка, дванадцятипалої кишки;
- гепатит;
- алергічні реакції;
- гостра форма нефриту, холецистит.
Також настойка протипоказана вагітних і годуючим жінкам, дітям, особам з гіперчутливістю. При зловживанні може з'явитися головний біль, нудота, розвинутися харчове отруєння.
Ви - одна з тих мільйонів жінок, які борються із зайвою вагою?
А всі ваші спроби схуднути не увінчалися успіхом?
І ви вже замислювалися про радикальні заходи? Воно й зрозуміло, адже струнка фігура - це показник здоров'я і привід для гордості. Крім того, це як мінімум довголіття людини. А то, що людина, який втрачає «зайві кілограми». виглядає молодше - аксіома не потребує доказів.
Секрети приготування настоянки з малини
- Страви з селери для схуднення. Відоме властивість селери стимулювати в орган.
- Застосування грейпфрута для схуднення. Грейпфрут, який використовується для схуднення, допомагає з.
- Правила застосування цикорію для схуднення. В останні роки популярність напою з цикорію н.
- Використання насіння льону для схуднення. Для схуднення насіння льону стають незамінним с.
- Скільки днів потрібно пити напої з корицею і медом для схуднення. Існує безліч способів схуднути без пошле.
